Prea multe fructe te pot ingrasa

Pentru ca fructoza, zaharul din fructe, pacaleste creierul si te face sa mananci mai mult, avertizeaza expertii de la Universitatea California.

 

Atentie la cantitatea de fructe consumate!

Este avertismentul specialistilor care sustin ca fructele consumate in cantitati moderate aduc multe beneficii pentru organism, insa nu trebuie sa exageram cu ele. "Multi dintre pacientii care sufera de obezitate au in general o dieta sanatoasa, insa problema apare in momentul in care introduc foarte multe fructe in regimul lor alimentar. Consumand o cantitate mare de fructoza nu vei simti senzatia de satietate si vei avea tendinta de a consuma tot mai multe fructe, ajungand la cantitati mari", avertizeaza Dr Carel Le Roux, consultant in tulburari metabolice la Colegiul Imperial din Londra.

Nici sucurile de fructe nu sunt cele mai bune alegeri, sustin cercetatorii care ne recomanda sa consumam mai degraba fructele integrale si mai rar sub forma de sucuri care nu numai ca sunt bogate in fructoza, dar contin si calorii. Si nu uita de fructoza din produsele procesate!

Siropul de glucoza-fructoza este folosit in majoritatea produselor procesate, de la biscuiti la inghetata si cereale. Te-ai intrebat vreodata de ce nu te poti opri dupa un biscuit, ci trebuie sa consumi tot pachetul? Expertii au raspunsul: fructoza este de vina pentru ca are capacitatea de a stimula apetitul, conducand la numeroase probleme medicale. Potrivit unui studiu recent, siropul de fructoza-glucoza contribuie la dezvoltarea celulelor adipoase la nivelul inimii, ficatului si altor organe vitale, atragand dupa sine afectiuni serioase precum diabetul, obezitatea si bolile de inima.

"Cand consumam zahar, organismul nostru elibereaza insulina care anunta creierul ca am mancat suficient. Insa, fructoza nu are capacitatea de a trimite acest mesaj catre creier, de aceea el este indus in eroare", explica Dr Carel Le Roux, consultant in tulburari metabolice la Colegiul Imperial din Londra.

Acest tip de sirop este obtinut din siropul de porumb procesat cu ajutorul enzimelor pentru a transforma glucoza in fructoza. Aceasta este apoi amestecata cu glucoza din siropul pur de porumb, rezultand siropul de fructoza-glucoza. Pentru ca este mai ieftin, siropul este folosit intr-o varietate de produse, uneori si in cele la care te astepti mai putin, cum ar fi cerealele, sustin cercetatorii.

Afecteaza tensiunea arteriala

Potrivit unui studiu efectuat de oamenii de stiinta de la Universitatea Colorado, persoanele care au probleme cu hipertensiunea si consuma mai mult de 74 grame de fructoza pe zi isi cresc riscul de hipertensiune arteriala cu peste 87%.

De asemenea, un alt studiu efectuat de specialistii de la Universitatea California arata ca zaharul din fructe are capacitatea de a se tranforma in grasime in momentul in care ajunge in ficat, comparativ cu glucoza. Acest lucru creste riscul de steatoza hepatica (ficat gras), asociata cu boli de ficat si diabet zaharat de tip 2.  

 

Comentarii (3)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • ramona pe 24 Iul 2011, 23:35
    buna

    eu am reusit sa slabesc mancand sanatos si am luat si ecofit o luna ,am slabit in acea luna 8kg.m-a ajutat mult

    1
    1

  • mada pe 2 Aug 2010, 23:43
    fructele in alimentatie

    nu mai inteleg nimic,adica articolul vrea sa spuna ca fructoza din fructe ingrasa si ca zaharul ar fi bun pt sa duce la creiei senzatia de saturatie,contrazicere cu toti nutritionistii care vb despre dezavantajele zaharului in alimentatie,si vb de fructe,intradevar strugurii ,banane,pepene.....ingrasa doar in cantitai inustriale ........34 kg pe zi adica am experimentat cu strugurii intro toamna si am vazut cum sau adunat kg,dar nu ca ingrasa toate..........sunt recomandate mai ales in societatea unde se papa tot de toate de peste tot,colt de str,fast food,etc/...............consumati fructe si nu alte almennte dulcui"prajituri,eclere etc............

    0
    1

  • Aalina pe 5 Mar 2010, 23:03
    fructele in alimentatie

    Habar n-aveam ca te poti ingrasa de la fructe,eu mananc fructe la discretie,deoarece am inlocuit dulciurile cu fructe. Ultima masa este intre 6-7seara apoi intre 10-11 mananc 2-3portocale..sau 2mere..sau 3pere.Stie cineva daca cam cate fructe sunt permise pe zi? Multumesc

    2
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Frumuseţe: Cele mai potrivite coafuri pentru părul rar. Încearcă-le!

Secretele unui supermodel de 50 de ani: Elle Macpherson nu mai bea alcool și se ferește de pastile

Adevărul fără Photoshp: Cum arată Britney Spears într-o poză neprelucrată

SOCIETY HAIRSPRAY - LIMITED EDITION THE SUBLIME

Ceaiul negru şi sucul de portocale scad riscul de cancer ovarian

5 alimente care-ţi ajută metabolismul să ardă mai multe grăsimi

Olivia Steer: "Vaccinurile sunt un mit, nu te protejează, te îmbolnăvesc"

Frumuseţe: 4 exfoliante naturale care îţi fac pielea catifelată

Studiu: O ceaşcă de cacao cu lapte pe zi ameliorează memoria

Fără machiaj: Primele poze cu Renee Zellweger după apariția-șoc de pe covorul roșu

Frumuseţe. 4 schimbări la care nu te-ai fi aşteptat să te facă mai frumoasă

O adevărată doamnă: La 69 de ani, Helen Mirren are căutare în industria cosmetică

5 obiceiuri sănătoase care te ajută să te trezeşti veselă

Hugh Jackman, tratat de cancer de piele pentru a treia oară în 12 luni

Ioana Maria Moldovan: "O aluniţă mi-a transformat viaţa într-un calvar"

Frumuseţe: 4 ingrediente care îţi îmbunătăţesc structura părului

Stilizează cu fibre

Nioxin împiedică ruperea părului

6 alimente care nu trebuie să lipsească din meniul zilnic

Transformarea șocantă prin care a trecut Renee Zellweger. Cum arăta actrița de-a lungul anilor

Ora de iarnă: Când se schimbă şi cum ne influenţează sănătatea

Frumuseţe. 3 măşti naturale care îţi luminează şi purifică tenul

Studiu: Efectele trecerii la ora oficială de iarnă

8 carbohidraţi pe care ar fi bine să-i consumi

Mărioara Zăvoranu, dată în judecată de Marek Vâlcu

Frumuseţe: Remedii şi produse care îi redau strălucirea părului tău

Transforma parul neascultator

Silueta perfecta fara bisturiu

Bianca Fanu, reprezentanta României la Miss World 2014

Frumuseţe. Care este subtonul pielii tale şi ce nuanţe de farduri ţi se potrivesc