Fructul pasiunii sau maracuya - Beneficii asupra sanatatii

Sucul si mai ales frunzele contin alcaloizi, inclusiv harman, care ajuta la reducerea tensiunii arteriale, actioneaza ca sedativ si antispastic. In multe tari, frunzele sunt folosite drept medicament.

Fructul pasiunii sau maracuya - Selectarea si pastrarea

Alege fructele care par grele pentru marimea lor. Daca aspectul cojii este putin zbarcit, asta nu inseamna ca este stricat.

Fructul pasiunii sau maracuya - Sfaturi utile

Exista mai multe modalitati prin care te poti bucura de savoarea acestui fruct. Cel mai simplu este sa tai fructul pe jumatate si sa scoati semintele si interiorul fructului cu o lingura.

Fructul pasiunii sau maracuya

Originar din Brazilia, fructul pasiunii sau maracuya se cultiva si in Florida, California, Hawaii si Noua Zeelanda. Sunt cunoscute peste 300 de specii ale acestei plante, insa doar 20 au fructe comestibile.

Mici schimbari pentru o dieta sanatoasa

Uita de dietele drastice si numaratul caloriilor. Potrivit unui nou studiu, micile schimbari pe care le faci in alimentatie pot aduce incredibile beneficii pentru sanatatea ta. Iata sfaturile oferite de medicul nutritionist Nicole Berberian pentru DailyMail.

Indulcitorii artificiali te pot ingrasa

Desi nu au calorii, indulcitorii artificiali te pot ingrasa. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi ne explica modul de actiune al indulcitorilor si cum ne pot afecta in timp atat silueta, cat si sanatatea.

Alimente nerecomandate pentru sistemul digestiv

"Pentru a-mi mentine sistemului digestiv sanatos ce alimente si bauturi trebuie sa evit sau sa scad cantitatea consumata?"

Stii cum se prepara mezelurile?

Le mananci cu pofta, insa stii cu adevarat ce consumi? Afla de la prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare cum sunt preparate toate mezelurile!

A fi sau a nu fi vegetarian (II)

Intrebarea fundamentala in cazul celor care adopta un regim vegetarian este daca suprimarea carnii din alimentatie afecteaza sau, din contra, imbunatateste starea de sanatate.

Grasimile: esentiale pentru organism, dar atentie la calitatea lor!

Calitatea grasimilor pe care le consumam in fiecare zi are un rol important in cresterea si dezvoltarea armonioasa a organismului, cu impact dovedit asupra colesterolului din sange, avertizeaza specialistii in cadrul Reuniunii Internationale a Expertilor in Nutritie care a avut loc la Barcelona pe 1-2 februarie a.c.

A fi sau a nu fi vegetarian (I)

Perioadele de post sunt momente in care devenim vegetarieni

Delicii pentru inima de Valentine’s Day

Cum arati celui drag sentimente tale de Ziua Indragostitilor? Felicitarile si florile pot spune multe despre ceea ce simti, dar o masa sanatoasa si delicioasa poate sa-i arate persoanei iubite ca ai o inima de aur.

Alimentele falsificate: cum le descoperim?

Cartofii prajiti, hamburgerii, pané-urile, carnea procesata sunt doar cateva dintre alimentele de care nutritionistii ne sfatuiesc sa ne ferim, indemnandu-ne in schimb sa consumam alimente naturale, mult mai sanatoase pentru organism.

Rezolutii sanatoase pentru 2010

In prima parte a noului an, cei mai multi dintre noi isi fac planuri si liste de rezolutii pentru diferite domenii, inclusiv pentru sanatate.

Stii ce inseamna stampila de pe ou?

Esti sigur/a de calitatea oului pe care l-ai consumat la micul dejun? Stii in ce conditii au crescut gainile si care este identitatea producatorului? Acesta este rolul stampilei. Iata cum o poti interpreta!

Invata sa reduci caloriile la fiecare masa

Pentru a slabi, trebuie sa arzi mai multe calorii decat mananci. Poate fi destul de dificil, mai ales pentru ca "numaratul" caloriilor este o chestiune destul de neplacuta.

Cum sa gatim si sa mancam sanatos?

Daca nu stii cum sa prepari carnea si legumele, astfel incat sa le conservi nutrientii, iata ce ne recomanda prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi in cartea sa "Si noi ce mai mancam?", lansata saptamana aceasta.

Adevar sau mit despre hrana sanatoasa

Alimentatia omului este in cursul unei revolutii. Omul modern este indemnat sa treaca de la o alimentatie care are ca principal scop satisfacerea placerii de a manca, la o alimentatie care sa-i intretina si sa-i consolideze starea de sanatate.

Alimentele, principalul instrument in prevenirea bolilor

"Alimentul nu este o simpla marfa", explica prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare in cadrul conferintei de presa care anunta lansarea cartii "Si noi ce mai mancam?". De ce trebuie sa mancam sanatos?

Totul despre ceai II

O ceasca de ceai poate fi cea mai buna solutie intr-o zi rece. Ceaiul este a doua cea mai consumata bautura pe planeta, dupa apa si inainte de cafea. Practic nu exista loc unde aroma si beneficiile unei cesti de ceai sa nu fie apreciate si savurate.

Pericolul din jar: Toxinele din fumul de grătar pot ajunge în piele

Moda îți distruge sănătatea. 5 haine și accesorii care te îmbolnăvesc

Lucrezi noaptea? Consecințele pot să fie grave asupra organismului - studiu

6 efecte secundare ale pilulelor anticoncepționale

De ce să ai un baldachin în curte. 25 de imagini care te fac să visezi cu ochii deschiși

Cum să scapi de părul de pe sâni?

Care sunt cele mai frecvente boli contagioase?

Aretha Franklin, în stare gravă: Marea cântăreață e pe moarte

Prinț pentru o zi: Povestea băiatului de 7 ani care s-a căsătorit în glumă cu mama sa

Copilul nu mănâncă: Ce trebuie să faci când ai această problemă

Ce să faci ca să nu se lipească mâncarea de oală

De ce nu e bine să bei cu paiul din plastic

75% dintre românii diagnosticați cu o formă de cancer pulmonar ajung la medic în stadiu inoperabil

Un pahar nu-i bai! Alcoolul băut cu măsură previne demența

Cum să cureți bucătăria - 7 greșeli care afectează gustul alimentelor

Cele mai frecvente simptome ale sindromului premenstrual

Pâine veche de 14.500 de ani. Unde a fost descoperită

Ce să mănânci când ai dureri - 4 antiinflamatoare naturale

5 motive ca să mănânci mai des ouă

De ce sunt frecvent constipată? Răspunsurile unui medic

25 de persoane care au câștigat lupta împotriva kilogramelor. Transformările sunt uimitoare!

Beneficiile consumului de pepene roșu - de ce e bine să-l mănânci zilnic

Cum să faci o salată bună - 5 greșeli pe care trebuie să le eviți

Cele mai sănătoase ceaiuri - Ce să bei pentru a preveni bolile

Matthew Perry, operat de urgenţă: Starul din „Friends“, pe muchie de cuțit

10 obiceiuri care îți pot afecta articulațiile

Ce boli grave ascund migrenele - 6 riscuri

Menstruație neregulată - 5 cauze care te trimit la medic

Hrana vie, secretul unei forme fizice de invidiat: Cum a scăpat Elle Macpherson de extenuare

Cum să slăbești atunci când suferi de sindromul ovarului polichistic

;