De-a lungul timpului, a fost apreciat pentru capacitatea sa de a susține vitalitatea organismului și de a contribui la menținerea stării generale de sănătate.
Ce este lăptișorul de matcă?
Lăptișorul de matcă este o substanță alb-gălbuie, cu consistență cremoasă și gust ușor acrișor. Este produs de glandele hipofaringiene ale albinelor lucrătoare și este folosit pentru hrănirea larvelor și a reginei.
Regina albinelor consumă exclusiv lăptișor de matcă, iar acest lucru îi permite să trăiască de câteva ori mai mult decât albinele lucrătoare și să depună mii de ouă pe zi.
Ce conține lăptișorul de matcă?
Compoziția sa este extrem de complexă și include:
- proteine și aminoacizi esențiali;
- vitamine din complexul B;
- vitamina C;
- minerale precum calciu, magneziu, potasiu și zinc;
- enzime;
- acizi grași specifici;
- antioxidanți;
- carbohidrați naturali.
Un compus special, numit acid 10-HDA (10-hidroxi-2-decenoic), este considerat unul dintre markerii biologici caracteristici ai lăptișorului de matcă.
Care sunt beneficiile lăptișorului de matcă?
Poate susține nivelul de energie
Lăptișorul de matcă este folosit frecvent în perioadele de oboseală fizică și psihică.
Conținutul său de vitamine din complexul B contribuie la metabolismul energetic normal și poate susține funcționarea sistemului nervos.
Poate contribui la funcționarea normală a sistemului imunitar
Datorită compoziției bogate în nutrienți și antioxidanți, lăptișorul de matcă este adesea utilizat pentru susținerea organismului în perioadele de stres, efort intens sau schimbări de sezon.
Susține sănătatea pielii
Lăptișorul de matcă este inclus în numeroase creme și măști cosmetice datorită proprietăților sale hidratante și antioxidante.
Poate contribui la:
- hidratarea pielii;
- îmbunătățirea elasticității;
- menținerea unui aspect luminos al tenului;
- protecția împotriva stresului oxidativ.
Poate susține funcțiile cognitive
Unele studii sugerează că anumite substanțe din lăptișorul de matcă ar putea avea efecte benefice asupra funcționării sistemului nervos și asupra memoriei, însă cercetările continuă.
Conține antioxidanți
Antioxidanții contribuie la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi, implicați în procesele de îmbătrânire și în dezvoltarea unor afecțiuni cronice.
Cum se folosește lăptișorul de matcă?
Administrare sublinguală
Aceasta este metoda considerată cea mai eficientă.
O cantitate mică de lăptișor de matcă se pune sub limbă și se lasă să se dizolve lent. Astfel, substanțele active sunt absorbite direct prin mucoasa bucală.
Amestecat cu miere
Mulți producători comercializează lăptișorul de matcă în combinație cu miere.
Acest amestec este mai ușor de consumat și are un gust mai plăcut.
În capsule sau fiole
Există și suplimente alimentare care conțin lăptișor de matcă sub formă de capsule, comprimate sau fiole.
Aceste produse trebuie utilizate conform recomandărilor producătorului.
Când se administrează?
De regulă, lăptișorul de matcă se consumă dimineața, înainte de micul dejun.
Fiind considerat un tonic natural, administrarea seara poate fi mai puțin potrivită pentru unele persoane.
Cât lăptișor de matcă se poate consuma?
Doza diferă în funcție de produs și de concentrație.
În cazul lăptișorului de matcă pur, cantitățile utilizate sunt de obicei mici, de ordinul câtorva sute de miligrame până la 1 gram pe zi.
Este recomandată respectarea indicațiilor de pe ambalaj sau a recomandărilor unui specialist.
Lăptișor de matcă sau păstură?
Ambele sunt produse apicole valoroase, însă există diferențe importante.
Lăptișorul de matcă este produs direct de albine și este bogat în proteine, vitamine și compuși bioactivi.
Păstura este polen fermentat natural în stup și este apreciată pentru conținutul său de fibre, enzime și probiotice naturale.
Cele două produse pot fi consumate separat sau împreună, în funcție de obiectivele fiecărei persoane.
Cine trebuie să fie atent?
Lăptișorul de matcă poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile la produsele apicole.
Simptomele pot include:
- mâncărimi;
- erupții cutanate;
- umflarea buzelor;
- dificultăți respiratorii.
Persoanele cu alergii cunoscute la miere, polen sau alte produse ale stupului trebuie să consulte medicul înainte de utilizare.
Cum se păstrează?
Lăptișorul de matcă pur este sensibil la lumină și temperatură.
În general, trebuie păstrat la frigider și consumat în perioada recomandată de producător pentru a-și menține proprietățile.
Lăptișorul de matcă este un produs apicol cu o compoziție nutritivă impresionantă, bogat în vitamine, aminoacizi, minerale și antioxidanți. Utilizat de mult timp ca tonic natural, poate susține nivelul de energie, sistemul imunitar și sănătatea pielii.
Consumat cu moderație și conform recomandărilor, acesta poate reprezenta un supliment valoros într-un stil de viață echilibrat, cu condiția să nu existe alergii la produsele apicole.
Posteaza comentariu