Unt

6 secrete pentru rețete delicioase cu unt

6 secrete pentru rețete delicioase cu unt

Orice rețetă are un gust mai bun dacă folosești unt, dar numai atunci când procedezi corect. Dacă adori savoarea untului și textura specială pe care o creează rețetelor tale, învață cum să obții un gust senzațional de fiecare dată.

Indulceste-l de Sfantul Valentin

Daca Sfantul Valentin sau vizita lui anuntata pe nepregatite la masa te surprinde fara ceva bun in frigider, poti sa-i prepari rapid un flanc cu fructe, dupa ce-ti faci cateva cumparaturi in prealabil. Merita sa-l alinti un pic, sau poate o faci pentru tine, daca esti indragostita de dulciuri....

Sfaturi chic, pentru o cina la restaurant

Cand iei masa cu o persoana pe care nu o cunosti sau pe care doresti sa o impresionezi prin bunele tale maniere, nimic nu este exagerat. Nici macar atentia pe care o acorzi servirii unor lucruri marunte...

Fursecuri pentru Halloween

Aceste fursecuri din ciocolata si crema de unt si vanilie vor fi atractia petrecerii tale de Halloween (si nu numai). Chiar daca este una dintre sarbatorile importate si proaspat intrate in obiceiurile noastre, Halloween-ul tinde sa castige din ce in ce mai mult teren, fie si pentru simplul motiv...

Bucate alese, de Paste

Pe langa traditionalele oua rosii si cozonacul care sunt nelipsite de pe masa de Paste, iti oferim si noi cateva retete utile care speram sa te ajute sa ai un Paste cat mai fericit.Salata de ciuperci cu oua si parmezanIngrediente si cantitati:200 g ciuperci4 oua2 linguri de parmezano ceapa1...

Pasta de ananas

Caldura nu se impaca prea bine cu dulciurile... Dar cine le poate rezista?... Mai ales daca descoperi retete inedite si delicioase, in care gusturile exotice isi fac de cap doar pentru placerea ta. Incearca aceasta pasta de ananas si nu vei regreta! Ingrediente si cantitati: 3 felii de ananas...

Prajitura cu mere si cafea

Ce poate fi mai delicios decat o ceasca de cafea? Cu siguranta, o prajitura in care regasesti atat aroma cafelei cat si gustul merelor. Acest desert excelent se prepara usor, rapid si este cu siguranta irezistibil.Ingrediente si cantitati:1 cescuta espresso5 linguri faina alba1/4 chimen3 linguri...
Prajitura cu nuci

Prajitura cu nuci

Nucile sunt nelipsitele "ingrediente" ale sarbatorilor de iarna. Sunt gustoase, hranitoare si au parfumul dulce-amarui al copilariei... Aceasta prajitura cu nuci va "trona" cu delicatete printre celelalte preparate din meniu, aducand o savoare speciala unei mese la fel de...
Prajitura cu crema de lamaie

Prajitura cu crema de lamaie

Iti propunem reteta unei prajituri care ii va face pe toti mesenii sa se linga pe degete de buna ce este! Dulciurile cu crema, desi au "reputatia" de a fi mai "grele", sunt extrem de gustoase, iar aceasta prajitura cu crema de lamaie nu face exceptie. Ingrediente si cantitati:...
Rulada cu crema si crant

Rulada cu crema si crant

O prajitura delicioasa "da" intotdeauna bine in meniul de Craciun... Iar o rulada ca cea pe care ti-o prezentam acum, cu crema si crant, este mai mult decat un desert obisnuit - este o reteta cu "pretentii", care va face fata comentariilor celor mai mofturosi invitati!...
Spuma de ciocolata

Spuma de ciocolata

De cate ori nu te-ai gandit sa prepari si tu spuma de ciocolata, desertul usor si pufos pe care l-ai savurat de fiecare data cu atata placere... Nimic mai simplu decat sa urmezi pasii retetei de mai jos. Iti garantam ca vei fi foarte multumita de reusitele tale gastronomice! Ingrediente si...
Tort din piscoturi cu crema de ciocolata

Tort din piscoturi cu crema de ciocolata

Unei mese festive nu ii poate lipsi un tort! Iar daca vrei cu adevarat sa impresionezi, noi iti recomandam tortul din piscoturi cu crema de ciocolata. Dar ai grija: este atat de dulce si atat de bun, incat risti sa fii asaltata intreaga seara cu intrebari despre reteta! Asta este, riscul de a fi...
Cotlete de porc flambate

Cotlete de porc flambate

Ingrediente si cantitati: 8 felii de cotlet scurt dezosat; 30 g unt; 1 lingura ulei; 400 g ciuperci; 100 ml smantana; putina votca sau putin coniac; sare, dupa gust; piper macinat. Mod de preparare: 1. Carnea se bate, se sareaza si se pipereaza. Dupa aceea, se prajeste rapid in grasime, se scoate...
Cotlete de porc prajite in unt

Cotlete de porc prajite in unt

Ingrediente si cantitati: 4-5 cotlete sau felii de muschi; 100 g unt; 150 g cascaval; 1 lingura cu pesmet; sare, dupa gust; piper. Mod de preparare: 1. Cotletele sau feliile de muschi se bat putin cu ciocanul de lemn, se sareaza, se pipereaza si se dau prin cascaval ras amestecat cu pesmetul fin....
Crema de cafea cu unt

Crema de cafea cu unt

Ingrediente: 6 galbenusuri; 100 g zahar; 6 linguri cu esenta de cafea neagra; 200 g unt. Mod de preparare: 1. Galbenusurile se amesteca bine cu zahar, se adauga esenta de cafea si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa. 2. Se da la o parte si se lasa sa se raceasca. 3. Apoi se amesteca...
Prajitura cu nuci si cacao

Prajitura cu nuci si cacao

Ingrediente: 6 oua; 180 g (6 linguri) zahar; 50 g cacao; 2 pahare cu nuci macinate; 20 g (1 lingura) faina; 100 g unt. Mod de preparare: 1. Se freaca ouale cu zaharul pana cand se omogenizeaza. 2. Compozitiei i se adauga cacao dizolvata in putina apa calda, apoi nucile macinate, faina si untul si...
Prajitura cu bezea

Prajitura cu bezea

Ingrediente: 200 g unt sau margarina; 200 g faina; 50 g (2 linguri) zahar pudra; vanilie; 1 praf de copt; 3 galbenusuri batute spuma cu 120 g (4 linguri) zahar; 3 albusuri batute spuma; 15 nuci taiate; marmelada sau gem. Mod de preparare: 1. Se amesteca untul cu faina, zaharul, galbenusurile si...
Prajitura "Miel de Paste"

Prajitura "Miel de Paste"

Aceasta prajitura se coace intr-o tava in forma de miel si se decoreaza in asa fel incat sa semene cu un mielusel de Paste. Timp de preparare: 1 ora si 30 de minute Portii: 12 Ingrediente: 2 cani si 1/4 cu faina; 2 lingurite si 1/2 praf de copt; 1/2 de lingurita cu sare; 1 cana si 1/4 cu zahar...
Trei retete delicioase de prajituri, pentru sarbatori minunate!

Trei retete delicioase de prajituri, pentru sarbatori minunate!

De la o masa copioasa de sarbatori nu pot lipsi prajiturile! Apreciate atat de micutii care sigur vor fi prezenti in casa ta, cat si de catre cei mari, dulciurile ne ajuta sa intram mai usor in atmosfera...

Alba ca zapada

Foile: 2 oua6 linguri cu lapte6 linguri cu ulei6 linguri cu zahar1lingurita cu amoniacfaina cat cuprindeSe face o coca potrivit de tare si se imparte in 3 parti. Se unge tava pe dos si se coc pe rand.Crema: 200 g unt10 linguri zahar pudra2 pahare lapte2 linguri de faina1/2 zeama lamaieMod de...

Ecler

Ingrediente si cantitati:100 g apa100 g lapte100 g unt sau untura130 g faina5 ouasareMod de preparare:1. Se pun laptele, apa si untul la fiert. Se adauga "in ploaie" faina. Se fierb pana se desfac de pe lingura.2. Se ia dupa foc, se adauga ouale intregi pe rand si se freaca. Se pun...
Pagina: