8 sfaturi pentru o dieta mai sanatoasa

Gatind mai sanatos, consumand alimente mai sanatoase si mancand regulat: cheia succesului in programul de alimentare.

Dieta inainte de Sarbatori

Vin Sarbatorile si toate vrem sa stralucim si sa avem o silueta zvelta si frumoasa. Mai sunt doua saptamani si deci mai e timp sa mai pierdem si niste kilograme incomode si niste centimetrii inestetici. Asadar se impune adoptarea unei diete mai restrictive si energetic si ca diversitate de alimente.In general, dietele rapide, mai ales cele celebre, pot pune in pericol sanatatea pentru ca fie sunt fade (se bazeaza doar pe alimente sarace caloric dar si nutritiv), fie sunt hipoglucidice (limiteaza drastic aportul de glucide). In plus, aceste diete se adreseaza intregului public, fara a tine seama de particularitatile fiecarei persoane in parte: stare de sanatate, circumstante socio-profesionale, etc. si deci de la bun inceput este inteles faptul ca nu pot functiona pentru toata lumea la fel.Insa daca se urmeaza pe o perioada scurta aceste diete dau rezultate si scopul de a arata bine este atins. Este la fel de adevarat ca pentru mentinerea rezultatelor obtinute este nevoie de consecventa, calitate care de obicei de Sarbatori ne cam lipseste. Si deci cu promisiunea ca in 2008 ne vom schimba modul de viata si nu numai obiceiurile alimentare de moment putem urma o dieta de la care sa asteptam o scadere ponderala rapida. Asadar trebuie respectate cateva reguli:1. Bea multa apa

6 sfaturi de dieta pentru ex-fumatori

Aproximativ 80% dintre persoanele care renunta la fumat se plang de kilograme in plus. Tine minte: unele alimentele pe care le consumi te pot ajuta sa iti mentii greutatea corporala sub control.

Traiesc, deci ma abtin

Ii datorez autoarei acestei lucrari o bucata minunata din viata mea. Multa vreme crezusem ca greutatea mea face parte din mine si ce e chiar definitorie. Datorita prieteniei noastre, increderii si rabdarii ei, azi sunt altcineva, pastrandu-mi umorul, care, iata, nu sta in "cateva zeci de kilograme". Teo Trandafir

Cum faci fata tentatiilor culinare

Craciunul si noaptea de Revelion isi au traditiile lor

Cum iti pregatesti silueta pentru Sarbatori

Atunci cand trebuie sa mergi la o petrecere vrei sa fii eleganta sau sic, sa iesi in evidenta, sa fii moderna si sa arati mereu bine. Pentru acest lucru trebuie sa fii atenta si la silueta. Cum sfarsitul anului este plin de petreceri, ai o motivatie in plus sa dai jos kilogramele care te stanjenesc si a caror absenta te-ar face sa te simti mult mai bine.Inspira-te din safturile cititoarelor care ne-au impartasit trucurile lor pentru silueta mult visata. Urmeaza si tu cele 16 sfaturi:1."Eu incerc un regim hipocaloric, dar bogat in nutrienti. In plus, mananc mult mai putina ciocolata si bomboane decat de obicei. Chipsuri, biscuiti: zero. Inca ceva: ma feresc cat pot de sucurile carbogazoase in special, si de sucurile din comert in general. Drept urmare, nu am nicio problema cu greutatea."(walewska)2."Am grija ce si cum mananc pe tot parcursul anului. De fapt stomacul nu ma lasa sa mananc in nestire si orice. Dar mi-am propus ca inainte de Sarbatori sa tin un regim detoxifiant. Macar sa postesc si ar fi ceva. Pentru silueta...incerc sa gasesc zilnic o jumatate de ora libera in care sa fac miscare: urcat scari, aerobic sau putina alergare. Vreau sa intampin Noul An plina de energie, cu un tonus crescut. Si mai incerc sa rezolv problemele din prezent, daca e posibil si pe cele din trecut...vreau sa dau uitarii intamplarile urate. Pentru ca grijile si frustrarile se rasfrang asupra chipului, asupra sanatatii."(Medeutza) 3."Am reusit sa slabesc 4 kg in doua luni. M-am tot documentat, am citit despre foarte multe diete, pe unele chiar am vrut sa le tin (nu am reusit) si pana la urma am adoptat o dieta personalizata. Datorita faptului ca la munca ni se ofera o masa calda nu puteam sa tin o dieta stricta asa ca in ultima vreme am mancat tot mai multe salate. De altfel, mi-am facut si abonament la o sala unde merg de 3 ori pe saptamana la aerobic si ce ma bucura cel mai mult e ca au si sauna. Daca reusesc sa o tin tot asa cred ca o sa ajung la greutatea pe care mi-am propus-o"(alliy)4."Avand in vedere ca silueta mea nu e tocmai de invidiat, am inceput de luni o dieta, numita max plank,care schimba metabolismul. Astfel sper sa slabesc in jur de 9 kg, tocmai pentru a arata bine de Sarbatori. In rest ...fac tot ce faceam de obicei...creme, lotiuni si geluri de dus pentru fermitatea pielii, gomaj al pielii o data pe saptamana."(Carmen)5."Chiar daca am o "varsta", nu ma dau batuta si nu ma las prada mancarurilor apetisante pe care le pregatesc pentru ceilalti membri ai familiei. Am grija sa-mi mentin kilogramele pe care le-am obtinut cu mare greutate, in urma cu doi ani, cand, de la 80 kg, am ajuns, in timp record (45 zile), la 59 kg, mancand salate, fructe, peste, lactate degresate si evitand pe cat posibil zaharul, pe care l-am inlocuit in mare parte cu mierea de albine. Nu mananc paine de aproximativ 3 ani, beau numai sucuri naturale (preparate din fructe ) sau apa plata, intr-un cuvant, imi mentin greutatea, nu o ajustez in prag de Sarbatori. Totusi, daca s-ar intampla sa iau in greutate, as trece pe legume si fructe, in cantitati limitate, pana mi-as recapata silueta. Nu ti se pare, deloc greu, atunci cand vrei sa arati bine, cand vrei sa te incapa vestimentatia care iti place...15 minute de gimnastica pe zi, chiar nu mi se pare mult, pe langa alimentatia corespunzatoare. Nu numai de Sarbatori, ci, in fiecare zi trebuie sa simtim ca este o sarbatoare, prin felul in care avem grija sa aratam."(Doina)6."Din pacate nu prea am timp pentru mine personal. Avand si copil si serviciu, nu am timp de corpul meu. Imi aduc aminte de el atunci cand trebuie sa merg la o nunta, o petrecere in general. Si cum astfel de evenimente sunt rare...Imi mai aduc aminte de corpul meu atunci cand imi dau seama ca nu-mi place mie de mine. Iar cand imi aduc aminte, am grija de el asa cum trebuie. Manichiura, pedichiura, creme de maini, masaje anticelulitice."(cecs)7."Eu ma pregatesc de Sarbatori de doua luni. Pana acum am slabit 10 kg! Si sunt foarte mandra de mine. Am slabit pentru mine, pentru iubitul meu, pentru restul vietii mele si nu pentru bradul de Craciun, noaptea de Revelion sau pentru vreo petrecere de soi. Pot spune ca am slabit pentru ca Noul An sa ma gaseasca mai frumoasa, mai iubita si mai increzatoare ca oricand!Am renuntat la prajeli, sucuri carbogazoase, carne de porc, vita etc. Mananc doar pui si peste, inlocuiesc lactatele clasice si ce mai gasesc cu variante light, incerc sa ma incadrez in 1000-1200 kcal/zi. In ceea ce priveste dulciurile, pentru ca nu pot renunta la ele, cumpar mai mult batoane de cereale cu miere, seminte etc.Merg mult pe jos si strang mereu bani pe care ii dau pe hainute frumoase, in care ma imbrac de fiecare data cand..imi este foame...si ma gandesc ca am muncit mult sa ajung sa ma simt bine in corpul meu! Am o mama minunata si un Fat Frumos desprins din povesti, care sunt mereu alaturi de mine. De fapt asta conteaza cel mai mult! In ceea ce priveste parul si pielea, cheia mea e igiena si hidratarea. Nimic mai simplu:demachiat, tonifiat, hidratat." (pishikusha)8."Eu ma duc de trei ori pe saptamana la sala. Dar tot nu se vede nimic deocamandata. Incerc sa renunt la dulciuri, mai ales la ciocolata, dar e imposibil." (solveig) 9."Inlocuiesti carnea de porc cu peste sau pui sau curcan (ca oricum e la mare moda sa faci curcan de Craciun), prajiturile super sofisticate cu continut mare de grasimi le inlocuiesti cu salate de fructe exotice. La petreceri dansezi mai mult ca sa arzi in mod placut niste calorii, profiti de zilele libere si poate de zapada, faci ski sau patinaj si poti trece usor peste asa zisele "cure de ingrasare de Sarbatori." (amitarta)10."Silueta nu prea pot sa o pregatesc asa cum imi doresc pentru ca voi naste exact la sfarsitul anului si la nastere se ia in greutate si greu se mai da jos, dar avand in vedere ca am ambitie mare, am sa tin ceva regim si cu niste tratamente corporale am sa trec peste toate." (tata)11."Eu personal nu tin post si nici nu fac cure de slabire. Beau dimineata ceai de papadie sau ceai Siluet de Fares. Seara in general nu mananc dupa 6. De sarbatori am grija in special cu dulciurile ca astea ingrasa." (dominyque)12."Am renuntat la dulciuri si merg cat mai mult pe jos, iar cand am timp fac abdomene, sarituri cu coarda si alte exercitii." (Ioana)13."Eu m-am mutat in casa noua,nu am mobila in bucatarie deci nu am la ce sa fac nici macar un ceai. Asadar vrand-nevrand, mananc doar iaurt in fiecare zi si cateodata branza. Aleg acest gen de mancare deoarece inclin sa fiu lacto-vegetariana. Spun "inclin" pentru ca mai mananc cateodata piept de pui la gratar. In plus, activitatea agitata pe care o am la serviciu nu imi permite sa iau pauza de masa. Am slabit cam 3 kg si cum mobila va veni peste 3 saptamani, probabil ca hainele cu care ma voi imbraca de Sarbatori vor atarna pe mine." (talida66)14."Anii trecuti am reusit sa tin post, dar acum, doar miercurea si vinerea ma straduiesc sa nu mananc "de dulce". Am eliminat insa din alimentatie prajelile si grasimile, incercand sa consum lactate, peste, fructe si legume. Nu mananc seara dupa ora 19, doar beau un ceai antiadipos." (camelot)15."Cred ca cea mai buna metoda de a slabi si de a te mentine este sa te alimentezi sanatos. Sa mananci alimente cat mai putin elaborate/ prelucrate, legume si fructe, produse cu indice glicemic cat mai mic, cereale, carne de porc cat mai putina, deloc daca se poate si peste cat mai mult. Slabirea brusca nu este indicata, asa ca e mult mai bine ca target-ul sa fie de 1 kg pe saptamana pentru ca oricum nu ne-am ingrasat intr-o perioada scurta." (Mirela)16."Eu m-am decis sa ma pregatesc un pic de Sarbatori desi nu am probleme cu silueta. De doua saptamani, incerc sa beau 2-3 litri de apa pe zi. Stiu ca o sa am tenul mai luminos - ceea ce e perfect, mai ales in preajma Sarbatorilor, probabil ca o sa slabesc cel putin un kilogram - iar asta este cu atat mai bine. In plus, incerc sa mananc masa de seara pe la 6 -7." (danuca77)

Pregateste-ti silueta pentru Sarbatorile de iarna

In curand va veni vremea pateul de ficat, a sarmalutele, cozonacilor, sampaniei si

Dieta Ayurveda, doar o dieta la moda?

Principiile dietei Ayurvedice, castiga tot mai mult in popularitate in lumea occidentala, in conditiile in care tot mai multi oameni cauta metode de ingrijire a sanatatii mai holistice (netraditionale) si mai orientate spre starea generala de bine a fiintei umane. Trebuie subliniat ca principiile nutritive Ayurveda nu limiteaza cantitatea si diversitatea alimentelor ce pot fi consumate. Ca urmare, o astfel de dieta nu va fi lipsita de principalii nutrienti necesari organismului pentru o buna functionare, cu conditia sa se consume suficiente calorii, obtinute dintr-o varietate larga de alimente.Aceasta dieta are la baza principiul conform caruia culorile alimentelor nu semnifica numai ca un aliment arata bine, ci faptul ca elementele nutritive prezinta culori diferite. Cu cat este mai intensa o anumita culoare a unui aliment, cu atat continutul in anumiti nutrienti este mai mare. Orice aliment care este intens colorat, poate fi consumat. Autorul se refera bineinteles la rosii intens colorate, nu la carne rosie. Ideea de baza este sa consumam cat mai multe fructe si legume proaspete. Astfel sunt permise urmatoarele alimente: soia; carnea alba de pui; albus de ou; fructe si legume; cereale integrale; ulei de masline sau de avocado.Printre alimentele interzise se numara: carnea cu continut crescut in grasimi; ouale intregi; unt si margarina; somon de crescatorie. Deci in principiu, dieta Ayurvedica nu este de natura sa produca nici un fel de dezechilibre in organism. Bineinteles, in cazul existentei unei afectiuni medicale, dieta Ayurvedica va fi folosita numai in paralel si in acord cu tratamentul prescris de medic.

Dieta de post: beneficiu sau risc?

Inainte de Craciun si in general de marile sarbatori de peste an simtim nevoia sa ne primenim sufletul si trupul in asteptarea marii Sarbatori. Si astfel reducem si chiar eliminam consumul de produse de origine animala. Aceasta practica este controversata de cei care ridica problema suficientei nutrientilor esentiali pe care ii furnizam organismului (avand in vedere ca alimentele de tipul carnii, oualelor sau lactatelor, dispar din dieta). Un lucru este cert: dieta excusiv vegetariana este binevenita in general pentru organism, insa trebuie bine gandita si planificata, pentru a nu produce dezechilibre la nivelul acestuia. Exista o serie de mituri referitoare la dieta vegetariana si ne propunem sa le clarificam in cele ce urmeaza.Marile absente sunt proteinele? Proteinele sunt esentiale pentru cresterea si regenerarea celulara si de aceea trebuie sa faca parte si din dieta vegetariana. Studiile arata ca o dieta foarte bogata in proteine implica o serie de complicatii renale si cresc incidenta osteoporozei si de aceea chiar sunt indicate anumite perioade in care sa se consume proteine in cantitate moderata. Aproape toate alimentele cu exceptia alcoolului si zaharului sunt surse de proteine: nucile, semintele, cartofii, painea integrala, orezul, spanacul, broccoli, alunele, mazarea, untul de arahide, tofu, laptele de soia si lintea sunt doar cateva exemple de surse de proteine vegetale. Asadar proteinele nu sunt o tara pentru dieta de post.Grasimile se consuma in cantitate prea mica in post? Nu neaparat. Dietele vegetariene sunt sarace in grasimi ceea ce explica incidenta scazuta la boli cardiovasculare, afectiuni cronice si cancer la vegetarieni. Surse de grasimi care ar putea fi utilizate limitat sunt: uleiul de masline, nucile, alunele, untul de alune, semintele, avocado si nuca de cocos.Dar ce se intampla cu vitaminele B12 si D, sunt sau nu prezente in alimentele vegetariene? Vitamina D nu se gaseste in alimentele vegetariene, dar organismul o poate sintetiza prin expunere la soare. Expunerea la soare pe timpul verii timp de 15 minute, de 2-3 ori pe saptamana este suficienta pentru sinteza vitaminei D. Exista si produse comerciale: margarina sau lapte de soia care sunt artificial imbogatite cu vitamina D si care pot fi consumate in cantitati limitate pe perioada postului. La indicatia medicului vitamina D se poate administra sub forma de suplimente. Vitamina B12 este continuta in cantitati limitate in alimentele de provenienta vegetala: drojdie de bere, cereale integrale, soia. Asadar suplimentele de vitamina B12 trebuie administrate la recomandarea medicului.Mineralele de tipul calciului, fierului, zincului se gasesc in cantitate suficienta in alimentele de post? Calciul, mineralul necesar unui sistem osos echilibrat se gaseste in cantitati suficiente in: legume proaspete cu frunze verzi (salata verde), tofu, seminte de susan, soia, smochine, broccoli, nuci si seminte. Zincul este furnizat de alimentele vegetariene, chiar in cantitate mai mare decat cea recomandata zilnic. Se gaseste in cereale neprelucrate, legume proaspete si nuci. Fasolea uscata si legumele verzi sunt principalele surse de fier din hrana vegetariana. Absorbtia fierului este favorizata de prezenta vitaminei C si deci consumul alimentelor bogate in vitamina C, alaturi de cele bogate in fier este mai mult decat recomandat. Alte surse de fier sunt: lintea, soia, mazarea, prunele, smochinele si strugurii. In afara de faptul ca poate acoperi fara probleme necesitatile nutritive ale organismului, dieta vegetariana are o serie de beneficii: normalizeaza presiunea sangelui si nivelul colesterolului, curata arterele si aspectul dermal, da energie si vitalitate sexuala, digestie usoara, memorie buna si capacitate de concentrare crescuta. Si toate aceste beneficii obtinute in urma unui program alimentar vegetarian se explica practic prin cresterea cantitatii de vitamine si minerale consumate; acestea ajuta la intarirea sistemului imunitar, mentin oasele puternice, ajuta digestia si reduc greutatea corporala la normalitate.

Sa gatim cu Jamie

Cum sa devii un bucatar si mai bun

5 sfaturi care te ajuta sa renunti la gustari

De cele mai multe ori responsabile pentru kilogramele in plus nu sunt mesele ci gustarile dintre ele. Cu siguranta te-ai surprins rontaind alune, covrigei sau ciocolata imediat ce ai luat masa. Desi aparent gustarile sunt inofensive siluetei tale, in timp s-ar putea sa iti schimbi parerea. Daca ai facut un obicei din ele, este timpul sa acorzi mai multa atentie acestui fenomen si sa iei masuri. Atunci cand te-ai hotarat sa tii o diete trebuie sa scapi cat mai repede de acest obicei daca vrei ca regimul urmat sa dea rezultate. Pentru a elimina efectul, trebuie mai intai sa identifici cauzele deci sa afli ce te determina sa rontai. Gustarile neorganizate dintre mese pot avea urmatoarele cauze: foamea, stresul, nevoia de compensare afectiva, plictiseala, o pornire iratonala, tentatia dulciurilor sau alimentatia insuficienta.Desi fiecare dintre noi are propriile obiceiuri alimentare si preferinte, la nivel general, urmatoarele sfaturi te vor ajuta sa iti diminuezi pofta de a rontai: 1.Repartizeaza bine alimentatia in timpul zilei. Nu uita ca cea mai frecventa cauza a gustarilor este o repartizare neadecvata a alimenatiei. Acesteia i se adauga ora inaintata la care a fost servita o anumita masa, alimentatia insuficienta sau dezechilibrata si pauza prea mare dintre doua mese. O alta cauza ar putea fi stresul, care te determina sa mananci prea repede. Pentru a evita aceste cauze, serveste mesele la aceeasi ora in fiecare zi. Repartizeaza alimentatia in 3 sau 4 mese, incluzand si o gustare. Nu sari peste mese pentru ca sigur vei recupera cu dulciuri. Mananca in liniste, mesteca incet si ai grija sa fii mereu asezata. Masa trebuie sa fie un moment de destindere si sa dureze minim 20 de minute. Acesta este timpul necesar creierului tau pentru a receptiona informatia de satietate. 2.Mareste cantitatile mesei care preceda gustarea. Acest lucru este valabil in cazul in care cheful de a rontai iti vine in aceeasi perioada a zilei. Daca cel mai des ti se intampla sa rontai spre pranz, trebuie sa servesti un mic dejun mai consistent. Poti include un ou fiert, lactate, o felie de sunca sau friptura rece. Nu iti mari insa aportul de materii grase sau de zaharuri. Alege produsele lactate degresate si branza dietetica. Evita untul, dulceata si produsele de patiserie. La pranz, trebuie sa consumi o cantitate mare de legume daca vrei ca senzatia de satietate sa ramana cat mai mult timp. Alege un antreu de cruditati, o ciorba de legume, legume fierte sau la gratar si eventual o salata pentru a completa masa. 3.Mananca glucide complexe si zaharuri lente. De exemplu inlocuieste paniea alba cu cea neagra sau cu cereale. La pranz si la cina mananca hidrocarburi: cartofi, orez, paste si legume uscate: fasole sau mazare boabe. Daca te surprinzi rontaind dimineata, trebuie sa incluzi mai multe cereale in meniul tau de la micul dejun. Digestia glucidelor este lenta si astfel senzatia de satietate se va mentine mai mult timp. Alege painea integrala, orezul brun si include in alimentatie lintea, mazarea si fasolea boabe. Sunt bogate in fibre, proteine vegetrale si minerale. 4.Evita alimentele si bauturile dulci. Iti cresc nivelul glicemiei, iar cand acesta va scadea vei avea senzatia de oboseala si vei simti nevoia sa iei o mica gustare dulce. Altfel spus, dulciurile pretind din nou dulciuri iar acestea sunt bogate in materii grase si au continut caloric ridicat. Nu uita ca singura bautura indispensabila este apa si ca trebuie sa bei cel putin doi litri zilnic. 5.Mananca proteine Trebuie sa consumi zilnic o cantitate suficienta de proteine. Ea corespunde de exemplu la unu sau doua produse din carne, peste sau ou si 3 sau 4 produse lactate. Aceste proteine animale vor fi completate de cele vegetale, provenite din paine si hidrocarburi. De altfel, proteinele iti confera senzatia de satietate si poti apela la un pahar de lapte, un ou fiert sau un iaurt in locul unui produs de patiserie sau a unei ciocolate. Atunci cand simti nevoia sa rontati ceva, manca legume sau fructe. Uneori si apa sau ceaiul iti poate reduce nevoia de a lua o gustare.

De ce nu slabesc unde trebuie?

Incerci cu disperare sa scapi de grasimea acumulata pe coapse si observi ca doar partea superioara a corpului, mai exact sanii sunt cei care scad in marime? Afla ca exista cauze psihologice pentru faptul ca scapi mult mai usor de grasimile acumulate in partea superioara a corpului, decat de cele situate pe coapse.

Sfaturi pentru reusita dietei

Cand incepem o dieta este important sa tinem cont de urmatoarele sfaturi:

Dieta personalizata

Despre diete s-au scris si se vor scrie multe. Exista numeroase diete, unele mai miraculoase decat altele.

Alergiile alimentare

Majoritatea indivizilor sunt afectati la un moment dat si intr-o anumita masura de alergia alimentara sau de intoleranta alimentara. De cate ori exista o reactie neplacuta la ceva alimentar, individul se considera ca alergic la acel aliment. Statistica arata ca doar 1 % dintre adulti si 3 % dintre copii au alergii alimentare diagnosticate.Asadar este necesar sa se diferentieze alergia alimentara de intoleranta alimentara. Alergia alimentara este raspunsul anormal, patologic la ingerarea unui aliment si este declansat de o reactie specifica a sistemului imunitar si manifestata printr-o serie de simptome caracteristice. Intoleranta alimentara este tot un raspuns anormal la un tip de aliment, se poate manifesta in mod similar cu alergia insa este declansata de o serie de mecanisme care sunt diferite cele imunitare, responsabile de alergii. Astfel persoanele care au alergii alimentare trebuie sa identifice factorii declansatori ai alergiei si s-o previna deoarece, aceste alergii sunt in general usoare, insa pot imbraca si forme severe si in cazuri exceptionale pot fi fatale.Foarte afecati de alergii sunt copiii, inca de la cele mai fragede varste. Astfel alergia la formulele din lapte sau din soia poate aparea atat la bebelusi cat si la copii mai mari. Alergiile la aceasta varsta infantila nu implica afectiuni de tipul astmului, ci pot induce colici abdominale, scaune cu sange sau crestere intarziata.Tabloul clinic al colicilor neonatale cuprinde in primul rand plansul nejustificat in timpul noptii iar cauza lor este incomplet elucidata (genetica, dieta, etc). Din fericire insa colicile neonatale trec pe masura ce sistemul digestiv al bebelusului se maturizeaza. La adulti insa alergiile cele mai multe se fac la: peste, nuci, oua, alune si lapte, iar formele pot varia de la simpla urticarie si pana la socul anafilactic. Exista si o serie de fructe care pot produc alergii: piersicile, kiwi, capsuni, etc. Pentru evitarea reactiilor alergice este necesar sa se elimine alimentele alergene iar in cazul in care alergia imbraca forme severe, agresive este necesar sa se poarte in permanenta, langa actele de identitate, o nota care sa indice tipul alergiei (asa cum suna diagnosticul pus de medic) si o trusa de prim ajutor (de obicei medicamentul antidot recomadat de medic) pentru cazuri de urgenta.

Uita de prejudecati!

"Baschetul te ajuta sa fii mai inalta" si "Sportul te face mai supla" sunt cu siguranta doua idei pe care nu le-ai auzit doar o singura data. Atunci cand vine vorba despre sport cu siguranta fiecare dintre noi are un cuvant de spus, doreste sa impartaseasca celorlalti din propria experienta sau sa afle noutati de la altii. De aceea nu trebuie sa te lasi influentata de tot ceea ce auzi si sa renunti la bunele tale intentii de a te apuca de un anumit sport. Invata sa distingi adevarul de conceptiile false! 1.Barbatii sunt mai buni decat femeile la sporturile de viteza Adevarat. Aceasta inegalitate se datoreaza unei diferente de masa musculara dintre barbati si femei. Chiar daca performanetele celor doua sexe sunt asemanatoare in copilarie, odata cu varsta incep sa apara si diferentele. Ele sunt vizibile la pubertate. La aceasta varsta muschii baietilor incep sa prinda contur in timp ce fetele castiga in... materie grasa. Din nefericire, in cazul femeilor forta muschilor este greu de dezvoltat. 2.Alergatul in oras nu este santatos. Fals. Activitatea fizica, chiar si in oras, este preferabila lipsei de activitate. Totusi este bine sa eviti sa alergi in zonele foarte poluate care ar putea sa declanseze tulburari respiratorii. Aceste situatii sunt foarte rare totusi pentru mai multa siguranta alege parcurile mari. 3.Sportul iti curata plamanii de fum Fals. Niciun sport nu poate sa elimne stratul de gudron care se instaleaza pe plamanii unui fumator. Singura modalitatea de a scapa de el este sa renunti definitiv la fumat. Impresia ca ai luat o gura zdravana de aer si ca te simti mai bine dupa ce ai depus efort nu actioneaza asupra caracterului ireversibil al leziunilor cauzate de tutun. 4.Daca nu mai faci sport, risti sa te ingrasi Adevarat. Sportivii profesionisti de nivel inalt au un antrenament zilnic care ii ajuta sa piarda intre 2000 si 5000 de calorii pe zi. Aceasta cheltuiala de energie necesita si un aport calorioc bogat care va fi eliminat in timpul antrenamentului. Cand nu mai faci sport, consumi mai putine calorii si trebuie sa devii atenta cu alimentatia ta. Trebuie sa revii la o alimentatie rationala, potivita cu energiile cheltuite. Ai observat probabil ca sportivii de performanta pun cam 5 kilograme in anii ce urmeaza incetarii activitatii sportive la nivel inalt. 5.Sportul te face sa slabesti Fals, dar nu in totalitate. Sportul iti dezvolta masa musculara. Este adevarat ca activitatea fizica te ajuta sa slabesti, dar nu trebuie sa te bazezi exclusiv pe asta ci sa fii atenta si la ceea ce mananci si mai ales la cantitati. Cuplul sport-alimentatie te ajuta sigur sa obtii silueta mult visata. 6.Baschetul te face mai inalta Fals. Niciun studiu stiintific nu a demonstrat acest lucru. Daca cei care practica acest sport sunt inalti este vorba mai degraba de o selectie naturala decat de rezultatul orelor de antrenament. Practicarea baschetului intareste muschii care sustin coloana vertebrala si favorizeaza o tinuta eleganta. Chiar daca nu esti mai inalta, aceasta pozitie corecta te va face sa pari.7.In timpul sarcinei nu trebuie sa faci sport Fals. Ideea ca sportul ar putea afect dezvoltarea fatului este total fals. Ceea ce este adevarat este ca trebuie sa eviti sporturile de performanta si pe cele la inaltime, dar nimic nu te impiedica sa faci plimbari lungi, un pic de aerobic sau sa mergi la piscina. Activitatea fizica in timpul sarcinei este chiar benefica deoarece stimuleaza activitatea cardiovasculara si favorizeaza circulatia sangelui. 8.Sportul te ajuta sa elimini stresul. Adevarat. Stresul este o problema acuta a societatii noastre grabite. Sportul poate fi o modalitate buna pentru a-l elimina, facandu-te sa te simti mai bine si datorita endorfinei pe care creierul o elibereaza. In plus, atunci cand esti concentrata la cursul de aerobic nu te mai gandesti la problemele de seviciu sau la facturile pe care trebuie sa le achiti.

Cele mai bune alimente pentru cura de slabire

Cauti alimente minune care sa te scape de kilogramele in plus pe care le urasti atat de mult? Ei bine, inceteaza cautarile ... asa ceva nu exista! Totusi trebuie sa cunosti alimentele care iti ofera o senzatie de satietate mai mare decat altele. Acestea te pot impiedica sa mananci mult. Este foarte important sa alegi alimentele bogate in fibre, grasimi bune, proteine si cu un continut ridicat de apa, deoarece sunt mai satioase.

Evita gustarile dintre mese

Desi ai mancat in urma cu o ora, te surprinzi rontaind cu pofta covrigei si alune. Daca acest lucru ti se intampla rar si consumi cantitati mici, nu este cazul sa te ingrijorezi deoarece nu va avea repercusiuni asupra siluetei tale. Problemele apar atunci cand rontatitul devine un obicei si este cazul sa iei urgent masuri. Unele dintre noi prefera 'gustarile" sarate, iar altele pe cele dulci: ciocolata, bomboane, biscuiti. Totusi nu exista nicio deosebire intre aceste mici rontaieli. Cea mai buna masura pe care o poti lua impotriva gustarilor neorganizate este sa identifici ce te determina sa recurgi la ele. Rontaielile dintre mese pot avea cauze diverse: foamea, stresul, o nevoie de compensare afectiva, plictiseala, o pornire iratonala, tentatia dulciurilor. Acestora li se adauga uneori o alimentatie insuficienta, dezechilibrata sau gresit repartizata pe parcursul intregii zile. Daca vrei sa eviti micile delicii pe care esti tentata sa le savurezi intre mese, tine cont de uramtoarele sfaturi: Unul dintre trucurile la care poti apela pentru a evita rontatitul este sa consumi glucide complexe sau zaharuri lente, la fiecare masa, de trei-patru ori pe zi. La micul dejun poti consuma lapte cu cereale, iar la pranz si la cina cartofi, orez, paste, legume uscate si gris. Mananca o cantitate suficienta de alimente si nu uita sa consumi legume la fiecare masa (cruditati, legume preparate, zarzavaturi si salate). Astfel, vei avea o senzatie de satietate mai mult timp, nu iti va mai fi foame si cheful de a rontati ti se va diminua. Daca ai pofta sa rontai dupa-amiaza este bine sa iti maresti cantitatea de paine sau de hidrocarburi consumata la micul dejun. Digerarea acestor alimente se face lent, fapt ce-ti va mentine un nivel stabil de glicemie. Evita produsele rafinate: zahar alb, faina alba. Alimentele rafinate nu fac decat sa iti ofere calorii "goale" lipsite de vitamine si oligoelemente, elemente indispensabile unei asimilari sanatoase a alimentelor. Alege painea integrala cu seminte, cereale si secara. Variaza hidrocarburile si opteza pentru orezul integral in locul celui rafinat. Acest lucru este valabil si pentru paste pe care le poti prepara cu legume. Include in meniul tau legumele uscate: lintea, soia, fasolea boabe, mazarea. Sunt bogate in fibre, proteine vegetale si minerale. In plus, au index glicemic saczut, fapt ce determina un bun control al foamei si al greutratii. Bea multa apa si consuma lichide: ceaiuri, supe, suc natural. Te ajuta sa rezisti pana la viitoarea masa, conferindu-ti o senzatie de satietate. Spalate pe dinti dupa fiecare masa! Nu este doar o regula de igiena ci si o metoda sa eviti tentatia rontaielilor. Daca te afli la birou si nu ai aceasta posibilitate, opteza pentru drajeurile din menta, fara zahar.

Uleiul de masline un miracol pentru o dieta sanatoasa

De cate ori se vorbeste despre grasimile benefice sanatatii, in special cand se face referire la dieta mediteraneana, cel mai amintit produs este uleiul de masline. Uleiul de masline este un lichid natural care este extras din masline si care pastreaza gustul, aroma, vitaminele si proprietatile maslinelor. Uleiul de masline este singurul ulei vegetal care poate fi consumat ca atare, proaspat presat din fructele de maslin.Efectele benefice ale uleiului de masline se datoreaza atat continutului sau ridicat de acizi grasi mononesaturati cat si de substante antioxidante. Studiile au aratat ca uleiul de masline ofera protectie impotriva bolilor cardiovasculare prin controlarea nivelului colesterolului nociv (LDL) si implicit prin cresterea nivelului colesterolului benefic (HDL). Este important de mentionat faptul ca uleiul de masline este bine tolerat de stomac, fiind chiar un adjuvant in tratamentul gastritei si a ulcerului gastric. De asemenea uleiul de masline activeaza secretia biliara si hormonii pancreatici intr-un mod mult mai eficient decat medicatia specifica si astfel este redusa incidenta formarii pietrelor biliare.Pentru a fi benefic si pentru a avea proprietati terapeutice in bolile cardiovasculare, uleiul de masline trebuie consumat cu moderatie, 25 ml pe zi. Exista un grup de cercetatori spanioli care sugereaza faptul ca uleiul de masline prezent in dieta ajuta la prevenirea cancerului de colon, lucru care nu se intampla si cu uleiul de floarea soarelui sau cel de porumb.Stiind ca are atatea beneficii, cu totii ar fi necesar sa il consumam zilnic, insa se pune intrebarea tipului de ulei de masline care trebuie achizitionat, pentru ca oferta comerciala este mare si uneori confuzanta. Din punct de vedere al producerii uleiul de masline este extras prin presarea sau zdrobirea maslinelor si astfel se obtin mai multe varietati de ulei de masline:1. uleiul extravirgin

Exista grasimi sanatoase?

Lipidele sau grasimile sunt o sursa majora de energie pentru organismul uman, insa nu e singura si, in plus, o cantitate prea mare de grasimi in dieta este daunatoare. Sistemul circulator este cel mai afectat, deoarece nivelul crescut al lipidelor din sange (in special al colesterolului) contribuie la cresterea incidentei accidentelor vasculare si a numarului de infarcturi cardiace.Tot adevarat este si faptul ca atunci cand este vorba de grasimi, acestea sunt puse la zid si se discuta in termeni foarte categorici. Se pierde insa din vedere un capitol important din istoria nutritiei umane si anume epoca Paleolitica, cand sursa principala de alimente era vanatul. Nu trebuie uitat asadar faptul ca aceste grasimi, in functie de structura si originea lor aduc o serie de beneficii sanatatii. Daca grasimile ar fi atat de periculoase organismului uman, atunci evolutia acestuia ar fi fost cu totul alta iar celulele si tesuturile nu ar mai fi continut acest tip de grasimi. Asadar grasimile au rol important si sunt parte esentiala a intregului organism, ca de exemplu:1. fac parte din structura fosfolipidelor ce compun membrana celulara;2. sunt sursa de energie;3. actiune anticancerigena si rol in catabolismul fibrelor in colon: acidul butiric;4. agenti anti-fungici, antimicrobiali si antivirali: acidul caprilic si acidul lauric;5. nu creste nivelul colesterolului sanguin si are efecte benefice asupra factorilor de risc trombogenici si aterogenici: acidul stearic;6. sunt componente esentiale ale laptelui matern: acidul oleic si acidul palmitic.Ca si surse de grasimi sanatoase la indemana tuturor pot fi mentionate nucile, migdalele, pestele, uleiul de masline sau din samburi de struguri, etc. Atunci cand iti planifici meniul saptamanal, nu uita sa iei in calcul si pestele. Acesta este un aliment miraculos, de mare varietate ca gust si textura, bogat in proteine de calitate biologica superioara, vitamine liposolubile (vitaminele A si D), minerale si mai ales sarac in grasimi saturate si colesterol. In plus, cu valoarea sa energetica scazuta, pestele este un aliment perfect pentru dieta de scadere ponderala; chiar si pestele mai gras este indicat pentru cantitatea mare de acizi grasi omega 3 pe care-i furnizeaza, substante cu rol terapeutic in numeroase afectiuni. De asemenea, fructele de mare sunt recomandate pentru mineralele esentiale pe care le contin: fier, zinc, iod si seleniu. Nu trebuie uitate nici scoicile care sunt gustoase, hranitoare si au reputatie de afrodisiace. Studiile clinice releva faptul ca persoanele care au consumat peste in mod regulat si-au diminuat riscul bolii coronariene cu 50%. Apoi nucile sunt un aliment concentrat, foarte sanatos si nutritiv, insa este important sa se consume cu moderatie, datorita continutului lor mare de grasimi si implicit calorii. Continutul in nutrienti a 100 g de nuci este de 15 g proteine, 10 g carbohidrati, 5 g de fibre si 2 g de minerale. Este bine stiut faptul ca nucile contituie o buna sursa de proteine vegetale, acizi grasi esentiali, minerale si vitamine (complexul de vitamine B) si acid folic. Trebuie remarcat faptul ca grasimile pe care nucile le contin sunt polinesaturate, adica sunt grasimi care cresc componenta benefica a colesterolului (HDL). Ideal este ca nucile sa se consume in forma lor naturala, neprajite si nesarate. In acest fel si aminoacizii esentiali constituenti isi mentin proprietatile terapeutice. Consumul rational de nuci (cateva la o masa) nu conduc la obezitate, ci ajuta organismul sa isi mentina echilibrul.

E dependentă de fitness, dar mănâncă gogoşi şi prăjituri. Şi arată senzaţional!

A murit de cancer la 13 ani. Părinţii au descoperit un mesaj secret lăsat de fiica lor

Studiu: Un singur pahar de alcool pe zi crește riscul de cancer de sân

A mâncat sâmburi de caise ca să scape de cancer și s-a intoxicat cu cianură

A slăbit pentru că îi era ruşine să iasă pe stradă: Consuma 6.000 de calorii pe zi!

Oprah Winfrey a întinerit după ce a slăbit. Cum a dat jos 20 de kilograme

Murături sau legume la oțet? Știi care e alegerea mai sănătoasă?

5 lucruri pe care Dr. Oz le face ca să nu se îmbolnăvească

Vitamina C ne face mai inteligenți. Ce efect are asupra creierului?

Ți se pare că oricine are mai mulți prieteni decât tine? Nu ești singura!

Era obeză şi mânca de două ori pe seară. Acum arată incredibil!

Femeile înșală mai mult decât bărbații conform studiilor

Cele mai bune remedii împotriva sforăitului. Chiar funcționează!

Acestea sunt condimentele care te feresc de cancer. Tu le consumi?

12 vedete cu un abdomen perfect: Silueta subţire cu fitness se ţine!

Ce afecțiuni tratează apa cu lămâie?

Pedeapsă pentru părinţii inconştienţi: Condamnaţi la închisoare cu suspendare pentru că şi-au ucis bebeluşul cu lapte vegetal

Frumoasă şi rapidă: Alicia Schmidt, cea mai sexy atletă din lume

De ce e bine să ţii pe noptieră o lămâie feliată?

10 imagini în care Selena Gomez a strălucit, deşi e bolnavă de lupus

Studiu. Statul prelungit în picioare este mai periculos decât munca la birou

15 alimente care curăță arterele și protejează inima de infarct

Studiu: Bărbaţii care se însoară cu femei inteligente trăiesc mai mult

Cât de diferit este creierul femeilor de cel al bărbaților?

Ce se întâmplă dacă mănânci pătrunjel în fiecare zi?

Te înțeapă limba când mănânci fructe și legume crude? E posibil să suferi de acest sindrom!

Corelația dintre fotbalul jucat în copilărie și daunele cerebrale

Ce este Hyperemesis Gravidarum, boala de care suferă Kate Middleton

Cum sunt degetele conectate cu organele

Pasta cu ingrediente naturale care albește dantura și previne cariile

;