3 gustări delicioase bogate în vitamina D

E o bucurie pentru mine să scriu! Îmi place să scriu zilnic despre despre diete, stil de viață sănătos, călătorii, flori, cărți, copii sau deco.
E o bucurie pentru mine să scriu! Îmi place să scriu zilnic despre despre diete, stil de viață sănătos, călătorii, flori, cărți, copii sau deco.
În afară de razele soarelui, necesarul zilnic de vitamina D poate fi întrunit și prin suplimentarea meniului. Nu apela imediat la pastile, ci învață să prepari gustări utile, care previn carențele și te protejează pe termen lung.
Ai observat că te dor tot timpul încheieturile sau spatele ori ești mereu epuizat, chiar dacă nu a trecut nici măcar jumătate din zi? Nu ignora aceste simptome pentru că pot semnala lipsa de vitamina D. Chiar dacă pare simplu să mergi să stai la soare programul încărcat, diferitele responsabilități familiale, perioadele de recuperare sau spitalizare pot face dificilă obținerea unei doze utile din această vitamină. Consecințele unei carențe persistente de vitamina D vor fi fragilizarea oaselor, creșterea riscului de fracturi și durerile cronice.

  
Iată ce gustări vor preveni efectele negative, menținând un nivel optim de vitamina D:

 
1. Smoothie cu pepene și căpșuni

Iată o băutură răcoritoare, cu o savoare cremoasă și consistentă. Ingredientul cheie care crește conținutul de vitamina D este iaurtul, iar de îndată ce vei gusta vei simți aromele fructelor și vei realiza că este foarte simplu să înlocuiești chiar și o masă principală cu acest smoothie când ești foarte ocupat.
 
Ingrediente:
- 100g de căpșuni congelate;
- o lingură de miere;
- 100g de miez de pepene (galben sau verde), tăiat cubulețe;
- 200ml de iaurt grecesc simplu;
- 2 linguri de semințe de chia.
 
Cum se prepară:
Amestecă toate ingredientele cu blenderul, apoi toarnă smoothie-ul într-o cană.
Presară migdale mărunțite deasupra și savurează.

 
2. Parfait cu iaurt

Straturile de iaurt, nuci crocante, cereale și fructe vor stopa poftele alimentare și te vor cuceri imediat cu gustul irezistibil. Această rețetă are un conținut redus de carbohidrați și te ajută să-ți reconturezi silueta în timp ce obții o doză importantă de vitamina D.
 
Ingrediente:
- 250ml de iaurt simplu;
- ½ măr verde, tăiat cubulețe;
- ½ ananas, tăiat cubulețe;
- 2 pere, tăiate cubulețe;
- 7 kiwi;
- 3 linguri de semințe de rodie;
- ½ cană de goji;
- o portocală;
- 100ml suc de guava;
- 5 linguri de fulgi de secară;
- 6 linguri de semințe de floarea soarelu;
- 6 linguri de nuci mărunțite.
 
Cum se prepară:
Amestecă toate fructele într-un bol, apoi adaugă sucul de guava.
Alege un borcan cu diametru mare și pune un strat de iaurt, apoi un strat de fructe, apoi un strat de fulgi de secară.
Continuă cu un alt strat de iaurt, apoi adaugă nucile. Pune straturi alternative de iaurt și fructe până termini, iar la final realizează un topping crocant din semințele de floarea soarelui. Dă la rece 2 ore, apoi servește.

 
3. Salată de ciuperci cu ardei iute

Ciupercile sunt o sursă importantă de vitamina D, fiind un ingredient versatil pentru sandvișuri, salate, tocănițe sau supe. Testează această salată apetisantă, ușor picantă, cu un sos cremos, care poate fi consumată în orice moment al zilei pentru a obține energie suplimentară.
 
Ingrediente:
- 2 cepe roșii, tăiate solzi;
- un ardei iute, tăiat mărunt;
- 2 căni de ciuperci, tăiate felii subțiri;
- 2 linguri de frunze de coriandru;
- o lingură de ulei de măsline;
- o lingură de semințe de chimen;
- 2 linguri de oțet de mere;
- ¼ cană de iaurt grecesc;
- ¼ linguriță de sare.
 
Cum se prepară:
Pune uleiul într-o tigaie și adaugă semințele de chimen.
Lasă 2 minute la foc mic, apoi pune ardeiul iute, ceapa, sarea și ciupercile. Lasă la foc mediu 10-15 minute și amestecă tot timpul. După acest interval pune amestecul într-un bol. Lasă la răcit, apoi adaugă coriandrul, oțetul și iaurtul. Dă la frigider o oră, apoi servește presărat cu mărar proaspăt.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

5 legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme

Cum reacționează corpul tău la un atac de anxietate

De ce e bine să-ți faci patul în fiecare zi

6 probleme fizice pe care ți le cauzează stresul

Intoxicație alimentară sau gripă - Care sunt diferențele?

6 semne care arată că suferi de astm sever

5 moduri în care să-ți stimulezi metabolismul imediat după ce te trezești

De ce răcești mai des decât alții

De ce ar trebui să poarte boxeri bărbații

4 pași ca să reduci petele și ridurile provocate de soare

„Explozie“ de cancer în toată lumea: Extinderea bolii este alarmantă

Cancerul capului și gâtului, o afecțiune mai puțin cunoscută, omoară jumătate dintre pacienții diagnosticați în stadii avansate

Magicianul din spital: Doctorul care dansează, prietenul copiilor bolnavi

Dureri ciudate în timpul sarcinii care sunt total normale

Asta înseamnă curaj: O familie cu patru copii și-a vândut casa și străbat țara cu o rulotă

Chinul din spatele cortinei: Lady Gaga are dureri cronice în fiecare zi

Greșeli pe care le faci la cumpărături și care îți distrug dieta

5 alimente care pot creşte riscul de cancer

Laptele de cocos - Ce beneficii are pentru sănătate?

Cum să rămâi energică dacă ești o mamă care lucrează

Mâncarea franțuzească: 7 sfaturi ca să gătești sănătos

Efectele unei sarcini cu tripleți asupra corpului. Imaginile incredibile postate de o mamă din Danemarca

Studiu. Lipsa somnului îți afectează sănătatea mai mult decât crezi

Adio insomnie! Metoda secretă folosită de militarii americani care te ajută să adormi în două minute

Cum să folosești ce ți-a rămas dintr-un pui - Economie în bucătărie

Modalități de ars calorii pentru leneși

7 sfaturi pentru a găti mai sănătos mâncarea thailandeză

Quinoa - Ce beneficii are pentru sănătate

Ce trebuie să mănânci pentru articulații sănătoase

Cum să faci un smoothie sănătos și delicios de fiecare dată