Ingrediente
2 conserve de fasole navy
1 ceapa medie, maruntita
6 catei de usturoi, maruntiti
1 lingurita de rozmarin proaspat maruntit
2 + 1 linguri supa de legume
sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
- se pune intr-o cratita 1 lingura supa de legume si se fierbe ceapa 5 minute, amestecand in continuu;
- se adauga apoi usturoiul si se lasa pe foc cateva minute;
- se adauga boabele de fasole neagra, rozmarinul, supa de legume ramasa si se lasa pe foc 5 minute;
- dupa ce se raceste compozitia se amesteca cu mixerul pana devine o pasta omogena;
- se pune sare si piper, dupa gust.
Posteaza comentariu