Prunele uscate

Au un gust dulce si sunt bogate in nutrienti. Ca si alte fructe uscate, acestea pot fi gasite pe toata perioada anului.

Prunele

Exista putine fructe cu o culoare la fel de frumoasa si sunt la fel de suculente si gustoase precum prunele. Sezonul lor se extinde din mai pana in octombrie.

Coacazele

Coacazele fac parte din familia afinelor, insa acestea pot creste atat in salbaticie cat si cultivate si ingrisite de catre oameni. Mult timp, coacazele au fost evaluate pentru capacitatea lor de a preveni infectarea tractului urinar. Studii recente sugereaza ca acest fruct, de asemenea, este benefic pentru sanatatea orala si gastrointestinal, pentru prevenirea formarii pietrelor la rinichi, prevenirea cancerului si scaderea colesterolului rau/LDL si cresterea celui bun/HDL.

Pepenele verde

Pepenele verde este unul dintre cele mai iubite fructe din timpul verii. Desi poate fi gasit in magazine pe toata perioada anului, sezonul acestor fructe este vara, cand pepenele verde este mai dulce si de foarte buna calitate.

Smochinele

Cu toate ca smochinele uscate se gasesc in comert pe toata perioada anului, nimic nu se compara la savoare cu fructele proaspete. Acestea sunt suculente si dulci cu o textura care combina mestecarea carnii cu netezimea coajei si cu rontaitul semintelor.

Capsunile

Dulceata si frumoasa culoare a capsunilor pot face orice masa delicioasa si nu mira pe nimeni ca sunt atat de cunoscute si consumate.

Kiwi

Fiind considerat "un pachet de vitamina C", kiwi este o alegere excelenta pentru salatele de fructe. Are un aspect apetisant cu miez de un verde aprins intrepatruns de semintele negre si il putem gasi in magazine in orice anotimp.

Vanata

Vanata este unica prin textura si gustul sau. Face parte din familia Solanaceae-lor, la fel ca si rosia sau cartoful. A fost cultivata pentru prima data in China, in secolul 5 i.Hr. In Europa, mult timp dupa ce a fost adusa, a fost folosita doar ca planta decorativa.

Grepfrutul

Daca esti un fan al citricelor este imposibil sa nu-ti placa si grepfrutul, care desi are un gust usor amarui intruneste toate beneficiile portocalei si mai adauga altele noi. Desi il poti consuma tot anul, trebuie sa stii ca perioada lui cea mai favorabila este in lunile de iarna si primavara. In latina el se numeste citrus paradisi.

Pepenele galben

Nu este de mirare ca pepenele galben este unul dintre cele mai consumate fructe din lume, deoarece are o aroma si savoare aparte si un numar foarte mic de calorii. Pepenele galben este o sursa excelenta de vitamina A deoarece contine beta-caroten, care odata ajuns in organism poate fi transformat in vitamina A.

Ananasul

Ananasul face parte dintre cele mai iubite fructe tropicale. Desi sezonul lor este martie pana in iunie, ananasul poate fi gasit tot timpul anului.

Telina

Telina este o leguma comuna care poate fi tinua in casa la fel ca si morcovul, ceapa sau rosiile. Datorita aromei sale deosebite se poate folosi in salate, dar si in foarte multe feluri de mancare. Chiar daca se gaseste pe parcursul intregului an, te poti folosi de gustul savuros si de proprietatile ei cel mai mult in timpul verii cand se gasesc foarte usor toate felurile de telina.

Merele

Merele sunt o sursa foarte bogata de fibre, flavonoizi, fructoza si vitamina C. Cea mai mare cantitate de fibre se gaseste in coaja marului. Din nefericire, cand marul ajunge la maturitate, coaja acestuia este mai expusa reziduurilor de pesticide. Deoarece prin curatarea marului inseamna sa renunti la savoarea marului si la fibre, alege merele crescute cat mai natural si din zone cat mai sigure.

Caisele

Caisele sunt acele fructe portocalii incarcate cu beta-caroten si fibre, care se numara printre vestitorii verii. Uscate, congelate sau in compot caisele pot fi consumate tot anul, insa parca mai bune sunt caisele proaspete care contin cantitati semnificative de vitamina C si A.

Castravetele

Castravetele este leguma ideala pe care o poti consuma in zilele toride de vara datorita continutului foarte mare de apa. Face parte din familia Cucurbitaceae alaturi de dovlecel, dovleac, pepene galben si verde etc. Desi se gaseste pe piata pe tot parcursul anului, sezonul sau este cuprins intre lunile mai si iulie.

Conopida

Conopida este o leguma savuroasa cu putine calorii si care face parte din familia cruciferelor.

Ce sunt probioticele si de ce avem nevoie de ele?

Probioticele sunt culturi vii de bacterii asemanatoare celor care traiesc in colon si sunt folosite drept suplimente alimentare. Informatii detaliate legate de beneficiile lor asupra sanatatii, dar si despre alimentele in care se gasesc, ne ofera Prof. Univ. Dr. Radu Voiosu, Vicepresedintele Societatii Romane de Gastroenterologie si Hepatologie si Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Alege gustari sanatoase, in functie de preferinte

Indiferent ca te afli la lucru, in oras sau acasa, in fata televizorului, tentatia de a lua o mica gustare se poate dovedi mai puternica decat planurile tale de a te rezuma la cele trei mese (dietetice)...

Mici trucuri pentru stimularea metabolismului

Ne intriga adesea usurinta cu care multe dintre prietene sau cunostinte consuma prajitura dupa prajitura, insumand calorie dupa calorie, fara a se ingrasa un gram. In timp ce noi transpiram in timpul...

Bauturile energizante si efectele asupra sanatatii

Bauturile energizante cresc riscul afectiunilor cardiovasculare, chiar si in randul persoanelor tinere, deoarece substantele din aceste bauturi conduc la ingrosarea sangelui - problema principala care declanseaza afectiuni precum: infarctul miocardic, durerile in piept etc.

9 alimente care curăță dinții și îi albesc

Anastacia, învingătoare în faţa cancerului: „Nu sunt o victimă, sunt o supravieţuitoare“

A murit de cancer de colon la 32 de ani: Doctorii i-au spus că e prea tânără ca să aibă aşa ceva

De ce se nasc bebelușii cu atât de mult păr?

Un gest frumos pentru studenţi: În fiecare an face asta!

8 lucruri pe care să nu le introduci niciodată în cuptorul cu microunde

Prinţul Harry are o iubită frumoasă şi puternică: Meghan Markle e dependentă de yoga

Primul spital privat de dermatologie-venerologie din România

Masca pentru corp care îți va face pielea frumoasă și catifelată. Cum să o prepari

Corelația dintre depresia postpartum și perioada nașterii

Greșeli pe care le fac părinții cu scaunul de mașină pentru bebeluși în timpul iernii

Studiu. De ce copiii nu ar trebui să aibă prea multe jucării

Exemplul unei femei puternice: A slăbit 136 de kilograme în 18 luni şi îşi reface pozele vechi

Apa alcalină omoară celulele canceroase. Cum să o prepari acasă

Muștele sunt mult mai scârboase decât credeam. Iată de ce!

10 copii celebri care s-au schimbat mult după ce au crescut

Semne care indică faptul că ai un organism acid

Ce afecțiuni poți trata cu apă cu lămâie?

Biopsia lichidă, un test nou extrem de util pentru bolnavii de cancer

O fetiță a aflat că mama sa are o aventură. Ce s-a întâmplat când a sunat tatăl?

Semne pe care ți le trimite Universul când ești pe calea greșită

O nouă imunoterapie decontată în România pentru cancerul pulmonar şi renal

14 imagini care demonstrează că e o misiune imposibilă să faci cumpărături cu copiii

Ce semnale de alarmă îți dă corpul dacă ai probleme cu rinichii

Studiu. Filmele horror te ajută să slăbeşti

Experții avertizează: Dacă îi dai copilului tău un smartphone, este ca și cum i-ai da un gram de cocaină

Lămâile înghețate împotriva diabetului, tumorilor și kilogramelor în plus

Cum te ajută varza să scapi de durerile articulare

Vrei să dormi bine? Respectă aceste 6 reguli oferite de un expert!

O lume închipuită: Desenele halucinante ale unei tinere care suferă de schizofrenie

;