Dieta in perioada verii

O dieta echilibrata presupune reprezentarea optima a principiilor nutritive de baza (proteine, glucide, lipide, vitamine si elemente minerale) in cele trei mese principale, pe parcursul unei zile, la care se mai pot adauga 1-2 gustari.Vara este anotimpul ideal de a adopta un stil de viata sanatos, in care alimentatia bazata pe legume, fructe si cereale trebuie sa ne asigure aportul de nutrienti necesari. Dieta care se recomanda va fi una hipocalorica, evitand grasimile animale, sarea si, bineinteles, produsele zaharoase.O data cu venirea verii, coltul legumelor si al fructelor din piete a devenit mult mai bine reprezentat, rasfatandu-ne cu oferta plina de culoare si diversitate.Este perioada optima de a avea alimente proaspete, care se consuma, in principal, crude, sub forma de salate sau sucuri, tocmai pentru a pastra continutul integral de vitamine, care altfel se pierde pe parcursul prelucrarii termice prelungite. Acum este momentul sa ne "incarcam" rezervele de vitamina C, o vitamina extrem de importanta nu numai pentru imunitate, ci, mai ales, pentru rolul sau antioxidant - intarzie imbatranirea si previne aparitia unor boli.Totodata, fructele si legumele se remarca prin cantitatile mari de vitamine, dar si de elemente minerale sau fibre vegetale. Aduc un aport mic de energie, dar si de proteine sau lipide - fiind utile in dietele de slabit.Produsele cerealiere nu trebuie sa lipseasca din alimentatia intregii familii nici vara, deoarece ele sunt situate chiar la baza "piramidei alimentelor", cu un aport recomandat de 6-10 portii/zi, din care cel putin 3 portii sa fie reprezentate de cerealele integrale. Cerealele integrale ofera glucide complexe (fibre alimentare), vitamine din grupul B, minerale (fosfor, potasiu, magneziu, fier, cupru, zinc), dar si antioxidanti (vitamina E si seleniu) si fitonutrienti, de aceea ele sunt recomandate de nutritionisti tuturor persoanelor, indiferent de varsta si in orice anotimp.In perioada verii, nu trebuie sa uitam de aportul hidric. Se impune un consum de apa de minimum 2,5-3 l pe zi in perioadele caniculare, doarece exista tendinta de deshidratare. Cea mai buna sursa de a acoperi acest necesar este apa minerala plata sau carbogazoasa. Mai ales in conditiile unei diete cu valoare energetica mica se impune aportul de apa, doarece un consum insuficient se asociaza cu o stagnare in greutate, dar si cu o stare de oboseala, scaderea tensiunii arteriale, uscarea tegumentului etc.O vara minunata se asociaza unui stil de viata sanatos, iar toamna sa va gaseasca mai supli si mai tonici!

Cum se "impaca" diabetul si canicula...

Desi am asteptat o vara intreaga concediul, pentru iesirile la munte si la mare, pentru plimbarile in mijlocul naturii, trebuie sa recunoastem ca temperaturile extrem de ridicate abia ne permit sa respiram fara dificultate si aproape ca nu mai speram sa gasim relaxarea de care avem atata nevoie. Aceste luni sunt cu atat mai grele pentru persoanele care sufera din cauza unor afectiuni cronice, cum ar fi diabetul. Vremea caniculara poate duce rapid la deshidratare, astfel incat este necesar ca, in aceasta perioada, fiecare dintre noi sa aiba un consum cat mai mare de lichide - nu doar persoanele cu diabet se afla la risc. Totusi deshidratarea se poate produce si atunci cand nivelul de glucoza din organism este ridicat, indiferent de temperatura de afara - atunci cand mercurul din termometre pare sa o ia razna, este cu atat mai important sa-i asiguri organismului necesarul de lichide. Zilnic, bea cat mai multe lichide, in special apa. Insa ai grija la sucurile sau juice-ul cu o concentratie mare de zahar si la bauturile destinate sportivilor, deoarece acestea pot agrava situatia. Incearca sa reduci consumul lor.In urma studiilor efectuate, s-a constatat faptul ca bauturile care contin cofeina in cantitati moderate nu afecteaza nivelul glucozei din sange. Totusi consumul de cofeina in cantitati apreciabile, intr-o perioada scurta de timp, duce la cresterea nivelului de zahar din sange.Este recomandabil ca activitatile sportive si exercitiile fizice sa fie facute in primele ore ale diminetii sau in orele tarzii ale serii, cand temperaturile nu mai sunt atat de ridicate, iar razele nocive ale soarelui nu te mai pot afecta. Protectia trebuie sa fie cuvantul de ordine!De asemenea, pe vreme caniculara, verifica-ti mai des nivelul glucozei din sange. Atat hipoglicemia, cat si hiperglicemia pot reprezenta o problema in zilele in care afara este extrem de cald.Persoanele cu diabet risca mult mai mult sa sufere din cauza insolatiei, astfel incat poate deveni crucial sa stii care sunt primele semne si simptome ale aparitiei acesteia: senzatia de ameteala sau de lesin; transpiratia in exces; crampele musculare; pielea umeda si rece sau moale si lipicioasa; durerile de cap; ritmul cardiac rapid; senzatia de greata.Odihna la umbra si consumul de apa in cantitati generoase ar trebui sa te ajute sa te pui pe picioare si sa te simti mai bine. In astfel de situatii, este recomandabil sa contactezi si medicul, care te poate chema pentru un consult de specialitate.Daca, odata sesizate aceste simptome, nu te protejezi, situatia se poate agrava, devenind urgenta medicala: pielea devine excesiv de fierbinte si se inroseste, pacientul transpira foarte putin sau chiar deloc, iar temperatura corpului este foarte ridicata. De asemenea, pacientul se poate simti confuz, poate suferi convulsii sau spasme si chiar isi poate pierde cunostinta. Pentru a ajuta cat mai repede bolnavul, cel mai indicat este sa suni la Urgente.Canicula poate pune probleme si atunci cand vine vorba despre transportul dozelor de insulina si nu numai. Pungile termoizolante cu buzunarase sunt ideale pentru pastrarea la rece a instrumentelor, a seringilor, precum si a insulinei. Tine echipamentul departe de lumina directa a soarelui, cat mai mult timp posibil.Cu multa atentie, planificare si luand in calcul mai multi factori, vara poate ramane in continuare un anotimp excelent, de care sa te bucuri la maximum.

Ce incaltaminte trebuie sa port vara?

In anotimpul estival, picioarele sunt mult mai vulnerabile, iar riscul aparitiei unor rani, afectiuni sau iritatii este mai ridicat decat in restul anului. Este indicat sa ne "vada" soarele, insa trebuie sa ne protejam in mod eficient pe toata durata verii. Unele dintre problemele grave de sanatate a picioarelor pot fi cauzate si de incaltamintea pe care alegem sa o purtam.O neplacere frecventa in lunile de vara o reprezinta calcaiele... crapate. Ne plangem adesea din cauza pielii extrem de uscate si crapate din zona calcaielor, fenomen care se produce, de regula, din cauza pantofilor sau a incaltamintei cu calcaiul decupat - sandalele intra si ele in aceasta categorie. Pentru a evita aceasta problema, vara este preferabil sa alternezi incaltamintea inchisa, de tip pantof, cu sandalele sau slapii (ocazional).De asemenea, foloseste o crema hidratanta si emolienta pentru pielea calcaielor. Tratata in mod corespunzator, aceasta isi va recapata elasticitatea si fermitatea si nu iti va mai da batai de cap, chiar daca porti incaltaminte decupata.Sandalele sport ofera picioarelor un plus de sprijin si tocmai de aceea reprezinta o alegere ideala in timpul lunilor caniculare - pielea se aeriseste in mod adecvat, iar talpa si glezna sunt mult mai bine sustinute. Medicii nu recomanda insa folosirea slapilor sau a sandalelor cu siret intre degetele de la picioare. Acest tip de incaltaminte poate irita foarte mult pielea dintre degete si poate cauza aparitia unor iritatii, basici sau bataturi.Este extrem de important sa cumperi incaltaminte pe masura, care sa ti se potriveasca si care sa fie cat se poate de confortabila. Examineaza cu atentie bombeul pantofilor si asigura-te ca partea din fata a incaltamintei este suficient de larga si de comoda, astfel incat degetele sa nu fie strivite sau inghesuite. Lejeritatea trebuie sa fie cuvantul cheie pentru incaltamintea din timpul verii - pielea nu trebuie sa fie "incorsetata" si este important sa "respire" in voie.Pantofii cu varf ascutit pot irita unele deformatii deja existente ale oaselor degetelor si ale labei piciorului (spre exemplu, monturile) sau pot agrava infectii ale pielii. In astfel de situatii, pantofii cu "botul" rotund pot fi o adevarata achizitie (si comoara) in ceea ce priveste controlarea si/sau atenuarea durerii.Daca vrei sa iti testezi proprii pantofi, traseaza-ti forma talpii pe o coala de hartie si apoi asaza pantoful pe aceasta urma. Daca degetele de pe foaia de hartie "ies" si se vad in afara pantofului, inseamna ca "botul" acestuia este prea stramt, prea ascutit sau prea ingust.Pentru copii, este preferabil sa cumperi modele de incaltaminte care nu permit piciorului sa alunece si care ofera o flexibilitate sporita - sandalele sport sunt alegeri bune in acest sens, ca si pantofii care sustin "glezna" piciorului. De asemenea, este crucial ca cei mici sa poarte pantofi de sport adecvati atunci cand fac atletism sau exercitii fizice. Faptul ca poarta incaltaminte corespunzatoare fiecarui sport in parte ii poate impiedica pe micuti sa sufere din cauza accidentelor nefericite.Persoanele care sufera de diabet trebuie sa acorde o importanta deosebita ingrijirii picioarelor in timpul verii. Din cauza unei afectiuni comune si des intalnite la diabetici - neuropatia periferica sau asa-numita "amorteala" a picioarelor -, exista riscul ca acestia sa nu sesizeze o crapatura sau o taietura aparuta pe pielea picioarelor sau in talpa, cauzata, de regula, de un spin, un ciob, o aschie sau alte obiecte straine ascutite.Vara, picioarele sufera foarte mult din cauza caldurii - se umfla si te dor. Uneori, pentru ameliorarea acestei conditii, este de ajuns sa le tii cateva minute in apa calduta, cu sare de baie. Masajul cu crema hidratanta este salutar in astfel de situatii. Insa, in cazul in care picioarele te dor la sfarsitul fiecarei zile, este indicat sa apelezi la sfatul doctorului, pentru a stabili cu exactitate daca aceasta este sau nu o problema medicala.

Cum sa ai picioare sanatoase intreaga vara

Zilele insorite au dat unda verde plimbarilor si excursiilor, concediilor petrecute la malul marii sau balacelii vesele din piscine. Cu toate acestea, este important sa acorzi o atentie deosebita potentialelor probleme pe care le poate aduce cel mai cald anotimp al anului. Pentru a avea picioare sanatoase, medicii vin in intampinarea ta cu sfaturi care iti garanteaza o vara linistita si relaxanta, fara vizite... neplacute la doctor.Iata cum te poti feri de unele probleme specifice sezonului:1. Evita sa mergi descultaStim ca este cald si ca pantofii sau sandalele sunt aproape de nesuportat la peste 30 de grade Celsius, dar, in ciuda tentatiei, evita sa mergi desculta. Este necesar sa porti intotdeauna pantofi, slapi sau sandale, in special in apropierea piscinei, in vestiar sau pe malul marii.In acest fel, iti vei feri picioarele de unele accidente nefericite, leziuni provocate de obiecte ascutite sau afectiuni cum ar fi piciorul atletului sau dermatofitoze, respectiv infectii fungice care sunt favorizate de umezeala si transpiratie. Protejandu-ti picioarele, poti evita si aparitia negilor - tumori de dimensiune mica, ce apar, de regula, pe maini sau picioare, fiind cauzate de o infectie virala (Papilloma Virus - HPV).2. Igiena zilnica a picioarelor este obligatorieZilnic, mentine-ti picioarele curate si uscate si aplica o crema sau un unguent anti-fungic pe pielea crapata sau escuamata.3. Plimba-te cat de des posibilBucura-te de vremea frumoasa si mergi la plimbare cat mai des posibil. Plimbarea este considerata a fi cel mai bun exercitiu aerobic pentru picioarele tale si iti confera un tonus excelent.4. Maseaza-ti picioareleDaca tocmai te-ai intors dintr-o excursie in care ai vizitat locuri interesante, rasfata-ti picioarele cu un masaj relaxant, cu crema, dupa ce, in prealabil, le-ai tinut in apa calduta timp de 10-15 minute. Pentru a atenua stresul resimtit de sistemul circulator, tine picioarele ridicate pentru inca 10-15 minute.5. Foloseste soseteDesi temperaturile ridicate te descurajeaza in aceasta privinta, este indicat sa porti sosete, pentru protectia picioarelor. Acestea trebuie sa fie din fibra acrilica sau din bumbac si, absolut obligatoriu, trebuie schimbate cel putin o data pe zi. Pentru mai multa siguranta, foloseste o pudra sau un spray antiperspirant, pentru a pastra prospetimea picioarelor.6. Poarta incaltaminte potrivita si nu aceeasi in fiecare ziEste important sa porti incaltaminte pe masura si, a doua zi, sa o alternezi cu altceva. Aceasta deoarece dureaza 24 de ore pana cand pantofii se usuca, dupa ce au fost purtati.In cazul in care simti ca pielea picioarelor nu respira adecvat in pantofii sport sau cei foarte inchisi, apeleaza la sandale sau papuci cat mai decupati. Insa ai grija la slapi, deoarece acestia iti pot irita pielea dintre degetele de la picioare!7. Foloseste crema cu factor de protectieIn cazul in care te incalti des cu sandale sau papuci, foloseste crema de protectie impotriva razelor solare si pentru pielea picioarelor - aceasta va fi mai expusa decat in mod obisnuit. Regula este aceeasi si in aceasta situatie - lotiunea se aplica pe degete si pe laba piciorului cu 20-30 de minute inainte de iesirea din casa.8. Pedichiura dreaptaPedichiura este cu atat mai necesara in lunile de vara - este preferata pedichiura dreapta, ideala pentru mentinerea igienei picioarelor.9. Diabeticii nu trebuie sa umble descultiDaca suferi de diabet, trebuie sa acorzi o atentie sporita protectiei picioarelor. Niciodata nu trebuie sa mergi desculta - ranile sau juliturile minore pot deveni rapid infectii majore, care pot duce, mai departe, la amputatii. Mergi anual la un control ortopedic.10. Exercitii fizice ale picioarelor in timpul calatoriilorIn cazul in care esti nevoita sa calatoresti mult cu avionul sau masina, flexeaza-ti in mod regulat picioarele si degetele, dezmorteste-ti gleznele prin miscari si rotiri succesive si, daca este posibil, fa cativa pasi.Atentie! Imediat cum ai sesizat o rana sau un semn de infectie, apeleaza cu incredere la sfatul medicului ortoped - durerea de picioare nu este normala!

Cum scap de respiratia urat mirositoare?

Respiratia urat mirositoare sau halitoza este cauzata, de regula, de o igiena orala necorespunzatoare. Cu toate acestea, exista si alti factori care pot determina aparitia halitozei, cum ar fi afectiuni ale gingiei, ale aparatului respirator, dantura afectata de carii, o dieta inadecvata, o digestie lenesa sau constipatia, fumatul sau abuzul de alcool, diferite afectiuni ale ficatului sau ale rinichilor.Dimineata, respiratia urat mirositoare apare, in special, in urma deshidratarii organismului, dar si din cauza cantitatii reduse de saliva secretata peste noapte in cavitatea bucala si care a permis, astfel, dezvoltarea bacteriilor. Halitoza este asociata, de regula, cu limba foarte incarcata.Daca gingiile, limba si chiar dintii, din cauza depunerilor si a bacteriilor, emana mirosuri neplacute, este cazul sa adopti obiceiuri sanatoase de igiena orala, pentru a scapa definitiv de aceasta problema. Astfel, spalatul pe dinti in mod adecvat, utilizarea atenta a atei dentare si a pastei de dinti, dar si clatitul gurii cu apa curata pot face minuni in acest sens.Ce trebuie sa stii?Intereseaza-te care sunt efectele secundare ale medicamentelor pe care le iei. Este posibil ca acestea sa cauzeze halitoza? Daca raspunsul este afirmativ, consulta-ti doctorul de familie, pentru a vedea in ce masura poti urma un tratament alternativ. In orice caz, nu iti intrerupe singura tratamentul! Doar medicul tau este in masura sa te sfatuiasca in acest sens, pe baza analizelor si a istoricului tau medical.Timp de cateva zile, fii atenta la dieta pe care o urmezi - in dieta ta si-au facut loc alimente care pot determina aparitia respiratiei urat mirositoare? Usturoiul, ceapa si anumite tipuri de peste se stie ca sunt raspunzatoare pentru aparitia halitozei. Ca atare, este necesar sa renunti la alimentele si produsele care dau un miros neplacut al gurii.Exista numeroase solutii naturiste care te pot ajuta in demersul tau. Spre exemplu, exista numeroase plante care, datorita proprietatilor lor, iti pot improspata respiratia - mesteca un fir de patrunjel sau de menta inainte si dupa fiecare masa, pentru a scapa de halitoza specifica in astfel de situatii.Daca preferi sa rezolvi aceasta problema in mod obisnuit, atunci probabil ca vei apela la gargara cu apa de gura si guma de mestecat - atentie la aceste produse care pot dauna sanatatii! Ai mare grija la apa de gura comerciala - exista riscul ca aceasta sa sensibilizeze si sa irite gingiile. Alege un produs care ti se potriveste sau, si mai bine, clateste-ti gura cu cateva picaturi de ulei de peppermint diluate intr-un pahar cu apa. Apa nu se inghite.Nu apela niciodata la bomboanele mentolate pentru improspatarea respiratiei, deoarece acestea contin zahar, care hraneste bacteriile deja existente pe limba.Periaza-ti dantura dupa fiecare masa sau, daca acest lucru nu este posibil, de doua ori pe zi, dimineata si seara. Intre mese, clateste-ti gura cu apa proaspata. Foloseste ata dentara o data pe zi, preferabil inainte de periaj - este un detaliu care poate face diferenta. Periuta de dinti trebuie schimbata lunar.Nu doar dantura necesita ingrijire, pentru indepartarea placii bacteriene, a celulelor moarte si a debrisurilor, ci si limba. Periajul trebuie efectuat cu o perie speciala, atat pe partea superioara, cat si pe cea inferioara limbii.Bacteriile se "refugiaza" si in periuta de dinti, astfel incat, pentru a o proteja mai bine, este necesar sa o tii cu capul in jos, intr-un pahar din plastic cu capac, in care se afla peroxid de hidrogen. Inainte de periere, clateste bine periuta. Apa oxigenata este o solutie la fel de buna pentru curatarea periutei de germeni si, daca te intereseaza o metoda complet naturista, extractul de seminte de grepfrut omoara cu adevarat bacteriile.Sfaturi pentru o respiratie proaspata!Exista sanse ca respiratia sa nu fie atat de rea pe cat ti se pare tie. Pentru a verifica acest lucru, intreaba o persoana in care ai deplina incredere si care stii ca iti va oferi un raspuns sincer, daca i se pare ca ai o respiratie urat mirositoare. De regula, daca simti un gust ciudat in gura, oricat de slaba ar fi aceasta senzatie, inseamna ca suferi de halitoza, intr-o oarecare forma. Acest lucru se refera la perioada in care nu mananci.Iata cateva ponturi naturiste care te vor ajuta sa scapi de halitoza: Bea foarte multa apa pe parcursul intregii zile, pentru a mentine senzatia de prospetime si curatenie. Sucul proaspat de lamaie, ca si apa, ajuta la detoxifierea organismului. Piata iti ofera o sumedenie de sortimente de pasta de dinti si produse pentru igiena orala. Alege un tip care iti place in mod deosebit, deoarece este important ca periajul sa nu fie perceput ca o corvoada, ci ca o actiune necesara si, in acelasi timp, placuta. Renunta la alimentele condimentate si redu consumul de ardei iute, branza, scrumbie, ton sau carnuri grase, cum ar fi pastrama sau salamul - uleiurile continute de acestea pot elibera mirosuri o perioada foarte lunga de timp de la consumarea lor, indiferent de cat de mult iti periezi limba si dantura. Renunta la consumul de bauturi si lichide care un un miros sau o aroma puternice, de vreme ce acestea persista mai mult in cavitatea bucala - cafeaua, vinurile, berea si whisky-ul se absorb cu usurinta in sistemul digestiv si, la fiecare expiratie, se elibereaza din nou mirosuri in cavitatea bucala. Bea foarte multa apa si mult lapte, dar redu consumul de suc sau de bauturi alcoolice. De asemenea, este important sa renunti la dulciuri. Halitoza poate fi cauzata si de o afectiune interna. Uneori, respiratia urat mirositoare este "superficiala", fiind cauzata de bacteriile existente pe suprafata dintilor si a limbii, insa adesea poate fi rezultatul unei digestii proaste. Pentru a scapa de aceasta problema, impune-ti sa consumi iaurt in fiecare zi. Bacteriile din iaurt vor contribui la procesul de digestie si vor elimina rapid orice urma de respiratie neplacuta generata din interior. Amesteca o lingurita de miere si scortisoara pudra intr-o cana plina cu apa fierbinte si, in fiecare dimineata, fa gargara cu aceasta solutie. Respiratia ti se va pastra proaspata de-a lungul intregii zile! Mananca morcovi, telina si mere, care ajuta la curatarea dintilor si la mentinerea unei respiratii proaspete. Rontaie seminte de secarea (chimen dulce), anason sau cuisoare, pentru un miros placut al intregii guri - tine semintele la indemana, intr-un borcanas sau intr-o cutiuta. Patrunjelul proaspat are un efect similar si, in acelasi timp, este bogat in clorofila, substanta chimica responsabila pentru culoarea verde a plantei. Aceasta este recunoscuta pentru proprietatile deosebite de eliminare a mirosurilor neplacute ale gurii. Clorofila se regaseste si in alte plante verzi, cum ar fi lucerna, sucul de orz, graul verde sau spirulina. O lingurita din sucul acestor plante este necesar pentru a scapa de halitoza - sucul trebuie mai intai clatit in gura, apoi inghitit. Menta, rozmarinul si salvia sunt ideale in lupta impotriva respiratiei neplacute - cu toate acestea, fii precauta in ceea ce priveste utilizarea salviei, in special daca suferi de epilepsie. In caz contrar, clateste-ti gura cu ceai de salvie de cateva ori pe zi. Ceaiul poate fi si baut, avand un gust bun. Alternativ, apeleaza la tabletele de spirulina, care trebuie rontaite cu meticulozitate. Propolisul are actiune antibacteriana, fiind deosebit de eficient in ceea ce priveste combaterea halitozei si mentinerea unei stari bune de sanatate a gingiilor.Atentie!Daca nici una dintre metodele mentionate mai sus nu functioneaza in cazul tau, iar halitoza persista, este necesar sa apelezi la sfatul medicului, deoarece, in unele cazuri rare, respiratia neplacut mirositoare poate fi simptomul unei afectiuni mai grave.Vizitele regulate la medicul stomatolog sunt absolut obligatorii, pentru a trata unele carii care pot fi responsabile pentru aparitia halitozei.

Cerealele si vitaminele

Cerealele se obtin din porumb, grau, orez, orz sau ovaz. Ele au devenit de mult timp un aliment de baza al familiilor din tarile vest europene, deoarece sunt un aliment ideal pentru orice membru al familiei, recomandat de medici si nutritionisti pentru orice varsta. Cerealele sunt o sursa de energie si vitalitate, datorita vitaminelor si mineralelor pe care le contin. Vitaminele sunt un grup de compusi organici strict necesari organismului uman si care nu pot fi sintetizati de catre acesta. De aceea, vitaminele trebuie procurate prin alimentatie. Nu reprezinta materiale structurale si nu au valoare energetica, dar indeplinesc importante functii biochimice (majoritatea fiind constituenti coenzimatici). Din punct de vedere al solubilitatii, vitaminele se clasifica in: vitamine hidrosolubile (cu molecule polare, solubile in apa) si vitamine liposolubile (cu molecule apolare, solubile in grasimi).Vitaminele hidrosolubileComplexul de vitamine B - cu exceptia vitaminei B12, toate celelalte pot fi furnizate de cereale integrale, nuci, seminte, legume verzi. In schimb, un consum de lactate si oua ofera necesarul zilnic de vitamina B12; Vitamina C se obtine prin consumul de fructe proaspete, cartofi si legume cu frunze verzi. Ajuta la absorbtia fierului in organism.Vitaminele liposolubileVitamina A (retinol) provine din legumele galbene, portocalii si rosii (morcovi, tomate), legumele cu frunze verzi si din fructe (caise, piersici); Vitamina D este produsa de organismul uman prin expunerea la lumina si soare. Surse alimentare de vitamina D sunt: margarina, laptele, branza, untul. Ajuta la absorbtia calciului in organism; Vitamina E se gaseste in cerealele integrale, uleiurile vegetale si oua; Vitamina K este prezenta in legume si cereale. Deci, cerealele si derivatele cerealiere sunt o sursa importanta de vitamine, in special pentru cele din grupul B: tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina si acid folic (cu exceptia vitaminei B12). Deoarece vitaminele grupului B sunt concentrate in stratul aleuronic si in germeni, rafinarea cerealelor determina scaderea continutului lor, de aceea se recomanda consumul de cereale integrale. De asemenea, procesarea afecteaza majoritatea vitaminelor. De exemplu, prin fierbere se pierd 40% din vitaminele din grupul B si 50% din folati, iar prin coacere pierderile sunt, in general, mai mici pentru vitaminele din grupul B, dar nu si pentru folati.In cereale, sunt absente vitamina C, retinolul si vitamina D. Vitamina E se gaseste in germenii cerealelor, insa si ea devine deficitara cand derivatele cerealiere obtinute sunt exagerat rafinate.In comparatie cu adultii, copiii au nevoie de o cantitate mai mare de vitamine, datorita faptului ca organismul lor este in plin proces de crestere si dezvoltare. De aceea, pentru ei, cerealele integrale consumate la micul dejun reprezinta optiunea ideala.

Topul obiceiurilor nesanatoase

Potrivit unui studiu realizat de expertii in geriatrie, stresul, consumul de alcool, de zahar sau grasimi si lipsa de miscare se afla in topul obiceiurilor nesanatoase, care accelereaza ritmul imbatranirii.

Botulismul: simptome, tratament si prevenire

Botulismul este cauzat de o toxina, produsa de bacteria Clostridium botulinum. In cazul in care nu este tratata acesta boala poate duce la paralizie, la pierderea senzatiilor sau a functiei muschilor, dar poate cauza si dificultati in respiratie.

Urticaria solara

Urticaria solara este o forma rara de urticarie, care apare la cateva minute de la expunerea la soare sau la o sursa de lumina artificiala care emite raze ultraviolete. Aceasta reactie poate dura cateva minute, o ora sau chiar mai mult, devenind foarte neplacuta.

Socul termic

Evita sa intri brusc in apa, dupa o expunere prelungita la soare sau efort fizic mare! Dupa ce ai petrecut ore intregi la soare si te-ai incins de la caldura nu te gandi sa te arunci in apa deoarece poti sa faci soc termic (hidrocutia). Cum poti evita acest pericol si cum se manifesta simptomele lui, afla in randurile de mai jos.

10 sfaturi pentru a infrunta canicula

Temperaturile extrem de ridicate iti pun sanatatea in pericol, asa ca nu uita cat de important este sa ii conferi corpului tau racoarea necesara.

Cum poti preveni hipertermia si hipotermia

Temperatura nu numai ca iti afecteaza gandirea, dar poate duce la afectiuni grave. Hipertermia apare atunci cand corpul nu mai poate sa se "racoreasca", fiind expus la temperaturi ridicate, iar hipotermia cand temperatura corpului scade sub cea normala.

Hemoroizii iti fac probleme?

Hemoroizii sunt portiuni ale canalului anal unde tesutul, care contine multe vase de sange, s-a inflamat.

Managementul taoist

Materialul de astazi deschide o serie de articole destinate in specialcelor care desfasoara una sau mai multe afaceri. Principiile dinmanagementul taoist pot fi folosite si in alte domenii nu numai indomeniul afacerilor, iata de ce aceasta serie de articole este dedicatatuturor celor care urmaresc dezvoltarea personala.Atata timp cat vor exista oameni va exista si management. Cat timp doisau mai multi oameni vor trai impreuna va exista management (conducere,pe scurt). Chiar daca instrumentele care ii ajuta pe oameni sa actionezese pot schimba, principiile psihologiei si comportamentului uman nu sevor schimba.Cel mai bun management a fost intotdeauna cheia care a deschis potentialuluman. De la cea mai mica gospodarie si pana la Casa Alba un bun managementeste o necesitate comuna. Cei care activeaza deja in domeniu stiu ca,in ultima perioada, in lumea afacerilor, indiferent cat de dura este,s-au produs anumite shimbari in stilurile de conducere. Au aparut noitendinte iar aceasta lume a afacerilor s-a deschis tot mai mult catreshimbare, nu mai este o lume rigida si conservatoare.Asa cum este si normal exista mai multe stiluri de management. Taoistiile-au denumit dupa anumite caracteristici in modul urmator:1. Stilul invatatului, fondat de Confucius, pune accent pe ordine,considerata baza cea mai importanta a managementului.2. Stilul legalist, bazat pe legi sau reguli concrete si de nezdruncinat.3. Stilul Mo (al muncitorilor), promoveaza drepturile muncitorilor,considerandu-se ca daca acestia sunt cointeresati ei vor munci maieficient si toti vor obtine succesul si prosperitatea.4. Stilul productivitatii, bazat pe completa exploatare a resurselorumane.5. Stilul comunicarii, bazat pe crearea de planuri si executarea lorprintr-o comunicare eficienta.6. Stilul diplomatiei, bazat pe obtinerea rezultatelor prin negocieresi diplomatie.7. Stilul militarist, bazat pe folosirea fortei, in special a forteiarmate.8. Stilul Yin-Yang bazat pe legea Universala a cauzei si efectului. Unefect este rezultatul unei cauze.Toate aceste stiluri au aspecte pozitive si aspecte negative. Nu voiintra in detalierea acestor stiluri.Stilul Tao, considerat cea mai avansata forma de management (in Chinaantica), furniza mijloacele prin care se utilizau celelalte 8 stiluripentru a obtine o eficienta manageriala maxima. Furniza de asemenea simijloacele de a invalida in mod automat si aspectele negative ale fiecaruistil. Explicat in termeni simpli, stilul Tao este stilul apei. Despreacest stil voi scrie data viitoare.Managementul taoist (II)Atitudinile apei si ale focului Managementul taoist (4) - Atitudinile cerului si pamantuluiManagementul taoist (5) - atitudinile lacului si munteluiManagement taoist (VI): Atitudinile tunetului si vantului

Principiul energetic al alimentatiei

Subiectul alimentatiei a devenit aproape banal. In fiecare revista, infiecare ziar, apare cate un articol despre dieta sau despre potentialulenergetic al anumitor alimente, fiecare autor stabilind o reteta sau unmodel de urmat. Varietatea articolelor ne arata experienta autorilor indomeniul alimentar, experienta ce poate fi urmata de unul sau altul dintrecititori in functie de rezonanta articolului cu problemele cititorului. In acest articol am sa descriu principiul care sta la baza uneialimentatii corecte, fara a da retete si asta deoarece consider ca fiecaretrebuie sa-si puna mintea la contributie. Daca principiul este invatat,pe baza lui se pot crea o infinitate de retete, fiecare gasindu-sipropriul mod de alimentie. Corpul uman sanatos are o anumita vibratie, energia sa are o freventainalta; in momentul in care se imbolnaveste, energia si vibratia eiscad. Pentru a pastra aceasta vibratie a energiei este necesar safim atenti la ce mancam, pe de o parte, si la ce gandim, pe de altaparte. Atat gandurile si emotiile, dar si alimentatia, ne pot scadeavibratia energetica, facandu-ne astfel sa ne imbolnavim. In privinta gandurilor si emotiilor am tot scris despre efectul benefic alpracticilor energetice in pastrarea unui bun nivel energetic. Practicileenergetice taoiste, budiste, crestine sau altele, indiferent de naturalor, cresc vibratia energiei corpului, pastrandu-l viu si activ. Pentru a intelege principiul energetic al alimentatiei, am sa incep cuexplicarea fenomenelor care se petrec dupa ce viata paraseste corpul. Inmomentul mortii, celulele corpului isi pierd imediat vibratia si devin,din punct de vedere chimic, acide. Aceasta stare acida este semnalulpentru microbi si bacterii ca a venit momentul sa descompuna acestetesuturi. Daca privim hrana din acest punct de vedere, vom observa ca unele alimentecresc aciditatea din interiorul corpului nostru, scazand nivelul energeticsi favorizand astfel activitatea microbilor si bacteriilor. Adevaruleste foarte simplu: boala este rezultatul scaderii vibratiei energeticedatorate unui mod gresit de a ne hrani sau gandi. Atunci cand mancam, hrana este metabolizata si lasa in urma anumitereziduri. Acestea sunt acide sau alcaline, in functie de alimentele pecare le-am consumat. Cand aceste reziduri sunt alcaline, ele sunt usoreliminate din corp, folosindu-se putina energie. Cand rezidurile suntacide, este foarte greu ca sistemul circulator si sistemul limfatic sale elimine si atunci ele raman in organe si tesuturi ca materie solida,cu energie de vibratie joasa, care creeaza blocaje energetice. Cu cat mai multe reziduri acide se aduna in corpul nostru, cu atat maiacide vor deveni tesuturile corpului, iar atacurile microbilor, virusilorsi bacteriilor vor deveni tot mai incisive. Toate bolile oamenilor suntrezultatul acestor atacuri. Ca sa rezum, hrana proasta scade nivelulenergetic, dieta care creeaza un mediu acid fiind responsabila dedeclansarea bolilor. Au fost descoperiti microbi asociati tumorilorcanceroase, leziunilor arteriale, etc. Boala este literalmente odescompunere, o putrezire specifica a unei parti din corpul nostru, dincauza microbilor pe care noi insine i-am atras cu obiceiurile noastrealimentare si nu numai. Mancarurile care lasa reziduri acide in corp sunt in general mancarurigrele, prea prelucrate, prea sintetizate sau prea dulci. In aceastacategorie ar intra carnea, produsele de patiserie, alcoolul, cafeaua,etc. Alimentele care lasa reziduri alcaline sunt verzi, proaspete sivii cum ar fi: zarzavaturile, legumele, fructele si sucurile lor. Toate bolile degenerative cum ar fi arterioscleroza, atacurile cerebrale,artrita, SIDA si mai ales cancerele exista pentru ca ne poluam corpurilecu reziduri acide, sabotandu-ne singuri sistemul imunitar si intregulcorp. Cateodata ne intrebam de ce unii oameni nu se imbolnavesc, desisunt expusi la microbi? Raspunsul il constitue mediul din interiorulcorpului lor. Vestea buna este ca si daca avem un mediu acid in corp, situatia poatefi schimbata daca ne imbunatatim alimentatia si consumam hrana cu nivelenergetic ridicat. In cazul in care mai folosim si tehnicile energeticede purificare a sistemului energetic si al corpului rezultatul va fimult mai rapid si mai spectaculos. In incheiere, as vrea sa atrag atentia ca nu numai alimentatia gresitane poate imbolnavi. Psihologii au observat ca si starile emotionalenegative sau o mentalitate negativa pot crea aceste otravuri interioarecare sa duca la boala. Dupa cum vedem, pentru a fi sanatosi trebuie safim atenti la ce mancam si la ce gandim. Una din legile Universului este legea cauzei si a efectului. Dacanoi introducem otrava in noi, sa nu ne mire ca ne imbolnavim. Daca noigandim de rau, sa nu ne mire ca ne merge rau. Este exact ca la camp. Dacataranul seamana grau, culege grau, daca lasa terenul de parloaga, culegeburuieni. Simplu. Aveti grija ce semanati.de Costin Vasile Psiholog Instructor Universal Tao

Atitudinile apei si ale focului

Incepand cu acest articol am sa prezint modul in care taoistii au explicat influenta elementelor (reprezentate de trigrame) asupra atitudinii umane. Fiecare element (trigrama) reprezinta o forta energetica ce are anumite caracteristici. Cel ce invata aceste caracteristici poate sa-si imbunatateasca stilul de management.Lumea afacerilor este extrem de vie si de imprevizibila. Cunoasterea acestor caracteristici il ajuta pe cel care le stapaneste sa se adapteze rapid, schimbandu-si atitudinea in functie de situatie, fara a pierde din vedere rezultatul pe care si l-a propus. In aceste articol am sa prezint doua atitudini, ale apei si focului, urmand ca in articolele viitoare sa le prezint pe celelalte 6.Atitudinea apeiImaginea apelor oceanului denota puritate. Dupa cum stim cu totii, toate formele de viata de pe aceasta planeta supravietuiesc datorita efectelor purificatoare ale apei.Imaginea evoca de asemenea si disciplina. Navigarea pe ocean este dificila si plina de pericole neasteptate; in consecinta, marinarii trebuie sa fie extrem de disciplinati pentru a ramane in viata si a-si pastra cursul. Disciplina le permite marinarilor sa fie precauti, iar precautia furnizeaza o oarecare siguranta. Acest principiu poate fi aplicat cu succes navigarii prin apele vietii, care este si ea plina de pericole neasteptate. De aceea Lao Tzu ii sfatuia mereu pe oameni sa invete intelepciunea sau spiritul apei, care pentru oameni este spiritul disciplinei.Desi intelesul cuvantului "disciplina" este clar multor oameni, sa il privim dintr-un alt punct de vedere. Pentru a atinge un scop principal/central, trebuie sa sacrifici multe lucruri din jurul tau. La fel cu o persoana care trage la tinta, trebuie sa discerni si sa ignori tot ceea ce se afla langa tinta sau departe de ea. Dupa cum spunea Lao Tzu: "Pentru a avea succes, trebuie sa renunti la orice exces, extravaganta si multumire usuratica." Mai mult, daca neglijezi purificarea personala, nu vei face niciodata primii pasi inainte, ca sa nu mai vorbim de realizarea scopului, oricat ar fi el de maret sau de nobil. Niciodata nu s-a accentuat indeajuns importanta disciplinei.Atitudinea foculuiFocul este precum soarele care lumineaza cerul in timpul zilei si precum luna si stelele care lumineaza cerul noptii. Dar focul nu poate arde singur.Spiritul focului ii face pe oameni sa inteleaga ca ajutorul trebuie sa fie reciproc. Nimeni nu poate supravietui fara ajutorul celorlalti.Intelepciunea focului ne invata ca trebuie sa avem o atitudine prin care sa rasplatim favorurile care ni se fac, orice favoare. Daca nu procedam in acest mod, incalcam principiul universal al echilibrului si incurajam venirea unor pedepse severe.Darnicia nu poate veni doar dintr-o parte. Toti trebuie sa daruiasca. Rasplatirea unui favor este o alta forma a responsabilitatii darniciei. Ca sa repet cele spuse, darnicia este o atitudine importanta pentru succes. Cei care stiu cum sa dea o favoare in schimbul celei primite pot primi mai mult ajutor. Cei care nu doresc sa dea nimic in schimb sunt absolut egoisti. Folosesc si beneficiaza de pe urma amabilitatii celorlalti, dar isi scuza lipsa de responsabilitate pentru contributie. Acest lucru va conduce in mod natural la dezastru. Cultivatorul se asteapta la recolta, recolta incurajeaza un alt ciclu de cultivare.Managementul taoist

Cum poti preveni infectarea cu hepatita C?

Hepatita C este o afectiune a ficatului, produsa de virusul hepatic C, care are ca efect distrugerea tesutului hepatic. Aceasta boala a fost identificata abia in anul 1991. Dintre persoanele care se infecteaza, 55 - 85% dezvolta infectia cronica si unul din 5 pacienti cu Hepatita cronica C evolueaza catre ciroza hepatica, iar 4% din cazuri catre cancer de ficat.

Raceala versus gripa

Cand vine iarna te gandesti la frumusetea primei ninsori, la florile de gheata de la fereastra? Sau esti ingozit(a) de traficul greoi din oras si de frigul de afara? Anotimpul rece nu se va transforma intr-o sursa de neajunsuri daca respecti cateva deziderate simple.

Conceptul de medicina preventiva si naturista

O simpla ulceratie de gamba, care uneori nu se vindeca nici in trei ani, il aduce pe doctor la sentimentul de neputinta iar pe pacient la sentimentul de disperare. De multe ori ne aflam in fata unor situatii in care nu facem altceva decat sa tratam aparentele.

Tratamentul dietetic in diabetul zaharat fara complicatii

Alimente permise si interzise in cele mai importante forme de diabet zaharat.

5 legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme

Descoperire șocantă: 3 oameni au murit de cancer după ce au primit organe de la același donator

„Explozie“ de cancer în toată lumea: Extinderea bolii este alarmantă

6 greșeli care afectează strălucirea părului tău

Magicianul din spital: Doctorul care dansează, prietenul copiilor bolnavi

9 idei ca să folosești mierea în tratamentele de înfrumusețare

Dureri ciudate în timpul sarcinii care sunt total normale

9 alimente care au mai multă vitamina C decât portocalele

Cum să folosești oțetul de mere pentru piele frumoasă și păr strălucitor

Chinul din spatele cortinei: Lady Gaga are dureri cronice în fiecare zi

5 alimente care pot creşte riscul de cancer

Adio insomnie! Metoda secretă folosită de militarii americani care te ajută să adormi în două minute

Ce să faci dacă îți cad genele. Trucuri care le stimulează creșterea

Olivia Newton-John, diagnosticată cu cancer pentru a treia oară: „Cred că voi învinge“

Ce trebuie să mănânci pentru articulații sănătoase

De ce ar trebui să mănânci cât mai des afine

Miso - Ce beneficii are pentru sănătate această pastă

Ananas - Ce beneficii are pentru sănătate?

Robbie Williams, din nou tătic: Are o fetiță născută de o mamă surogat

Nucile - Ce beneficii au pentru sănătate?

8 sfaturi pentru a găti mai sănătos mâncarea marocană

Când cancerul nu mai e un capăt de drum: Încă o vedetă vorbește despre boala care i-a schimbat viața

Murele - Ce beneficii au pentru sănătate?

Keanu Reeves strânge bani pentru spitalele de copii. De ce nu vorbește despre asta

Cum vor arăta Meghan Markle și Kate Middleton la 60 de ani: Cu riduri și părul alb, dar tot frumoase!

Alimentația în timpul examenelor - Ce trebuie să mănânci pentru concentrare

10 cauze ascunse ale acneei şi modalităţi de a scăpa de ea

Păpușa vie: Fetița cu părul strălucitor cucerește lumea

Ce se întâmplă dacă te tunzi scurt? 7 beneficii neașteptate

Ce se întamplă de fapt atunci când îți trosnești degetele?

;