Un ou fiert conferă un beneficiu nutriţional salatei, arată cercetătorii
Este important prin urmare să fie adăugat un ou fiert la salată, nu doar pentru că îi oferă un gust deosebit, ci și pentru că este slab caloric (70 de calorii dacă este fiert). "Oul este un aliment bogat în nutrienți care conține aminoacizi esențiali, grăsimi nesaturate și vitamine din grupa B", subliniază Kim.
La rândul său, Campbell amintește că pentru a fi cât mai benefic pentru sănătate oul trebuie consumat întreg, atât gălbenușul cât și albușul.
Nutriționistul atrage atenția și în privința dressingurilor de salată.
Foto: Hepta
Posteaza comentariu