Ionela Bran - atelier interactiv de artă tradițională și modernă

Marți, 24 Ianuarie, restaurantul La Mama Ateneu a găzduit un inedit atelier interactiv de artă tradițională și modernă, susținut de Ionela Bran. Evenimentul a facut parte din suita celor organizate frecvent de către lanțul de restaurante sub egida "Iubesc ia românească", drept simbol de recunoaștere a valorilor autentice românești. Restaurantul La Mama Ateneu a sărbătorit în mod inedit ziua de 24 Ianuarie, prin înființarea în incintă, a unui atelier interactiv de artă tradițională și modernă. Pentru inspirație au fost aduse vechi costume populare autentice, dar și piese vestimentare noi, realizate de Ionela Bran, în atelierul său de creație. Aceasta a lansat o provocare invitaților: de a participa la crearea unui mic obiect de artă, cu ajutorul materialelor moderne și sigure, dar folosind tehnici și motive tradiționale. Astfel, o piesă banală din lemn, ceramică sau sticlă a fost decorată, căpătând o nouă viață sub îndrumarea Ionelei, iar rezultatul, dar mai ales procesul de creație, a încântat participanții. Atmosfera de sărbătoare a fost completată de simbolurile tricolore, selecția de șlagăre românești și nu în ultimul rând, de preparatele savuroase, care țin pasul cu tendințele și pun în valoare gustul autentic al bucatelor "ca la mama acasă".  Doctorand în etnologie și pasionată de folclor, Ionela Bran deține în Atelierul de Creație by Ionela Bran (aflat în comuna Bran, sat Sohodol), o impresionantă colecție, de peste 60 de costume populare vechi. La acestea se adaugă piesele vestimentare care prind viață în atelierul ei, multe dintre acestea fiind destinate ansamblurilor populare din țară, sau de peste hotare. Tot în acest loc se realizează mobilier din lemn masiv, pictat sau sculptat cu motive tradiționale, toate piesele fiind executate cu respect pentru artă și valorile autentice. Mai multe informații despre Atelierul de Creație by Ionela Bran pe: www.byionelabran.ro sau pe pagina de facebook: www.facebook.com/www.AtelierCreatie.ro/

Cele mai bune alegeri pentru un homemade detox – tehnologiile inovatoare de la Tefal

Ai început anul cu rezoluții îndrăznețe: să ai o dietă echilibrată, să zâmbești mai mult, să fii în formă! Dorințe ușor de atins prin voință, perseverență și aliații potriviți! Obţine rapid boost-ul de energie și aportul maxim de vitamine cu profesioniștii dietelor sănătoase de la Tefal! Tehnologie performantă, silențiozitate şi un plus de vitamine și minerale - îți prezentăm noua generaţie de storcătoare prin presare la rece de la Tefal! Infiny Juice, storcătorul inteligent de la Tefal, folosește tehnologia de presare la rece prin care sucul obținut păstrează  nutrienții, vitaminele și fibrele din fructe sau legume. Ingredientele sunt stoarse și împinse ușor spre filtru de o spirală, care se rotește încet (82 rpm), reducând la minimum reacțiile oxidative. Datorită melcului cu rotație lentă, obţii cu până la de două ori mai mult suc, de două ori mai mulți antioxidanți și cu 25% mai multă vitamina C, comparativ cu sucul obținut folosind storcătoarele centrifugale.În plus, cele două recipiente, unul pentru a colecta sucul și unul pentru a colecta pulpa uscată, pot fi curățate extrem de ușor și rapid. O simplă clătire este suficientă între două preparări! Înfruntă frigul de afară și prepară-ți cea mai cool rețetă a sezonului: zmeură, portocale și struguri, pentru un aport imbatabil de vitamina C și antioxidanti, un adevărat elixir pentru sistemul tău imunitar!Preparate sănătoase şi aromate? Cu blenderul Tefal Mastermix le poți avea într-o clipă! Tehnologia sa Tripl’Ax combină șase lame din inox pentru a obţine de fiecare dată rezultate incontestabile de mixare. Piureurile și supele sunt perfect omogenizate prin efectul ciclonic creat de cele două lame zimţate orientate în sus, iar cele două lame ascuţite orientate în jos garantează că nicio bucată nu rămâne pe fundul recipientului. Poţi zdrobi toate tipurile de ingrediente, chiar şi cuburi de gheaţă, datorită celor două lame orizontale. Prin simpla apăsare a unui buton te bucuri de un smoothie proaspăt sau de gheață fin zdrobită. Pentru curăţare, apasă butonul Auto Clean, iar blenderul va alterna treptele de viteză pentru a curăța automat aparatul.Cu Tefal ai mereu la îndemână toate variantele de fresh-uri din fructe, piureuri de legume, milkshake-uri și supe de casă, energizante și sănătoase, pe care ți le-ai propus în programul de detoxifiere și vitaminizare a organismului. Trebuie doar să apeși un buton, să aștepti câteva secunde și te poți bucura deja de varianta perfectă a preparatului dorit.

Electrolux propune accesorii practice pentru o bucatarie multifunctionala completa

Dotarea unei bucatarii moderne cu electrocasnice intuitive si cu un design rafinat depinde, pe de o parte, de spatiul si varietatea functiilor tehnologice de care avem nevoie atunci cand gatim, iar de cealalta parte, de modul in care performantele echipamentelor pot fi maximizate la adevaratul lor potential, prin solutii de ingrijire si optimizare a utilizarii.

Ermanno Scervino Junior - Colecţia Toamnă/Iarnă 2017/2018

Colecţia Toamnă/Iarnă 2017/2018 Ermanno Scervino Junior reprezintă o călătorie în jurul lumii. Distingându-se prin culori, texturi şi modele, piesele acestei colecţii au fost inspirate de locuri pline de semnificații pentru designer şi exprimă valorile modernităţii şi măiestriei stilului italian.Ţinutele urbane sunt inspirate din atmosfera oraşului New York. Accentele sportive şi college, cum ar fi bluzele cu dungi și detaliile cu striaţii sunt asociate țesăturilor masculine clasice, inclusiv imprimeurilor, care pot fi găsite şi în varianta cu paiete. Paltoanele, jachetele și blugii în nuanțe de alb, roşu şi negru, sunt împodobite cu aplicaţii pop-style, în timp ce piesele elegante vin în negru cu dantelă şi știfturi.Piesa emblematică a colecţiei este haina din piele de oaie, cu detalii negre din piele și aplicaţii brodate colorate.Paris, fermecătorul oraş al luminilor, a inspirat piese urbane cu accente retro în care catifeaua joacă rolul principal. Jachetele clasice în albastru sau galben sunt reinterpretate din fermecătoarea catifea, împodobite cu dantelă rebrodé pentru rochii, pantaloni și bluze sau broderii în stil garçonne pentru mohair. Piesa emblematică este jacheta din velur în tonuri aurii.Piesele romantice sunt inspirate de atmosfera rurală britanică şi de văile scoţiene. Cele britanice de inspiraţie masculină, cum ar fi hainele în carouri, canvas şi parka din denim prespălat, capătă accente feminine prin nuanţele de roz prăfuit sau bej camel, precum şi prin intermediul printurilor florale. Nuanţe îndrăzneţe de verde pentru dantelă, broderii cu pietre colorate pe fustele plisate sau rochii, purtate pe sub mantourile cu model herringbone. Pe vârfurile înzăpezite din St. Moritz, toate nuanțele și texturile albului sunt iluminate de accentele metalice: lurex, broderii aurii, strasuri și perle. Piesa de rezistenţă: blana artificială mongolă și broderiile din blană de castor.Ermanno Scervino se alătură şi în acest an proiectului de modă şi benzi desenate dezvoltat de Alessandro Enriquez și organizat în colaborare cu Pitti Bimbo. Ediția din acest an este dedicată celebrului personaj creat în 1963 pentru filmul lui Blake Edwards, Pantera Roz, care va fi principala temă a colecţiei capsulă creată de Ermanno Scervino şi de celelalte branduri de îmbrăcăminte pentru copii. O parte din încasări vor fi donate către organizaţia non-guvernamentală Oxfam.

“La ciurucuri” – un nou concept creativ pentru iesirile tale cu prietenii!

La vremuri noi, locuri noi! “La ciurucuri” este cel mai nou concept de restaurant ce imbina, la nivel de design, intr-un mod placut si armonios, elementele vechi, din diferite perioade si culturi cu ceea ce este nou, actual, pastrand insa o nota de unicitate. Inca de la intrarea in restaurant te surprinde locul de poveste, decorul si elementele sale frumos mixate care spun intamplarile vechi din copilarie, vorbesc despre vremuri trecute, despre oameni  si ne ajuta sa rememoram cele mai frumoase momente petrecute impreuna cu cei dragi. Este un loc al reintoarceri in timp, un loc al povestilor spuse la o cina impreuna cu cei mai buni prieteni, la un ceai sau la brunch-ul de la finalul saptamanii. Este un spatiu in care te bucuri atat de mancarea gatita cu grija de bucatari profesionisti, cat si de serile cu muzica live, serile de socializare si distractie. Meniul este unul complex, pe toate gusturile si cuprinde pe langa supe, aperitive, gustari calde, feluri variate de paste si preparate cu specific romanesc, toate acestea asortate cu bunele maniere ale ospatarilor care sunt pregatiti de fiecare data sa va intampine cand ne treceti pragul. Voia buna, mancarea delicioasa, muzica live, atmosfera calduroasa, zambetele din partea prietenilor fac din momentele petrecute la noi  o experienta de neuitat!Pentru ca serile de weekend sa fie extraordinare, vinerea va puteti alatura celor mai petrecareti prieteni la  “Cover Night Stories” iar sambata va puteti bucura de cele mai bune feluri de mancare la “Jazzy Winter’s Evenings”.

„de Romania” - O nouă poziționare pentru rețeaua de magazine Penny Market

REWE România lansează conceptul „de Romania” prin care comunică evoluția poziționării brandului Penny Market. Totodată, compania lansează Penny FM, postul de radio care va întâmpina cu ospitalitate clienții și angajații în toate magazinele Penny Market. În ultimii ani, Penny Market a fost permanent dedicat asigurării unui sortiment, unei ambianțe și a unor servicii care să răspundă nevoilor și preferințelor românilor. Începând cu „de România”, comunicarea de brand va deveni mai explicită și plină de emoție.   Noul concept de comunicare, „de România”, transmite mesajul că Penny Market înțelege preferințele, obiceiurile, dar și sufletul românilor. Ei organizează mese îmbelșugate, „cu de toate”, țin si Valentine’s Day deși tot Dragobetele le e mai drag, râd mai cu poftă și se îmbrățișează mai îndelung. Acest nou concept va fi exprimat pentru clienții rețelei de magazine printr-o serie de tematici de comunicare: Masa de România, Sărbatoare de România, Oferte de România, Umor de România, Ospitalitate de România și Weekend de România. Odată cu lansarea noului concept, postul de radio Penny FM va începe să emită în magazinele din toată țara. Muzică, știri, informații și bună dispoziție, toate oferite de către o echipă, pe cât de tânără și entuziastă, pe atât de profesionistă. Realizatorii Penny FM promit programe speciale menite să asigure o atmosferă caldă și inspirație pentru clienți. În plus, îi vor face pe angajați să se simtă mai aproape de colegii din toată țara prin intermediul programului radio dedicat lor în fiecare dimineață.

Tonul - aliment versatil, perfect pentru mic-dejun, pranz si cina

Desi consumul de peste nu mai este la nivelul impus de regimul perioadei de dinainte de '89, cand populatia devora conserve de peste dimineata, la pranz si seara, chiar daca isi doreau sau nu, trend-ul pe aceasta piata este ascendent incepand cu anul 2013. Acest aspect benefic pentru sanatatea consumatorilor se datoreaza in special imbunatatirii nivelului de trai, dar si noilor tendinte de consum. Suntem mult in spatele Spaniei, Frantei, Italiei, sau Islandei, unde se consuma 90 de kilograme de peste pe an. Dar, datorita preocuparii din ce in ce mai atente a populatiei pentru alimentatie, pestele a inceput sa ocupe un loc important si in dieta romanilor. Este cu atat mai simplu cu cat pestele este prezent in piete si magazine sub foarte multe forme si sortimente, fiind astfel accesibil pentru o multime de preparate. Tonul, la mare cautare si el, intra in gratiile consumatorilor si mai ales ale doamnelor care vor sa aiba grija de silueta lor, fiind simplu de pregatit. Nu e nevoie de mai mult de o conserva Eva ton bucati in ulei de masline pentru o masa rapida, simpla sau, la nevoie, chiar pentru una cu pretentii. De sine statator sau ca ingredient de baza, tonul in ulei din conservele Eva se poate transforma la orice ora in sandvisuri, paste, creme tartinabile, salate, umplutura pentru legume, pizza, poate fi adaugat in salsa, consumat alaturi de orez brun sau de spanac.Studii recente privind media consumului anual de peste in Uniunea Europeana arata ca romanii sunt printre ultimii in clasament, cu o medie de sub 6 kilograme pe cap de locuitor. In comparatie, spaniolii consuma, in medie, 40 de kilograme de peste pe an. Astfel, o familie din Romania consuma peste o data la trei saptamani. Nutritionistii spun ca intr-o dieta echilibrata trebuie sa se regaseasca toate substantele si mineralele, in proportii moderate. Pentru a corecta in proportie de 100% dezechilibrul actual, ar trebui ca romanii sa consume doua mese de peste sau fructe de mare pe saptamana.Tonul se remarca printr-o cantitate impresionanta de seleniu, prezenta in acesta sub forma de „selenoneine”. De ce sunt atat de importante aceste substante pentru cei care aleg tonul in alimentatia lor? Selenoneinele sunt o forma mai puternica de antioxidant care protejeaza tonul de radicalii liberi si se pare ca pot scadea chiar si influenta mercurului asupra organismului. Tonul este bogat in complexul de vitamine B, vitamina D, contine fosfor, potasiu, magneziu, proteine si mult-apreciatele grasimi sanatoase, Omega-3 si Omega-6. Acest peste este un bun antiinflamator, iar consumul lui ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare datorita acizilor grasi. Potasiul pe care il contine regleaza tensiunea arteriala. Tonul este ideal si pentru cei care vor sa scada in greutate, deoarece are putine calorii. Dupa implinirea varstei de 1 an, se recomanda introducerea tonului si in alimentatia copilului, dar in cantitati mici, cam o data pe saptamana. Tonul este disponibil in stare proaspata, sub forma de ton file sau bucati, dar pe piata romaneasca, el se regaseste mai mult in forma conservata sau deja procesata a acestuia. Ca si in cazul somonului, tonul proaspat se pastreaza la gheata pentru o scurta perioada de timp. Metoda de capturare a tonului influenteaza foarte mult calitatea carnii sale. S-a demonstrat ca o activitate musculara intensa in timpul capturarii produce acumularea de acid lactic in muschi si, deci, reducerea pH. Cea mai apreciata varianta de ton este Thunnus thynnus sau tonul rosu, un pradator cu sange cald care traieste in Oceanul Atlantic si care poate ajunge la o lungime de 4 m, respectiv o masa de 600kg. Aceasta specie este, insa, pe cale de extinctie din cauza pescuitului intensiv din ultimii ani. Cel mai comun, dar si mai mic este Thunus albacares sau tonul cu aripioare galbene care provine din oceanele Indian si Pacific. Acesta este folosit pe scara larga la conserve,dar si proaspat.Romanii nu sunt mari consumatori de ton, ei preferand alte specii marine - macroul, heringul, sprotul si codul, iar dintre speciile de apa dulce, pastravul, crapul, carasul si salaul. Totusi, tendinta este de crestere si pentru consumul de ton, bucurandu-se de o popularitate din ce in ce mai mare datorata versatilitatii sale pentru toate mesele din zi.Romania detine o cincime din suprafata amenajata pentru piscicultura din UE, dar realizeaza doar 0,2% din productia de peste a blocului comunitar. Principalele orase in care se consuma peste in Romania sunt Bucuresti, Iasi, Cluj, Constanta si Brasov. Desi statisticile nu sunt cele mai imbucuratoare, este bine de stiut care sunt beneficiile consumului acestui tip de peste si ca varianta conservelor Eva de la Podravka vor face mereu casa buna unor mese gustoase si hranitoare.

Copiii trebuie să facă mai mult sport pentru a deveni cât mai activi în viitor

Părinții ar trebui să se concentreze mai mult pe încurajarea copiilor de a face sport zilnic deoarece acesta este un obicei smart care ar trebui deprins încă de la vârste fragede. Conform INSSE, 9.2% din populația din România cu vârsta peste 6 ani declară că practică sport în fiecare zi . Persoanele care practică mișcare fizică regulată sunt copiii cu vârsta cuprinsa între 6 și 14 ani (41.4%), apoi persoanele cu vârsta cuprinsă între 15 și 24 de ani (19.6%). Adulții cu vârsta peste 24 de ani nu fac sport în timpul liber (7.3% pentru cei cu vârsta cuprinsă între 25 și 34 de ani și 0.1% pentru persoanele peste 75 de ani).„Îi încurajam pe copii să învețe și să se implice în activități educaționale, dar și fizice. În școli și grădinițe, copiii stau cea mai mare parte a timpului în bănci, mai puțin în pauze când se pot ridica. De aceea, este nevoie să se implice în orice tip de activități fizice care contribuie la dezvoltarea armonioasă. Activitățile fizice au multiple beneficii printre care menținerea echilibrului sănătății și al minții. Totodată, sportul îi ajută pe copii să-și dezvolte abilitățile fizice, să socializeze și să-și facă mai ușor prieteni, să-și îmbunătățească stima de sine și cel mai important, să se distreze", menționează Șerban Damian medic de familie și nutriționist sportiv acreditat CIO, expert în cadrul campaniei „Mousse și suc 100% - aici sunt vitaminele istețe!”. „De asemenea, părinții ar trebui să acorde mai multă atenție alimentației copiilor, să-i încurajeze să facă sport în fiecare zi și să aleagă produse adecvate pentru a se hidrata și a restabili cantitatea de minerale și vitamine consumate. Sucurile 100% și mousse-urile sunt cele mai bune opțiuni pentru copii, urmate desigur de o masă adecvată, mai ales că organismul are nevoie, de asemenea, de proteine și lipide", completează Serban Damian.  „I-am încurajat întotdeauna pe copiii mei să facă orice tip de sport deoarece îi ajută să-și mențină starea de bine, să fie fericiți și să se distreze împreună cu prietenii lor. Ca mama, îmi revine responsabilitatea de a le insufla obiceiuri adecvate, care să-i ajute mai târziu. În ceea ce privește alimentația lor, i-am învățat să aleagă preparate sănătoase, dar și sucuri 100% deoarece acestea sunt o opțiune nutritivă și convenabilă. De exemplu, Petru preferă sucul de mere, iar Eva adoră sucul de portocale”, menționează Andreea Berecleanu. Specialiștii recomandă consumul a 5 porții de fructe și legume zilnic, iar una dintre aceste porții poate fi înlocuită cu un suc 100% sau cu un mousse.  INSSE, “Starea de sănătate a populației din România” (2015). Umătoarea editie va fi disponibilă în 2020;  http://www.insse.ro/cms/sites/default/files/com_presa/com_pdf/sanatate2015r_0.pdf  

Butterscotch Brûlée Latte, noua băutură de sezon de la Starbucks

Starbucks a lansat marți, 24 ianuarie, pentru prima dată în România, o nouă băutură delicioasă, Butterscotch Brûlée Latte, în ediție limitată, pentru toți cei care adoră gustul cremei de zahăr ars. Iubitorii de cafea au șansa de a se bucura de noua băutură catifelată marca Starbucks, realizată manual, în toate cafenelele din România.Baristas Starbucks au dat latte-ului clasic o nouă abordare sofisticată prin adăugarea, în straturi, a zahărului ars și a condimentelor speciale, obținând o aromă echilibrată, suficient de dulce, care ne duce cu gândul la deserturile copilăriei. Shot-uri de espresso amestecate cu lapte catifelat și sirop de zahăr ars, cu spumă și topping brûlée se vor transforma în răsfățul tău preferat în fiecare zi.  

Rezoluțiile noului an: O minte relaxată și un corp tonifiat prins dans

Ca în fiecare început de an, in ianuarie să contureaza o listă cu planuri, dorințe și rezoluții, pentru a prioritiza mai ușor lucrurile de realizat. Pe langa planuri de vacanta, dorite in plan professional sau cuplu, în această listă trebuie să existe activități de relaxare permanenta, care să aducă și un aport substanțial de beneficii asupra sănătății. Dansul este cea mai complexă formă de mișcare, dar și un stimulent spiritual, care dezvoltă atât sănătatea organismului, cât și o minte relaxată și echilibrată. Studiile echipei de profesori din scoala de dans Arthur Murray București arata faptul că persoanele care practică dansul ca activitate extra-job au un ritm de viață mult mai echilibrat și sănătos. Conform studiilor, iata cele mai importante 5 motive pentru care dansul trebuie să devină o prioritate în acest nou an.Iata 5 motive pentru care dansul îți va schimba viața:1. Prin dans, sănătatea fizică este protejată - Intărirea oaselor, a tonusului muscular, pierderea în greutate, creșterea flexibilității, îmbunătățirea posturii sunt câteva beneficii principale pe care dansul le are asupra corpului. Dansul este un sport complex, deoarece beneficiile sănătății fizice sunt completate de cele spirituale. Un ritm de viață activ poate fi uneori obositor, dar prin dans corpul și mintea sunt echilibrate, iar în acest fel, situațiile tensionate pot fi gestionate cu ușurință. Dansul este o formă de exercițiu fizic, potrivită pentru orice categorie de vârstă, indiferent de condiție fizică sau siluetă.Dansul îmbunătățește funcționarea inimii și a plămânilor, întărește masa musculară și sporește condiția fizică, tonifică musculatura, se pierd kilogramele în plus, elimină riscul de osteoporoză, creează o coordonare motrică mai bună, și nu în ultimul rând crește încrederea de sine și dezvoltă abilitățile sociale. 2. Dansul ameliorează stresul de zi cu zi - Este dovedit științific că prin dans este eliminată o cantitate mare de endorfine, iar atunci când se întâmplă acest fenomen, atât mintea, cât și corpul sunt într-o stare euforică. Endorfinele sunt calmante naturale, eliminate de creier, care reduc starea de stres și anxietate. Astfel, după un antrenament intens de dans, endorfinele eliminate calmează organsimul și creează o atitudine optimistă.3. Dansul înseamnă stimă și încredere de sine la cote ridicate - Prin dans sunt învinse o mulțime de temeri “sociale”, inhibițiile dispar, iar dansatorul devine din ce în ce mai relaxat cu privirile publicului. Frumusețea dansului este dată de puterea de a exprima liber fiecare sentiment, fără ca oamenii din jur să aibă prejudecăți. Studioul de dans Arthur Murray asigura un mediu liber, relaxat, in care studenții și profesorii se simt ca într-o familie.4. Prin dans se creează conexiuni puternice cu partenerul de viață - Echipa Arthur Murray recomandă dansurile pasionale, atât pentru cuplurile tinere, cât și pentru cele cu „experiență”. Dansurile pasionale transmit cele mai intense trăiri, începând cu muzica, care este factorul principal al emoției, până la conexiunea creată cu partenerul de dans. Un top al celor mai pasionale dansuri latino menționăm tangoul, rumba și bolero. Aceste trei dansuri sunt o îmbinare complexă între fluiditatea aparte a mișcărilor, ritmul senzual al muzicii și libertatea de a pune propria amprentă asupra coregrafiilor. 5. Dansul dezvoltă abilitatea de multitasking -Dansul dezvoltă o calitate extrem de importantă a zilelelor noastre-multitasking-ul. Trăim în era vitezei, iar abilitatea de a te putea concentra pe mai multe planuri este o calitate foarte apreciată, așadar prin dans se poate ajunge la a deține această îndemânare. Învățarea unei coregrafii presupune punerea în mișcare a tuturor resurselor, adică  a calității de multitasking, pentru a putea îmbina: tehnica pașilor, ritmul muzicii și fluidatea mișcărilor.

GRAM BISTRO – locul in care trebuie sa mergi iarna aceasta

Gram Bistro este una dintre destinatiile preferate de evadare ale bucurestenilor. Este un bistro la indemana, fiind situat in inima Bucurestiului, care merita vizitat, atat vara cat si iarna, si, in acelasi timp, reprezinta o schimbare radicala de peisaj, atunci cand atmosfera sufocanta din Bucuresti ne oboseste. Totul este amenajat cu mult bun gust, de la intrarea ampla cu geamuri mari, pana la interiorul cu detalii din lemn masiv. Iar lumina difuza creeaza o atmosfera intima si foarte placuta. Gram Bistro urmareste o linie culinara moderna si rafinata, pusa in evidenta prin ingrediente fine, atentie la detalii si pasiune in a incerca noi retete si arome inedite. Preparatele culinare respecta specificul unui adevarat bistro: supe, salate, paste sunt cateva din mancarurile prezente in meniu, alaturi de preparate mai sofisticate si complexe in zona felurilor principale. Dintre tonul in crusta de susan cu alge de mare, spuma de avocado si sos de homar. Aici gasiti de asemenea o gama variata de starters, o selectie foarte interesanta de bruschete in niste combinatii delicioase. Reputatia  deserturilor nu e nici ea mai prejos: moelleux au chocolat, cheesecake cu sos de fructe de padure, crema de mascarpone cu samburi de rodie, mar copt in Amaretto si umplut cu nuci si fructe uscate, sunt motive serioase pentru care revin mereu la Gram Bistro.  Gram Bistro este si unul din putinele locuri din Bucuresti cu un meniu excelent de brunch pentru weekend-uri de rasfat si relaxare. Oferta este foarte variata de la preparate ultra healthy ca granola parfait, smoothie bowls si avocado toast pana la „soul comforting” pancakes sau platoul complet Gram. Pe partea de bar, exista o selectie de vinuri romanesti, care cuprinde si cateva crame boutique foarte bune, pe langa cele mai cunoscute. De asemenea, e un loc cu vibe foarte bun pentru o seara de cocktail-uri cu prietenii si merita incercata ideea de freestyle pe care cei de la Gram au introdus-o: ai ocazia sa alegi ingredientele preferate pentru cocktail-ul tau, 100% personalizat. In concluzie, Gram Bistro e un deosebit atat pentru un meeting de afaceri cat si pentru intalniri relaxante sau petreceri cu prietenii.

NUBA - locul preferat al preparatelor spectaculoase

Restaurantul NUBA din Nordul Capitalei a găzduit Joi ,12 Ianuarie, Media Dinner-ul organizat de M-PR, cină la care au participat atât bloggeri, personalități de televiziune și ziariști cât și reprezentanți ai agențiilor de PR. Evenimentul a avut loc în locația de iarnă, din Str. Grigore Gafencu 27, aceasta fiind prima locație NUBA lansată la sfârșitul anului 2015, locație vizitată până în prezent de peste 30.000 de clienți, în fața cărora au concertat cei mai în vogă artiști ai momentului. În cadrul Media Dinner-ului, participanții au degustat o mare parte din meniul restaurantului, cina incluzând în prima parte startere precum wgyu mini tacos, spicy duo fish tacos, tuna tataki, salată cu creveți tempura și tartar de ton, mai apoi cina continuand cu o degustare a felurilor principale precum: sea bass cu risotto cu lapte de cocos, beef donburi, calamar întreg la grătar cu sos de lămâie și cotletele de berbecut la grătar, iar la final s-a servit NUBA Desert ce include toate preparatele dulci din meniul de desert precum Pavlova, mouse de fistic, cheese cake, prăjitură de ciocolată cu blat crunchy si prăjitură cu caramel. Meniul restaurantelor NUBA a fost conceput de către Chef Catalin Petrescu și este unul asian-fusion cu influențe peruane iar materia prima folosită în bucătărie este importată din țările de origine a fiecărui produs în parte.“Pentru calitatea pe care noi dorim să o oferim clienților depunem destul de mult efort. Întreg procesul de achiziție al materiei prime ce provine din Japonia, Uruguay, Noua Zeelanda sau America Latina, se desfășoară prin intermediul celor mai dedicate companii de distribuție alimentară din Europa. Nu este deloc simplu însă suntem convinși că acesta este un aspect important care face diferența între restaurantul NUBA și alte restaurante mai mult sau mai puțin similare“ Manager Administrativ, Restaurant NUBA.Chef Catalin Petrescu este un bucătar cu experiență vastă în bucătăria asiatică ale cărei secrete le-a învățat lucrând în Norvegia. Din cv-ul său fac parte mai multe proiecte de succes și o muncă continuă de perfecționare și research în domeniul culinar.  În bucătăria restaurantului NUBA îl putem găsi și pe Pastry Chef Rares Cristian-Dinu, patiser cu experiență și cu pasione pentru munca sa. Rares Dinu a conceput întreg meniul de deser, adaptând-ul pentru a fi în ton cu preparatele asiatice servite în restaurant. Designul locației este inovativ și în continuă upgradare de la sezon la sezon, iar NUBA reușește să își surprindă clienții atât prin intermediul preparatelor spectaculoase și al îmbinării de gusturi și senzații cât și prin elemente constante de noutate în ceea ce privește serile de lounge cu entertainment divers, dar și prin aspectul locației. În cadrul celor doua locații, Fall-Winter din Str.Grigore Gafencu 27 și Spring-Summer din Sos. Nordului 7-9, pe malul lacul Herăstrău, au concertat cei mai apreciați artiști români dar și nume celebre ale vieții de noapte din Monte-Carlo sau Londra.  În serile de joi, vineri și sâmbătă, NUBA oferă un aer cosmopolit societății de noapte din capitală prin intermediu petrecerilor nocturne ce debutează cu un late dinner și continuă cu un vibe antrenant până spre dimineață.  NUBA este de asemenea, un loc ideal si pentru a servi pranzul, restaurantul fiind deschis de marți până duminică între orele 12:30 și 24:00, si luni începand cu 18:00 și până la miezul nopții.

Strudel de mere bavarez

Aceasta este reteta clasica a strudelului cu mere bavarez. Bucatarii de la restaurantul Danke Bavaria din Bucuresti, ne ofera reteta, ingredientele si pasii pentru realizarea unui strudel perfect! Timp de pregatire: 25 de minute. Timp de gatire: 45 de minute. Ingrediente: 1 kg mere; 1 lingurita de otet; 50 g migdale tocate; 50 g stafide; 5 lingurite Rom; 50 g pesmet; 1 plic de  zahar vanilat; 75 g unt topit margarina; 3 lingurite esenta de lamaie; 100g zahar.Ingrediente pentru aluat - 5 linguri de apa calduta; 50 g de margarina sau unt; 1 varf de cutit de sare; 200 g faina de grau. Mod de preparare: se pune faina intr-un bol. Se adauga sare, apa, o lingurita de otet si untul, iar cu un mixer de mana se face aluatul pana devine neted. Dupa preparare se lasa sa se odihneasca 30 minute intr-un vas cald, uscat dupa ce a fost preparat in forma de minge si presarat cu putina faina si sare. Umplere: merele se curata de coaja, scoatem semintele si le taiem in batoane subtiri. Intr-un castron le amestecam cu esenta de lamaie si romul. Aluatul il punem pe un prosop, il intindem la o dimensiune de 50X70cm si il stropim cu putin unt topit. Se presara pesmet, se pun merele, stafidele, zaharul, zaharul vanilat si migdalelele. Umplutura poate fi pana la 3 cm dupa care rulam aluatul cu umplutura si il stoarcem putin la capete si il punem in tava pe o foaie de copt data cu unt. Se coace la 180 de grade timp de 45-55 minute. Se serveste si cald presarat cu zahar pudra. Se poate adauga la servire frisca si inghetata de vanilie.

Scoala incepe cu zambetul pe buze, alaturi de trupa PAM PAM si prietenii sai!

PAM PAM - Trupa de teatru muzical pentru copii vă invită sâmbătă, 28 ianuarie de la ora 11:00 la Muzeul National al Taranului Roman - Studioul Horia Bernea ( Str. Monetariei nr. 3, sector 1, Bucuresti) la spectacolul muzical pentru copii “La Scoala este ca-n povesti!”. Biletele se pot achiziționa online pe www.bilete.ro. Informații și rezervări: 0737 176 204 sau email la contact@pam-pam.ro. Un spectacol special la inceput de an, unde atat copiii cat si parintii sunt invitati sa intre in lumea minunata a povestilor si a muzicii, cei mici plecand acasa cu o minunata lectie despre bucuria de a invata si de a-ti face prieteni noi. Cei trei prieteni – Pia, Vio si Kito – vor să îl convingă pe Împăratul Lenevilă că “La școală este ca-n povești!”. Chiar dacă îl încoronează cu mult fast pe Lenevilă care credea că școala este frumoasă doar pe dinafară, cei trei vor să îi arate că, dacă ştii să aduni informaţiile şi să le transformi în poveşti, totul devine plăcut şi palpitant. Astfel, până vine doamna învăţătoare si împreună cu micii spectatori, cele trei personaje vor crea în sala de clasă o poveste despre Împărăţia Învăţăturii. Bufoni vor fi pinguinul Pam-Pam și ursul panda, Bum-Bum. Și pentru că muzica dă culoare vieții și ne unește în tot ceea ce facem, Pia, Vio și Kito aduc în scenă nu doar exuberanță și multă bucurie, dar și adevărate lecții pentru Lenevilă și copii. Cei trei prieteni, pe acorduri muzicale de Periniță, rock’n roll, hip-hop sau pop îl vor învăța pe Imparat, literele alfabetului, cifrele, notele muzicale, zilele săptămânii, anotimpurile.Mesajul pe care trupa PAM PAM doreste sa il transmita tuturor copiilor prin intermediul acestui spectacol muzical, este că scoala poate deveni o poveste frumoasă, unde te poti bucura si invata o multime de lucruri interesante si utile alaturi de prietenii tai.  În prezent, în repertoriul trupei PAM PAM puteți viziona spectacolele de teatru muzical “La școală este ca-n povești” și “Călătorie muzicală pe aripile Vântului”. Replicile savuroase și pline de umor, muzica antrenantă și plină de ritm, coregrafiile originale și costumele colorate fac din show-urile PAM PAM adevărate momente de bucurie pentru copii și părinți, dar in acelasi timp, ofera si cele mai frumoase lectii despre viata. Pret bilet: Categoria I: 25 Ron/pers;  Categoria II: 35 Ron/pers.Mai multe informatii despre spectacole si trupa PAM PAM, gasiti pe site: http://www.pam-pam.ro si pe pagina de facebook: https://www.facebook.com/TrupaPamPam/. Parteneri: Learn with Music, Mikokids Club, Casa Vesela, Christian Tour, Christian Hope si Fundatia Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea Romaniei. Parteneri media: www.eva.ro.

Simona Dragomir si Mirela Retegan te invata cum sa fii frumoasa de Martisor!

Pe 8 februarie, la ora 18.00, Simona Dragomir impreuna cu invitatii ei isi asteapta publicul pentru a le transmite sfaturi practice pentru o viata sanatoasa si frumoasa. „La inceput de an m-am gandit sa le fac o surpriza iubitorilor de sanatate si frumos, organizand impreuna cu Replica Vedetelor Events, o conferinta care sa contina sfaturi pe care le putem aplica timp de o luna de zile, astfel incat sa vedem si primele rezultate, reusind ca de Martisor sa fim mai frumoase! Invitatul special va fi nimeni alta decat Mirela Retegan, Antrenorul Parintilor si cea care stie sa faca viata copiilor mai frumoasa, prin Gasca Zurli. Mirela ne va povesti cum a reusit sa slabesca si le va motiva sa slabeasca si pe cele prezente in sala! Stim ca frumusetea vine din interior, asa ca un alt invitat, Paul Ailincai va vorbi despre Beauty Help, un produs miraculos pentru mentinerea tineretii noastre. Fiecare dintre noi isi doreste sa zambeasca atunci cand se priveste in oglinda, iar doctorii Monica si Klodian Hazizi de la Clinica Denttaglio vor fi alaturi de noi si de aceasta data si ne vor ajuta sa avem un zambet sanatos si frumos.  Si pentru ca multe gravidute voi fi prezente la eveniment, banca de celule stem Biogenis, ne va fi din nou alaturi, pentru a ne povesti despre recoltarea de celule stem la nastere, asigurarea de sanatate a copiilor nostri.  Iar pentru problemele cu hemoroizii, ce pot aparea in cele 9 luni de sarcina, invitatul nostru dr. VALERIU ARDELEANU, medic specialist chirurgie generala, are ca solutie crema Hemo Treat H. Asadar, ma bucur ca incepem anul in forta! Va astept cu drag, cu cadouri frumoase si sfaturi sanatoase, sa va inscrieti pe mailul conferintasimona@replicavedetelor.ro ”, ne-a povestit Simona Dragomir.Cu totii stim ca cea mai buna dieta din lume este cea pe care o poti tine usor toata viata. Mirela Retegan a descoperit si a aplicat aceasta dieta minune si ne va impartasi sfaturi practice prin care putem sa ajungem la kilogramele dorite. Mirela a reusit sa stranga cu dieta ei minune, intr-un timp record, aproape 100.000 de femei care slabesc zambind! Pe langa aceste sfaturi, Mirela este si un promotor al fericirii copiilor nostri prin Gasca Zurli si este si Antrenorul Parintilor care gaseste rezolvare prin joc a problemelor intampinate de parinti. Acest eveniment informal isi propune alaturi de doctorii, specialistii, sponsorii si partenerii nostri, sa ajute pe toti cei care doresc sa fie prezenti, sa traiasca o viata sanatoasa si frumoasa. Taxa unica de participare 30 ron. Inscrieri pe: conferintasimona@replicavedetelor.ro. Speackerii evenimentului vor fi:  Alina Oprea - reprezentant Biogenis; Mirela Retegan - Antrenorul Parintilor, Fondator Gasca Zurli, Fondator grup sustinere Slabeste cu mine; Paul Ailincai, Fondator Zenyth, Colon Help, Beauty HelpDr. Monica Hazizi, medic stomatolog, Denttagio Clinic, Dr. Klodian Hazizi, medic stomatolog, Denttaglio Clinic si dr. Valeriu Ardeleanu, medic specialist chirurgie generala, care ne va vorbi despre crema Hemo Treat H. Pret bilet - 30 ron. Evenimentul va avea loc pe 8 februarie cu incepere de la ora 18.00.

Aparatul de aer condiționat Wind-Free™ - utilizare facilă si tehnologie ce contribuie la reducerea consumului de energie

Samsung Electronics a lansat pe piața europeană noul aparat de aer condiționat Wind-FreeTM, AR9500M, ce poate fi montat pe perete. Prin această lansare, Samsung își consolidează poziția pe segmentul de aparate de aer condiționat în Europa.  Wind-FreeTM Cooling este o tehnologie dezvoltată de Samsung, care menține temperatura camerei la același nivel, oferind un climat interior ideal pentru un somn profund și odihnitor. Noul aparat de aer condiționat răspunde nevoilor utilizatorilor de a elimina disconfortul creat de curenții de aer rece și facturile de electricitate foarte mari.Eliminarea disconfortului se obține prin dispersarea ușoară a aerului rece prin cele 21.000 de orificii, permițând astfel aerului să se deplaseze mult mai încet, cu viteze mai mici de 0,15m / s*. În timpul verii, AR9500M scade temperaturile foarte repede în modul de răcire rapidă – Fast Cooling Mode, iar apoi, când temperatura dorită este atinsă, se mută automat pe funcția Wind-FreeTM Cooling Mode. În plus, acest sistem de răcire în 2 pași este capabil să scadă consumul de energie cu până la 72%.**Ambele performanțe se datorează tehnologiei POWERboost și sistemului revoluționar Digital Inverter 8-Pole (Inverter Digital de 8 Poli) de la Samsung. Motorul de 8 poli, care are 8 magneți în loc de 4, generează mai puține fluctuații ale cuplului, astfel încât este necesară, per total, mai puțină energie. Tehnologia POWERboost scurtează timpul necesar unui compresor să ajungă la frecvența maximă de Hertzi.Arhitectura triunghiulară a aparatului AR9500M, care are o structură de alimentare îmbunătățită și mai largă, permite unei cantități mai mari de aer să fie aspirată dintr-o dată, în timp ce lățimea optimă și unghiul de evacuare, lamele suplimentare și ventilatorul cu 22% mai mare decât la modelele precedente, asigură răcirea rapidă și eficientă, pe o suprafață mai mare, reușind astfel să ajungă în fiecare colț al camerei.Modelul AR9500M are Wi-Fi și poate fi controlat de oriunde, printr-un smartphone și prin aplicația Smart Home de la Samsung. Utilizatorii pot regla de la distanță temperatura, pot ajusta setările, pot primi actualizări în timp real cu privire la modul în care funcționează aparatul lor de aer conditionat, pot monitoriza consumul zilnic de energie, pot găsi soluții de depanare atunci când este nevoie de o reparație și își pot sincroniza mai multe dispozitive inteligente cu aparatul lor.Această tehnologie de neegalat a fost recent recunoscută la premiile CES Innovation Awards din acest an. Odată cu lansarea AR9500M, Samsung depune eforturi pentru a extinde segmentul de aparate de aer conditionat la nivelul Europei, prin divizia Samsung Electronics Aer Condiționat Europa (SEACE), nou înființată în octombrie 2016, ca o organizație dedicată de vânzări și marketing, ce acoperă 17 piețe din Europa. Samsung estimează că Europa va fi a doua cea mai mare piață de aparate de aer condiționat B2B din lume, veniturile din acest an atingând suma de 3,6 miliarde de dolari, iar prognoza până în 2020 fiind de creștere de până la 4,2 miliarde de dolari.* Societatea Americană a Inginerilor Specializați în Încălzire, Refrigerare și Aer Condiționat definește “aerul nemișcat”, ca fiind reprezentat de acei curenți de aer cu viteze mai mici de 0,15m / s, care nu sunt reci. ** Testat pe modelul AR07M5170HA, în baza consumului de energie acumulată de funcția de răcire rapidă - Fast Cooling Mode vs Wind-FreeTM. În comparație cu modul de răcire normal – Normal Cooling Mode, modul Wind-FreeTM Cooling Mode consumă cu 55% mai puțină energie.

Silențiozitate și performanță cu aspiratorul Silence Force™ 4A de la Rowenta

La început de an suntem mereu tentați să aducem un suflu nou în casele noastre și să găsim acele soluții care ne ușurează viața. Tehnologiile performante devin în scurt timp aliați imbatabili, ce ne ajută să ne concentrăm pe activitățile cotidiene importante. Enjoy the silence! Specialiștii Rowenta au creat Silence Force™ 4A, aspiratorul ce combină performanța excepțională, filtrarea extremă şi silențiozitatea cu un consum redus al energiei. Silence Force™ 4A este cel mai silenţios aspirator cu performanţă 4A, dovedind eficiență în aspirarea oricărui tip de suprafaţă, cu un nivel de zgomot redus, de doar 66 dB(A) la nivelul maxim.Rowenta Silence Force™ 4A îndeplinește eficient orice misiune în păstrarea curățeniei impecabile, având totodată grijă să păstreze aerul curat, datorită noului sac Hygiene+, cu o capacitate uimitoare de filtrare a prafului, de până la 99,99%, şi clapei automate și etanșe de închidere, care împiedică formarea norilor de praf  la schimbarea sacului. Cele 5 setări de aspirare presetate sunt adaptate fiecărui tip de suprafață ce urmează a fi curățată: covoare groase sau cu fire lungi, țesături delicate precum perdele, covoare subţiri sau cu fire scurte, suprafeţe dure sau modul silenţios, care combină optim performanţa de aspirare cu un nivel redus al zgomotului. Aspiratorul Silence Force™ 4A reduce consumul de energie electrică cu până la 60%, menţinând o performanţă de aspirare echivalentă cu a unui produs cu o putere de 2200 W. Noul cap de aspirare Deep Clean, puternic şi eficient, înlătură cu uşurinţă murdăria de pe orice tip de suprafaţă, asigurând rezultate perfecte şi fără efort. Peria integrată Easy Brush şi accesoriul pentru spaţii înguste sunt destinate aspirării eficiente a colțurilor și suprafețelor greu accesibile. Nu i-am uitat nici pe iubitorii de animale – periile Maxi Turbo și Mini Turbo îndepărtează rapid de pe canapea sau covor, firele de păr ale animalelor de companie. În plus, datorită designului compact și a celor 4 roți multidirecționale, ce se rotesc la 360 de grade, te bucuri de libertate  de mișcare, manevrabilitate excelentă şi confort deosebit în utilizare. Filtrare și performanță de aspirare maxime. Zgomot minim. Consum redus de energie. Pe scurt, este atât de simplu să faci curățenie când mizezi pe  aspiratorul Rowenta Silence Force™ 4A!

Editura CORINT lansează cartea -" Pecetea morții" de VERONICA ROTH, autoarea bestsellerului DIVERGENT

Pecetea morții va fi publicată în 33 de limbi și va avea o lansare internațională simultană pe data de 17.01.2017. Un eveniment care are loc la o scară atât de amplă reprezintă o dovadă a faptului că Veronica Roth a construit o serie de personaje cu care oricare cititor, indiferent de mediu, poate să relaționeze ușor și un indiciu despre cât de divers este publicul acestei scriitoare. În Pecetea morții, Veronica Roth înfățișează cu măiestrie puterea prieteniei – și...

Alege stilul de viaţă sănătos cu Thermomix®

Ianuarie este prin excelenţă luna rezervată detox-ului, revenirii la silueta de dinainte de sărbători, alungării celor 2-3 centimetri din talie şi pe bună dreptate. Cine ar fi putut rezista dulciurilor, cremelor şi invitaţiilor la cine sofisticate cu multe calorii. Oricine mănâncă cu mai multă poftă în familie si printre prieteni, decât singur acasă după o zi extenuantă la birou în care s-ar mulţumi cu un pahar de vin şi ceva “furat” din frigider în timp ce răspunde...

Sarbatoreste ziua indragostilor la Spa

Sarbatoreste iubirea prin rasfat maxim. La SPA. Danubius Health Spa Resort te asteapta in februarie cu pachete romantice care vorbesc limba indragostitilor.