Tot ceea ce trebuie sa stii despre beneficiile otetului de mere

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Tot ceea ce trebuie sa stii despre beneficiile otetului de mere
De-a lungul timpului, otetul a fost folosit in cele mai variate scopuri: in gastronomie (pentru prepararea muraturilor si a diferitelor feluri de salate), pentru exterminarea unor plante daunatoare, pentru a curata armurile sau diferite ustensile din bucatarie... De asemenea (si deloc intamplator), i-au fost atribuite importante proprietati curative.

In aceeasi nota, cercetarile efectuate in ultimii ani au pus in evidenta faptul ca otetul de mere este un tonic deosebit de eficient. Efectele sale benefice au fost demonstrate cu succes in cazul unor afectiuni precum diabetul sau obezitatea. Cu siguranta, ar merita sa stii mai multe despre acest produs si modul in care te poate ajuta...

Otetul de mere - remediu universal?

Cu toate ca este folosit din timpuri indepartate, otetul de mere a devenit cunoscut cu precadere incepand de la sfarsitul anilor '50, cand un celebru medic american, D.C. Jarvis, a tratat acest aspect in detaliu, intr-o lucrare intitulata "Ghidul sanatatii". De altfel, faptul ca in ultimii ani medicina alternativa a cunoscut o deosebita revigorare, a facut ca otetul de mere sa fie tot mai recomandat (si folosit cu succes) ca tonic, in special in cadrul regimurilor alimentare.

Nu este surprinzator, daca ne gandim ca este indicat (alaturi de eventualul tratament medical specific) pentru imbunatatirea procesului de digestie, detoxifiere, tratarea reumatismului, colecistitei, anemiei si migrenelor, iar acestea sunt numai cateva exemple...

Diabetul. Efectul otetului de mere asupra nivelului glicemiei se inscrie printre cele mai importante descoperiri in domeniu. S-au efectuat numeroase cercetari in acest sens, tocmai pentru a exclude posibilitatea unor simple coincidente. Un exemplu: in cadrul unui studiu efectuat in anul 2007, 11 persoane suferind de diabet de tip II, care au luat seara, inainte de culcare, doua tablete de otet de mere, au constatat faptul ca, dimineata, glicemia scazuse cu 4 pana la 6%.

Atentie, insa! Daca ai diabet, nu consuma otet de mere fara avizul medicului. Continutul de crom al produsului ar putea afecta nivelul de insulina.

Colesterol marit. O serie de cercetari realizate in anul 2006 au stabilit ca otetul de mere are un efect foarte bun asupra persoanelor al caror colesterol depaseste valorile normale. Pentru a exclude insa posibilele efecte secundare nedorite, este bine sa ceri sfatul medicului inainte de a recurge la acest procedeu.

Hipertensiune arteriala. Pentru aceasta, este recomandat consumul frecvent (de circa cinsi-sase ori pe saptamana) de otet de mere si ulei de masline. Bineinteles, cel mai la indemana este sa-ti prepari salate. Un alt fapt, ce-i drept inca nesustinut de cercetari complexe, este ca otetul de mere imbunatateste circulatia sangelui si previne afectiunile cardiace.

Cancer. Medicii americani au concluzionat, in urma unor cercetari, ca administrarea de otet de mere poate "ucide" celulele canceroase, ori incetini ritmul proliferarii acestora. De asemenea, ar putea preveni cancerul esofagian.

In cadrul regimurilor alimentare. In fiecare dimineata, bea o cana de apa in care ai pus o lingura de otet de mere. Dupa doua saptamani, vei constata ca ai pierdut, in medie, trei-patru kilograme.

Atentie, insa! Nu este recomandabil sa repeti dieta decat dupa un interval de minimum trei luni. Si, pentru ca tot vorbim despre otet, este bine de retinut si ca otetul alb confera senzatia de satietate.

Cum ar trebui folosit otetul de mere si care sunt riscurile administrarii?

Deocamdata, nu se prescriu retete; cei mai multi oameni iau doua lingurite de otet de mere zilnic (intr-un pahar cu apa sau suc natural).

Pe de alta parte insa, nu trebuie omise posibilele riscuri ale consumului de otet de mere, desi despre acestea se poate spune ca sunt nesemnificative. Dar, daca il administrezi in cantitati mari si pentru o perioada indelungata, pot aparea si probleme. Iata care sunt cele mai importante aspecte pe care este bine sa le ai in vedere.

Principalul element din compozitia otetului de mere este acidul acetic. Acesta, dupa cum se poate cu usurinta intui, poate fi destul de agresiv pentru organism, atacand smaltul dintilor si provocand senzatii de arsura la nivelul gurii si gatului. Tocmai de aceea, este bine ca produsul sa nu se consume ca atare, ci dizolvat in apa ori suc.

Administrarea prelungita de otet de mere poate duce la scaderea nivelului de potasiu din organism si a densitatii osoase. Tocmai de aceea, nu este recomandat femeilor aflate la menopauza, care prezinta un risc mai mare de osteoporoza.

Nu este recomandabil sa consumi otet de mere daca urmezi vreun tratament ce include substante laxative sau diuretice.
 

Comentarii (3)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • alexandra pe 13 Sep 2010, 23:22
    ptr daria

    poti bea otet,nu e problema mare dar nu in cantitate mare.Nu se recomanda asocierea oteului cu subt diureice ptr ca otetul in sine este un puternic diureic si risti sa faci diaree.Cam atat. Eu am asociat otetul de mere cu ceai de slabit dar am mancat mai mult orez si carne si a fost super ok

    0
    0

  • Daria pe 19 Aug 2010, 20:59
    buna

    buna!!am o intrebare...eu beau ceai de slabit Perfect Figura 1 si e diuretic(din cate mi-a spus farmacista)...asta inseamna ca nu pot bea otet de mere??

    0
    0

  • Apostol Valentina pe 26 Mar 2008, 11:41
    Durata unei cure de otet de mere

    De trei saptamani am inceput o cura de otet de mere in care pun si o lingura de miere la doua linguri de otet de mere plus apa. Nu stiu cat ar trebui sa dureze o cura, avand in vedere ca sunt si la menopauza de 9 ani, menopauza ce se manifesta cu tensiune paroxistica si tahicardie, ameteli mari, stari proaste diverse, stari de neliniste , bufeuri cumplite,etc...si in ultima vreme artroza generalizata in sensul ca ma dor incheieturile de la maini, picioare, coloana plina de osteofite. As dori sa stiu daca otetul de mere ma poate ajuta in aceasta situatie pe care o am si cat trebuie sa fac pauza. Cu multumiri

    7
    6

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Joni Mitchell, internată de urgenţă într-un spital din Los Angeles

Drama Angelinei Jolie: Opt membri ai familiei sale au murit de cancer

Somnul bebelușului tău

Simona Halep s-a calificat în sferturile de finală ale turneului de la Miami

Belinda Carlisle va fi operată la şolduri

20 de reguli pe care Dana Nălbaru le-a impus prietenilor ei

Nevoia de bani le aruncă pe vedete în show-uri TV scandaloase! Cine are datorii?

Angelina Jolie, la prima apariţie publică după operaţia de extirpare a ovarelor - VIDEO

Copilotul de la Germanwings urma să devină tată: Fosta sa iubită era însărcinată

Româncele cheltuiesc cu 20% mai mult decât bărbaţii pe gadgeturi: Ce produse preferă femeile

Declaraţiile săptămânii. Oana Roman: "E bărbat, trebuie să muncească!"

Studiu Google Fashion Shopping. Obiceiurilor românilor atunci când cumpără online

România trece la ora de vară: Cum te afectează această schimbare?

Olivia Steer, atac dur la adresa Angelinei Jolie: "Cancerul ovarian se face de frică"

Se strică vremea: Ploi şi temperaturi scăzute în toată ţara, până duminică

5 trucuri pentru consumul sănătos de sucuri

5 vedete din România fotografiate cu copiii în braţe imediat după ce i-au născut

Pe urmele Angelinei Jolie: Kelly Osbourne vrea să-şi scoată şi ea ovarele

Angelina Jolie, lăudată de oncologi: "Decizia ei e curajoasă"

România mondenă. Totul despre sarcina Andrei. Cum a păstrat secretul?

Céline Dion despre boala soţului ei, diagnosticat cu cancer: "Îl hrănesc cu ajutorul unui tub" - VIDEO

Prima zi acasă

România mondenă. 6 vedete care urmează să nască în acest an. Cine-i cea mai sexy?

Mesajul Simonei Gherghe pentru Măruţă, după ce a aflat că Andra e gravidă

Angelina Jolie, o nouă operaţie pentru a evita cancerul: Actriţa şi-a extirpat ovarele

Iubita lui Bănică a intrat în afaceri: Ce va face Lavinia Pârva

Andra este din nou însărcinată. Va avea o fetiţă!

Elle Macpherson mai vrea un copil, la 51 de ani: Top modelul şi soţul ei şi-au ales o mamă-surogat

Măruță, scos din primele poze cu Andra gravidă pe un site al Intact

Andra, o mămică fericită: "Am văzut fetița la ecograf"