Cafea

Cafeaua de cicoare: o alternativă sănătoasă la cafeaua tradițională?

Cafeaua de cicoare: o alternativă sănătoasă la cafeaua tradițională?

Deși este cunoscută de mai bine de 200 de ani, cafeaua de cicoare a devenit populară de abia în perioada recentă. E mai sănătoasă decât cafeaua? 26 Aug 2018

Cafea cu menta

Multa lume este de acord ca imbinarea cafelei cu ciocolata are un rezultat absolut delcios, insa este mai putin cunoscut faptul ca esenta de menta confera "potiunii magice" mai multa savoare. Ingrediente si cantitati: 1/3 ceasca de cafea macinata 1 lingurita praf de ciocolata 1/2...

Cafe Glace

Ingrediente si cantitati: 3/4 l lapte, 3 dl cafea concentrata, 300 g. zahar, 300 g frisca, vanilie.Mod de preparare: Spre deosebire de inghetata de cafea, aceasta nu este decat o cafea cu lapte obisnuita, pusa in vas sa inghete si servita mult mai moale decat celelalte inghetate.Se fac la filtru...
Crema de cafea cu unt

Crema de cafea cu unt

Ingrediente: 6 galbenusuri; 100 g zahar; 6 linguri cu esenta de cafea neagra; 200 g unt. Mod de preparare: 1. Galbenusurile se amesteca bine cu zahar, se adauga esenta de cafea si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa. 2. Se da la o parte si se lasa sa se raceasca. 3. Apoi se amesteca...

Cafea "la rece"

Degustarea unei cafele fierbiti este un deliciu, dar pentru cine nu stie, cafeaua rece este de asemenea o delicatesa ce iti rasfata papilele gustative intr-un mod unic. Ingrediente si cantitati: 1 jumatate de ceasca cu gheata pisata 2 cescute espresso 4 lingurite de ciocolata fierbinte 3...
Trei retete delicioase de prajituri, pentru sarbatori minunate!

Trei retete delicioase de prajituri, pentru sarbatori minunate!

De la o masa copioasa de sarbatori nu pot lipsi prajiturile! Apreciate atat de micutii care sigur vor fi prezenti in casa ta, cat si de catre cei mari, dulciurile ne ajuta sa intram mai usor in atmosfera...

Pentru amici

Daca intentionezi sa iti inviti prietenele la o cafea sau poate la o cina, cel mai nimerit ar fi sa alegi un local cu o atmosfera intima si primitoare, in care sa va simtiti ca acasa.Barul Latino De La Havana este un astfel de loc si, asa cum spune si sloganul sau, "o locatie ceva mai putin...

Caffe Bahamas

Daca iubesti locatiile exotice si cafeaua, atunci cu siguranta vei considera Caffe Bahamas o imbatare a tuturor simturilor. Pentru a prepara aceasta reteta de cafea aveti nevoie de: 60 ml de lichior de portocale1 lingurita de zahar250 ml cafea fierbinte de filtruFrisca3 lingurite esenta de...

Cocktail-uri cu cafea

Nu exista cu adevarat o regula a ingredientelor care se pot folosi pentru un cocktail, de aceea cafeaua ocupa un loc de cinste in combinatiile bauturilor cele mai rafinate.Cafea irlandezaPentru preparare aveti nevoie de: 1 1/4 Irish Whisky, 1/2 cl Kahlua, cafea, frisca, crema de menta.Turnati...

Tiramisu

Acest desert inventat in regiunea Venetiei a devenit un clasic al cofetariei italienesti. Savoiardi sau biscuitii asemuiti cu degetele doamnelor,  etajati si acoperiti cu branza mascarpone, fac ca gustul cafelei sa fie si mai bun.Timp de preparare: 15 minute + 3 ore de asteptareTimp de...