Vinete umplute

Pentru că suntem în plin sezonul legumelor autohtone, încearcă o reţetă sprecială de vinete umplute. Serveşte cu smântână pentru a obţine o masă absolut delicioasă.Ingrediente:6 vinete potrivite, 500 grame de carne macră, 1 ceapă, 1 lingură cu ulei, 1 ou, sare, piper. Preparare: Pentru sos: 1 lingură ulei, 1 ceapă, 1 lingură făină, 1 ceaşcă apă, 1 lingură pastă de tomate.Se aleg vinete mai mici, de aceeaşi mărime, se taie cozile şi se opăresc cinci minute într-o oală cu apă clocotită. Se scot, se răcoresc cu apă rece, se ţin un sfert de oră la scurs, pentru ca apa să iasă din ele, apoi se scobesc. Carnea tocată se căleşte în ulei cu puţină ceapă, se adaugă sare, piper şi un ou. Se umplu vinetele.  Se face un sos dintr-o lingură de ulei, o ceapă tăiată mărunt şi făină. Se adaugă apă, pastă de tomate şi miezul scos din vinete. După ce a fiert, se strecoară şi se toarnă peste vinetele aşezate în cratiţă. Se lasă să fiarbă înăbuşit. Înainte de a servi se dau o jumătate de oră la cuptor.

Îngheţată din pepene roşu

Este un preparat răcoritor şi simplu, al cărui inconvenient este timpul prea mare de aşteptare.

Oferă personalitate unei camere cu ajutorul tapetului. 10 idei

Tapetul este cea mai simplă metodă de a oferi unei camere personalitatea pe care o doreşti. Iar dacă ai suficientă îndrăzneală, poţi opta pentru modele senzaţionale, care îţi

Tarte cu ciuperci

Reprezintă aperitivul perfect. Uşor de făcut şi delicios. Surprinde-i plăcut pe cei dragi.

Salată cu pepene roşu şi tomate

Profită cât mai mult de pepenele roşu şi de beneficiile pe care le aduce sănătăţii şi include-l în cât mai multe salate. Eva.ro îţi recomandă o combinaţie de pepene cu tomate, ceapă şi mentă. Poftă bună!

Tartă cu prune

Ai poftă de un desert cremos, cu foietaj şi o aromă delicioasă de prune? Eva.ro te invaţă să prepari o tartă rapidă cu prune care nu necesită multe ingrediente şi va încânta pe toată lumea.

Orez cu ciuperci

O cină foarte gustoasă care nu-ţi răpeşte foarte mult timp pentru preparare. Orezul cu ciuperci este un preparat potrivit şi pentru vegetarieni.

Cum să-ţi faci singură un suport pentru flori

Cei pasionaţi de proiecte pentru casă şi grădină visează să-şi realizeze singuri tot felul de obiecte de decor, dar şi cu scopuri practice. Un suport multiplu pentru ghivece este un

Limonadă de castravete

Cu toate că sună ciudat, această limonadă este una răcoritoare datorită amestecului de ingrediente.

Cartofi cu smântână

Încearcă o reţetă delicioasă, cu cartofi şi gust intens de smântână. Un preparat pe care îl pregăteşti rapid, ideal pentru zilele în care vrei să mănânci ceva consistent şi cu gust bogat.

10 idei pentru redecorarea dormitorului

Dormitorul este camera în care te retragi când ai nevoie de relaxare şi odihnă, de aceea trebuie să-ţi placă la nebunie. Foloseşte culorile pe care le iubeşti, care ţi se potrivesc şi care

Paste cu roşii cherry şi broccoli

Pastele gătite simplu cu ulei de măsline, roşii cherry şi broccoli constituie o opţiune sănătoasă şi rapidă pentru masa de seară. Dacă vrei să prepari ceva gustos pentru întreaga familie încearcă această reţetă!

Salată rece de fasole boabe cu ceapă

Boabele de fasole sunt săţioase şi asigură un aport de proteine vegetale care înlătură foamea pentru o perioadă mai lungă de timp. Află cât de uşor poţi să prepari o salată gustoasă!

Spaghete cu somon

Uşor de preparat, spaghetele cu somon sunt perfecte pentru o cină rapidă şi săţioasă.

Caponata siciliană

Caponata este tradiţională din Sicilia şi este un fel de tocăniţă de legume perfectă pentru vară, preparată din vinete, roşii, măsline dar şi alte bunătăţi preferate de vegetarieni.

Salată de pepene roşu

Aştepţi musafiri si vrei să-i impresionezi? Eva.ro îţi recomandă o salată de fructe uşoară şi spectaculoasă. Poftă bună!

Salată de icre cu ceapă

O salată răcoritoare de icre este perfectă pentru dimineţile de vară. Eva.ro îţi recomandă o reţetă sănătoasă, săţioasşă şi fără multe grăsimi. Vezi cât de simplu se prepară!

Ziua recoltei!

Vă povesteam acum câteva luni despre legumele crescute la ghiveci. Am găsit atunci câteva seminţe rătăcite de roşii cherry, pe care le-am plantat în ghivece mici şi spre uimirea mea am

Spaghete cu ciuperci şi roşii

Dacă nu mai ştii ce mâncăruri gustoase să pregăteşti celor dragi, Eva.ro îţi dezvăluie secretele bucătăriei italiene. Rapid şi fără cheltuieli mari, pe masa familiei tale se va "lăfăi" aburindă o specialitate delicioasă: spaghete cu ciuperci şi roşii.

Lămâi umplute cu ton şi legume

Este un aperitiv foarte uşor de realizat şi care va fi apreciat cu siguranţă de rudele tale şi de prietenii tăi.