Supa detox

3 rețete pentru detoxifierea ficatului. Elimină toxinele din corp!

 

3. Supă detox de cartofi dulci

Cartofii dulci sunt o sursă excelentă de potasiu și fibre care favorizează detoxifierea ficatului și eliminarea toxinelor din corp. 

Ingrediente pentru supa cremă de cartofi dulci:

1/2 cană cu linte roșie fiartă
1 cartof dulce, curățat și tăiat cuburi
3 morcovi, curățați și tăiați
1 păstârnac, curățat și tăiat
1 ceapă curățată și tăiată în patru
2 căței de usturoi
1 linguriță cu pulbere de turmeric
1 linguriță cu chimen măcinat
1/2 linguriță cu turmeric
Un vârf de linguriță de scorțișoară
Sare
2 căni cu apă caldă
1 bucată mică de ghimbir răzuit
1 linguriță cu ulei de cocos presat la rece
Pătrunjel proaspăt
Semințe de dovleac
1 lingură cu lapte sau crema de cocoș pentru ornat
Zeamă de lămâie 


Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzește la 165 de grade Celsius.
Legumele se pun într-o tavă tapetată cu foaie de copt, se condimenează și se amestecă cu uleiul de cocos. Se introduc la cuptor timp de 20 de minute. 
Legumele coapte se pun în blender cu apă, ghimbirul și lintea fiartă.
Se mixează până când se obține o supă cremoasă.
Servește cu pătrunjel proaspăt, semințe de dovleac și cremă de cocos. 

 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod