Ingrediente
12 bucati de miel
6 linguri zeama de lamaie
3 linguri de rozmarin proaspar maruntit
3 cate de usturoi, pisati
1/4 lingurita de sare
1/4 lingurita de piper negru
Mod de preparare:
- se amesteca zeama de lamaie, rozmarinul, usturoiul pisat, sarea si piperul;
- se imbiba bucatile de carne de miel in mixtura de mai sus si se pun la prajit intr-o tigaie non-adeziva, intorcandu-le pe o parte si pe alta pana este gata.
Se recomanda a se servi cu piure de fasole navy.
Posteaza comentariu