Ingrediente
8 cotlete de miel
30 ml ulei de masline
2 catei de usturoi, zdrobiti
1 lamaie si zeama ei
450 g pepene verde, taiat cubulete
2 linguri de frunze de menta macinate
Mod de preparare:
- se pune intr-un castron usturoiul, uleiul de masline, zeama de lamaie si se lasa la marinat in frigider pentru 2-3 ore;
- se stropeste pepenele verde cu zeama de lamaie si se pune pe gratar aproximativ 12-16 minute;
- dupa ce ai preparat cotletele de miel cum iti plac tie, le poti servi cu sosul marinat si bucatile de pepene verde. Deasupra presara menta macinata.
Posteaza comentariu