Sare

Cum să folosești sarea în tratamentele de înfrumusețare. 7 trucuri pe care nu le știai

Cum să folosești sarea în tratamentele de înfrumusețare. 7 trucuri pe care nu le știai

Sarea este nelipsită în bucătărie, dar în afară de întrebuințările sale clasice, există modalități ingenioase de a o folosi pentru a avea o piele mai frumoasă, un păr perfect aranjat și unghii mai rezistente. 29 Nov 2019
Prof. Dumitrache de la Institutul Parhon: "Cine vrea cretinism în masă să fie împotriva iodării sării"

Prof. Dumitrache de la Institutul Parhon: "Cine vrea cretinism în masă să fie împotriva iodării sării"

Iodarea sării în România începând din 1948 a oprit apariţia cazurilor de guşă gigant şi de cretinism, iar cei care sunt împotriva acestei măsuri vor să avem mulţi bolnavi cu aceste maladii, a declarat, miercuri, pentru Mediafax, profesorul Constantin Dumitrache, de la Institutul Parhon.
Mâncarea preferată a lui Sorin Bontea de la "MasterChef"

Mâncarea preferată a lui Sorin Bontea de la "MasterChef"

Juratul de la "MasterChef" a dezvăluit care sunt preferinţele lui culinare. Mâncarea lui preferată este peştele în crustă de sare. "Merge cu cartofi în smântână şi cu vin alb. Dacă nu doriţi garnitură, îl puteţi servi cu ulei cu busuioc peste", a declarat el pentru revista ProTV...
Alimente pe care le mâncăm zilnic şi care sunt mai sărate decât chipsurile

Alimente pe care le mâncăm zilnic şi care sunt mai sărate decât chipsurile

Oamenii continuă să consume zilnic mai multă sare decât e recomandat, mergând chiar cu până la 1.000 de miligrame mai mult decât doza zilnică necesară, de 2.300 de miligrame pe zi, adică aproximativ o linguriţă de sare, informează cotidianul The Huffington Post, citat de agenția...
Panettone (Italia)

Panettone (Italia)

Panettone este o prajitura inventata dintr-o gresala, in Italia, in secolul al-XV-lea. Preparatul unui bucatar, despre care legenda spune ca se chema Toni, s-a ars, astfel incat acesta a trebuit sa incropeasca repede ceva in loc. Folosind cateva ingrediente simple, a facut un fel de cozonac, care...
Spanac cu ouă

Spanac cu ouă

Spală spanacul, lasă-l la scurs apoi toacă-l. Pune-l în tigaia cu untul topit şi usturoiul călit niţel. După, adaugă sarea, piperul şi brânză sfărâmată şi mai lasă pe foc aproximativ 5 minute. Spre sfârşit, sparge ouăle deasupra şi amestecă. Ia vasul de pe foc.
Friptură din carne roşie cu sos de muştar

Friptură din carne roşie cu sos de muştar

De Sărbători încearcă o reţetă nouă pentru a da un gust aparte fripturii din carne roşie, fie că este vorba de porc sau vită. Secretul stă în sosul delicios pe bază de muştar care va da o nouă aromă fripturii tale tradiţionale.
Tocană de cartofi cu pătrunjel

Tocană de cartofi cu pătrunjel

Zilele de post sunt multe şi lungi pe la noi. Şi chiar de nu postim, e bine ca din când în când să facem câte o pauză, să ne despărţim vremelnic de cărnării, lucru care, se spune, ne purifică şi ne face să trăim mai mult şi mai sănătos.
Salată cu pui la grill şi crutoane

Salată cu pui la grill şi crutoane

Din fericire am ajuns zilele acelea în care găsim în magazine o mulţime de sortimente de salată.
Cuisoarele: cele mai bogate in antioxidanti

Cuisoarele: cele mai bogate in antioxidanti

Cuisoarele ar putea inlocui cu succes antioxidantii sintetici care se folosesc pentru ca alimentele procesate sa reziste. Potrivit unui studiu recent acestea contin cei mai puternici antioxidanti naturali.
Turnulete cu rosii si vinete (reteta lacto-vegetariana)

Turnulete cu rosii si vinete (reteta lacto-vegetariana)

Usor de preparat, gustoasa si aromata - o mancare care te duce cu gandul la primavara...
Salata de legume cu seminte

Salata de legume cu seminte

Nimic din aceasta salata nu este nesanatos! Din ingrediente rezulta patru portii.
Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

Fasolea boabe este un aliment de baza in dieta vegetariana, pentru ca este satioasa si bogata in proteine de calitate.
Pizza de sarbatoare

Pizza de sarbatoare

O reteta minunata. Blatul se face usor si este foarte spornic. Din ingrediente ies doua tavi mari (de aragaz) cu cea mai buna pizza de casa. Timp de preparare 30 minute, asteptare 30 de minute, coacere 40 de minute.
Supa chinezeasca de porumb

Supa chinezeasca de porumb

Este una dintre cele mai populare supe chinezesti si poate fi servita in mai multe variante. Baza acestei supe: oul si porumbul. O gasesti in restaurantele chinezesti...
Supa thailandeza de morcovi

Supa thailandeza de morcovi

Cu niste ingrediente normale, se poate ajunge la o adevarat capodopera culinara. Daca te pricepi la bucatarit, o poti imbunatati dupa gustul propriu. Eu...
Sarea si zaharul: cum ne afecteaza inima

Sarea si zaharul: cum ne afecteaza inima

Dupa grasimi, urmatoarele pe lista neagra sunt zaharul si sarea. Ele sunt benefice, insa nu in cantitatea pe care o consumam noi. Ce inseamna sa le consumi cu moderatie?
Citesti informatiile nutritionale de pe eticheta?

Citesti informatiile nutritionale de pe eticheta?

Se intampla des sa cumperi un produs fara sa citesti informatiile nutritionale? De ce? Chiar nu te intereseaza sa stii ce contine alimentul cumparat? Descopera cat de simplu este acum!
Supa cu galuste (si carne de pui)

Supa cu galuste (si carne de pui)

Cantitatile sunt pentru sase-opt portii.
E timpul sa reduci sarea daca ai hipertensiune arteriala!

E timpul sa reduci sarea daca ai hipertensiune arteriala!

Avem nevoie de sare si sodiu pentru buna functionare a muschilor, a celulelor nervoase, precum si pentru controlul tensiunii arteriale si a volumului sangelui aflat in circulatie. Dar noi depasim cu mult cantitatea recomandata!
Bors de legume

Bors de legume

Aromat si sanatos. O adevarata infuzie de vitamine.