Nutritie

Sunt mamă și sunt responsabilă pentru mâncarea copilului meu! Și nu numai!

Sunt mamă și sunt responsabilă pentru mâncarea copilului meu! Și nu numai!

Când eram tânără, prin studenție, de exemplu, nu mă interesa câtuși de puțin ce mănânc. Aveam impresia că oamenii pun prea mult preț pe mâncare și pierd timp prețios discutând despre asta. 13 Nov 2019
5 gustări cu efect antirid

5 gustări cu efect antirid

Credeai că numai cremele antirid te pot salva de apariția semnelor îmbătrânirii? Și gustările pe care le alegi îți pot menține pielea catifelată și netedă, fără urmă de riduri sau alte imperfecțiuni.
Este sushi un aliment sănătos?

Este sushi un aliment sănătos?

Poate că l-ai clasificat între opțiunile dietetice dar ai analizat cu atenție ce conține și dacă se justifică să-l consumi pentru a slăbi sau a te menține în formă? Află care este opinia nutriționiștilor despre sushi.
De la o extremă la alta: Femeia care a trecut la dieta carnivoră după ce regimul raw vegan aproape a ucis-o

De la o extremă la alta: Femeia care a trecut la dieta carnivoră după ce regimul raw vegan aproape a ucis-o

Alma-Jade Chanter a fost vegană de la 13 ani. Slăbise enorm, și-a pierdut părul și dinții și era pe punctul de a muri când a trecut la o dietă bazată numai pe carne care i-a redat nutrienții vitali.
Cum îți dai seama dacă un ou este bun fără să îl spargi

Cum îți dai seama dacă un ou este bun fără să îl spargi

Aștepți cu nerăbdare să faci un preparat pentru care vei folosi ouă. Te-ai asigurat că ai toate ingredientele în casă și ești pe punctul de a începe să gătești. Dar te întrebi dacă ouăle pe care le mai ai în frigider mai sunt proaspete.
Alimente care conțin grăsimile sănătoase de care are nevoie corpul tău

Alimente care conțin grăsimile sănătoase de care are nevoie corpul tău

Prin multiplele dezinformări care există despre alimentație, o falsă prejudecată a primit rectificarea de care avea nevoie. Este vorba despre grăsimile sănătoase.
4 rețete pentru un dressing neobișnuit, dar foarte gustos

4 rețete pentru un dressing neobișnuit, dar foarte gustos

De ce să cumperi mereu un dressing la sticlă, care va conține uleiuri greu de digerat, zahăr, coloranți, conservanți și foarte multe calorii inutile? Prepară chiar tu noi variante care îți aduc un gust diferit și mulți nutrienți pentru fortificarea organismului.
Cardamomul previne halena, cariile și cancerul

Cardamomul previne halena, cariile și cancerul

Ai gustat vreodată un preparat pe bază de cardamom? Numit adesea „regele mirodeniilor”, cardamomul sau elaichi este foarte popular în bucătăria cu specific indian și este folosit din ce în ce mai des în toate colțurile lumii.
Cafeaua nu este cea mai bună băutură pentru persoanele introvertite

Cafeaua nu este cea mai bună băutură pentru persoanele introvertite

Să spunem că mergi către o întâlnire importantă și simți nevoia să bei ceva, iar cafeaua este băutura ta preferată. Dar înainte de a încerca această băutură amară, ar trebui să știi că s-ar putea să nu îți facă bine.
Coriandrul ține sub control glicemia, colesterolul și tensiunea arterială

Coriandrul ține sub control glicemia, colesterolul și tensiunea arterială

Precis ai remarcat acest condiment în diferite rețete, dar nu ai realizat cât de important poate fi pentru sănătatea ta. În afară de gustul bun, coriandrul îți oferă beneficii unice pentru că fortifică organismul, normalizează circulația sângelui și previne problemele digestive.
Gătește mai des cu ulei de avocado: beneficii și 2 rețete aromate

Gătește mai des cu ulei de avocado: beneficii și 2 rețete aromate

Deși nu este încă foarte popular în bucătărie, uleiul de avocado apare din ce în ce mai des în rețete datorită beneficiilor pentru sănătate și gustului deosebit pe care îl adaugă la fiecare utilizare. Află de ce ar trebui să-l lași să pătrundă și în bucătăria ta.
Ulei de cocos sau unt: care este mai util pentru organism?

Ulei de cocos sau unt: care este mai util pentru organism?

Atât uleiul de cocos, cât și untul conțin grăsimi saturate care pot periclita sănătatea inimii dacă sunt consumate în exces, dar amândouă opțiunile pot fi benefice în contextul unui consum moderat. Află care sunt avantajele și riscurile fiecărei variante.
Uleiul de porumb: util sau periculos în meniul zilnic?

Uleiul de porumb: util sau periculos în meniul zilnic?

Uleiul de porumb a devenit destul de controversat în plan nutrițional, existând avantaje, dar și efecte negative de care trebuie să ții cont. Se regăsește în margarină și alte mâncăruri procesate dar trebuie să-l eviți sau îl poți folosi ocazional?
6 băuturi care ameliorează artrita

6 băuturi care ameliorează artrita

Dacă ai putea bea ceva bun și să reduci în același timp simptomele artritei fără efecte secundare nu ai profita de ocazie? Descoperă ce băuturi combat inflamațiile și reduc intensitatea durerilor. Vei preveni și bolile cardiace, hipertensiunea și diabetul.
8 bunici din jurul lumii și ce le place să gătească

8 bunici din jurul lumii și ce le place să gătească

Felurile de mâncare preparate de bunici nu au concurență și de multe ori îți amintești aroma specială chiar și când nu mai sunt lângă tine sau ești plecat în călătorie. Descoperă cu ce delicii își răsfață familia bunicile din diferite colțuri ale lumii.
Ce alimente pot echilibra producția de sebum pentru tenul mixt?

Ce alimente pot echilibra producția de sebum pentru tenul mixt?

Nu te gândi exclusiv la soluții astringente sau la pudră pentru a ține sub control producția de sebum care îți face pielea prea lucioasă. Tenul mixt poate fi echilibrat și cu ajutorul alimentației. Află ce ar trebui să consumi mai des.
Smoothie din 5 ingrediente împotriva durerilor de genunchi și încheieturi

Smoothie din 5 ingrediente împotriva durerilor de genunchi și încheieturi

Inflamațiile cronice pot cauza dureri intense de genunchi și încheieturi, dar medicamentele nu sunt întotdeauna soluția potrivită. Încearcă un smoothie natural care te ajută să reduci durerile și să te miști mai ușor.
Cât de sănătoase sunt algele?

Cât de sănătoase sunt algele?

Algele sunt un ingredient de bază în multe bucătării asiatice, dar le poți regăsi și atunci când mănânci sushi
Untul sărat sau nesărat: ce să alegi

Untul sărat sau nesărat: ce să alegi

Savoarea cremoasă și frăgezimea prăjiturilor, cremele delicioase și pâinea prăjită de dimineață te pot face să folosești untul zilnic, dar care variantă este mai utilă? Descoperă dacă ar trebui să alegi untul sărat sau pe cel care nu conține deloc sodiu.
7 ingrediente care pot înlocui nucșoara

7 ingrediente care pot înlocui nucșoara

Ai început să gătești o rețetă nouă și deodată îți dai seama că ai uitat să cumperi nucșoară sau că tocmai ți s-a terminat? Nu trebuie să mergi la magazin imediat. Află ce alte ingrediente pot înlocui nucșoara, în funcție de preparatul pe care l-ai ales.
Alternative proteice pentru persoanele care nu consumă carne

Alternative proteice pentru persoanele care nu consumă carne

Nu toată lumea consumă carne, dar toată lumea are nevoie de proteine. Fiecare celulă din organismul uman conține proteine, iar corpul are nevoie de macronutrienți pentru a repara și pentru a reface toate celulele.