Fructe

Fructe și legume pe care să nu le păstrezi împreună

Fructe și legume pe care să nu le păstrezi împreună

Coșul tău de cumpărături era plin de fructe și legume colorate la supermarket dar câteva zile mai târziu vezi că tot ce ai cumpărat s-a ofilit și nu arată bine deloc? Descoperă pe care trebuie să le păstrezi separat pentru a le menține proaspete mai mult timp.

Ce este indicat sa mananci in zilele caniculare?

Temperaturile foarte ridicate din ultima perioada ne dau tuturor batai de cap, dar o alimentatie corespunzatoare iti protejeaza sanatatea si te poate ajuta sa treci cu bine peste aceste zile caniculare. Dr. Julieta Cristescu, medic primar diabet, nutritie si boli metabolice iti spune ce este...
Vise placute de la Milupa

Vise placute de la Milupa

Acum, dupa 4 luni, poti petrece cele mai placute momente alaturi de micutul tau. Deja se contureaza mult mai bine personalitatea lui – isi manifesta din plin starile de bucurie, suparare...

Combate stresul cu alimentele bogate in magneziu

O mica doza de magneziu poate scadea nivelul stresului cotidian de la 300 la 0 sau cel putin asa sustine chimistul si nutritionistul australian Peter Gillham. Tot ce trebuie sa faci este sa consumi regulat alimente bogate in aceasta substanta.
Meniu verde, de vara

Meniu verde, de vara

Nu poti sa nu profiti de belsugul trufandalelor si legumelor noi, asa ca, pentru un plus de inspiratie Eva iti propune doua meniuri de vara – unul complet verde si altul care nu necesita nici fierbere, nici coacere. Toate retele au ingrediente pentru patru portii.
Cum te hidratezi in timpul verii toride?

Cum te hidratezi in timpul verii toride?

Vacanta, soare, bronz, plaja! Este sezonul ideal pentru ca fiecare dintre noi sa se bucure de cat mai multa distractie si voie buna.
Fructe cu spuma de branza

Fructe cu spuma de branza

Ingrediente: 500 grame fructe (capsuni si caise, fructe de padure sau doar caise), 250 grame crema de branza dulce, un ou intreg si un albus, 50 grame zahar, 8-10 biscuiti de buna calitate.Preparare:1.   Bate galbenusul cu zaharul foarte bine. Adauga crema de branza. O poti prepara...
Influente culturale pentru o dieta sanatoasa

Influente culturale pentru o dieta sanatoasa

Desi ne putem mandri cu bucate gustoase, cand vine vorba de sanatate, bucataria romaneasca lasa de dorit. Grasimile din belsug, prajelile si rantasurile sunt prezente in mai toate mancarurile noastre traditionale.
Alimentatia prescolarului

Alimentatia prescolarului

Toti parinti stiu care sunt regulile unei alimentatii sanatoase, cu toate acestea unul din patru copii este obez sau supraponderal. Conform datelor Ministerului Sanatatii, 80% dintre afectiunile romanilor au drept factor determinant alimentatia proasta.
Spume cu fructe si ciocolata

Spume cu fructe si ciocolata

Usor de facut, aromate si racoroase, spumele din fructe sunt o solutie perfecta si la indemana pentru un desert preparat in casa.
Cate kilograme (de carbon) ai?

Cate kilograme (de carbon) ai?

Un nou obicei isi face loc in randul persoanelor preocupate de sanatatea planetei: calcularea productiei personale de CO2.
Retete exotice cu capsuni

Retete exotice cu capsuni

Fructe extrem de sanatoase, gustoase si aromate, foarte bogate in vitamina C si A, pline de minerale necesare unei bune functionari a organismului, capsunile sunt primele fructe de primavara.
Fructe si legume la gratar

Fructe si legume la gratar

Gratarul de la iarba verde poate fi un adevarat festin si fara carne.
Prajitura cu caise

Prajitura cu caise

Ingrediente si cantitati: 1/2 cana caise uscate, taiate pe jumatate, 1/2 cana stafide, 1/4 cana zahar, 1 1/2 cana zahar, 220 g crema de branza, la temperatura camerei, 1 ceasca unt, 1 1/2 lingurita esenta de vanilie, 4 oua, 2 1/2 cani faina, cernuta, 1 1/2 lingurite praf de copt, 1/2 cana alune...
Serbet de zmeura cu felii de kiwi si nuca de cocos

Serbet de zmeura cu felii de kiwi si nuca de cocos

Ingrediente si cantitati: 2 kiwi, 4 cesti cu 1 1/2 cupe serbet de zmeura, fiecare, 2 linguri nuca de cocos. Mod de preparare: 1. Curata si taie felii subtiri fructele de kiwi. 2. Asaza feliile de kiwi peste serbetul de zmeura, apoi presara nuca de cocos prajita.
Deserturi cu fructe, pentru zile toride

Deserturi cu fructe, pentru zile toride

Vara este mai aproape decat ne-am putea imagina si, chiar daca ne pacalim cu gandul ca vom fi plecati la mare sau la munte, realitatea ne contrazice: zilele de concediu sunt putine la numar, iar vara dureaza trei luni (daca vorbim strict din punct de vedere calendaristic...), astfel incat, cel...

Sucurile din fructe: sanatoase, dar cu masura!

Sucurile naturale din fructe ocupa un loc important in alimentatia oamenilor, intrucat sunt o sursa importanta de vitamine, minerale si fibre. Evident ca cele mai bune sunt cele pe care ti le prepari singura acasa, dar daca totusi nu ai timp si optezi pentru cele din comert, ai grija de sanatatea...
Compot de fructe, cu lichior

Compot de fructe, cu lichior

Ingrediente si cantitati: 5 piersici mici, bine coapte, taiate pe sfert, 6 prune mici, bine coapte, taiate pe sfert, 1 cana apa, 3/4 cana lichior cu aroma de portocala, 3/4 cana zahar, coaja de la o lamaie, 2 lingurite esenta de vanilie, iaurt degresat, cu aroma de vanilie (optional)...
Retete delicioase pentru 1 Mai

Retete delicioase pentru 1 Mai

Un week-end prelungit si pe deplin meritat... Ne-am obisnuit sa sarbatorim ziua de 1 Mai la picnic sau la gratar, unde ne putem relaxa in voie. Tocmai de aceea, ti-am pregatit o serie de retete excelente pentru aceasta minivacanta, in care speram ca vremea va tine cu noi. Frigaruile, fripturile...
Salata de fructe cu sos de citrice

Salata de fructe cu sos de citrice

Vara ai nevoie de prospetime, iar citricele sunt cele mai indicate fructe pentru a te racori. Iata o reteta de salata de fructe excelenta pentru anotimpul cald!
Salate proaspete de vara!

Salate proaspete de vara!

Vara se apropie cu pasi repezi si, daca deja te gandesti la variatele optiuni culinare pe care le vei avea pentru sezonul cald, noi ne-am gandit sa iti venim in ajutor: ti-am pregatit mai multe retete dedicate acestui anotimp. Bineinteles, salate usoare si delicioase, ideale pentru zilele toride,...