Rosii

7 efecte secundare ale roșiilor pe care trebuie să le afli

7 efecte secundare ale roșiilor pe care trebuie să le afli

Roșiile fac parte din meniul nostru zilnic, dau gust bun preparatelor și adaugă multe vitamine și minerale fiecărei gustări. Cu toate acestea, consumul excesiv de roșii poate avea efecte secundare, iar unele persoane nu ar trebui să le mănânce decât foarte rar. 10 Oct 2019
Salata de rosii dulce-acrisoara

Salata de rosii dulce-acrisoara

Iata o versiune inedita a clasicei salate de rosii, care merge foarte bine inaintea felului principal, la pranz, sau servita ca atare, in loc de cina.Ingrediente si cantitati:7 rosii1 ceapa mica1/2 ceasca zahar1/2 ceasca otet1/2 ceasca uleisare si piper, dupa gustMod de preparare:1. Taie rosiile...

"Vaccinul" din rosii care previne Alzheimer

Cercetatorii de la Institutul coreean de cercetare in biostiinta si biotehnologie folosesc rosiile modificate genetic pentru a dezvolta un vaccin impotriva maladiei Alzheimer.

Tomatele previn imbatranirea prematura a pielii

Consumul ridicat de tomate previne imbatranirea pielii produsa de razele solare, conform unui nou studiu.
Beneficiile legumelor si fructelor rosii

Beneficiile legumelor si fructelor rosii

Inca din primii ani ai copilariei, ai tot auzit despre beneficiile fructelor si legumelor proaspete, in general. "Un mar pe zi tine medicul departe", s-ar putea traduce un proverb...
Delicii mediteraneene

Delicii mediteraneene

S-a dovedit ca persoanele care au constant o alimentatie de tip mediteranean, adica bogata in legume si fructe proaspete, cereale integrale si peste...

Topul celor 5 alimente "minune" pentru femei

Indiferent de varsta, cele 5 alimente care fac minuni pentru femei nu trebuie sa lipseasca din regimul tau alimentar.

Suc de rosii cu lamaie

Inca sunt temperaturi ridicate, chiar daca bate vant de septembrie... Iar hidratarea este extrem de importanta pentru mentinerea unui organism sanatos si a unui tonus viguros. Iti recomandam sa te indrepti spre sucurile naturale, pe care le poti prepara singura acasa, asa cum este si acest suc de...

Bautura racoritoare "Cosa"

O bautura acrisoara, la bogatia gustului sau contribuind castravetii, rosiile si pepenele galben. Se pare ca vara aceasta este prielnica celor mai neobisnuite combinatii de fructe cu legume, dar acestea sunt si unele dintre cele mai delicioase posibile. Busuiocul este numai bun pentru a aroma...
Alb si rosu, iubire nemarturisita...

Alb si rosu, iubire nemarturisita...

Exuberant si dinamic, etalandu-si florile albe si rosii pe fundalul frunzisului tropical, parand a-si trage seva din solul reavan al unei paduri de conifere, acest aranjament...

Supa de rosii si orez

Este extrem de buna, servita cu paine prajita si unsa cu usturoi, ca unpranz rapid sau ca o cina usoara.Ingrediente necesare:1 lingura ulei de masline1 cana ceapa taiata marunt2 catei de usturoi, taiati marunt500 g rosii curatate de coaja sau 800 g rosii din conserva si sucul lor1/4 cana vin rosu...

Bautura din morcovi

Vara este lunga si plina de solutii gastronomice inventive si hranitoare... Poate ca nu mananci foarte sanatos in timpul anului - programul nu iti permite sa ai un regim alimentar potrivit. Dar vara ai la dispozitie toate vitaminele si e pacat sa le ocolesti!Astfel incat, iti poti prepara bauturi...

Rondele de rosii cu branza

Este o reteta usor de preparat si putin costisitoare. Oricum, este stiut faptul ca vara este anotimpul in care rosiile sunt la mare cautare, datorita vitaminelor si gustului dulce-acrisor, racoritor. Iar branza cu rosii... este o delicioasa combinatie! Rondelele de rosii cu branza se pot servi cu...

Chebab de legume

Chebabul este originar din Turcia. Denumirea se poate traduce prin mai multe frigarui care alterneaza cu legume, condimentate, infipte pe o vergea metalica.Aceasta reteta din care vom exclude complet carnea, folosind numai legume, constituie un excelent aperitiv, ce poate fi servit cu orez. Cei...

Bame grecesti

Reteta de bame grecesti este pentru 2 portii. Fiecare portie are 9 g. de glucide, pentru cei interesati de cat si cum mananca. Ingrediente si cantitati: 200 g. bame150 g. rosii100 ml. bors10 g. ceapa5 g. faina (o lingurita rasa)15 ml suc de rosii5 ml. uleisuc de lamaieverdeataMod de preparare:...

Dovlecei in floare

Cat mai sunt inca pe piata dovleceii, incercati reteta: dovlecei in floare. Desigur ca ii puteti gati si de la congelator (adica in alt anotimp), dar cei mai gustosi sunt in aceasta perioada.Ingrediente si cantitati: 5-6 dovlecei in floare4 rosii mari2 linguri de untdelemn1 lingura cu faina1...

Meniu de vara

Pentru ca probabil va ganditi ce sa mai gatiti acum in plina vara, mai ales ca este mult prea cald pentru a sta in bucatarie, va propunem un meniu usor si rapid, de sezon.Felul ISupa de salataIngrediente si cantitati: 3 l apa6 salate1 ceapa1 capatana de usturoi1 lingura untura50 g. slanina2...

Zacusca

Folosita mai mult ca un aperitiv de iarna, zacusca se face insa de toamna. Poate fi facuta din ardei si gogosari, din vinete si gogosari sau chiar cu ciuperci, insa este gustoasa oricum ar fi. Daca vrei sa ai provizii in camara ta, citeste retetele recomandate de noi, ca tot de la mama sau bunica...

Cum mananci legumele

Saptamana aceasta venim cu o serie de sfaturi legate de legume. Multe dintre ele te pot pune intr-o situatie nu foarte placuta atunci cand se afla in farfuria ta. Trebuie numai sa stii cand sa folosesti furculita si cand au voie sa vina in ajutorul tau degetele. AsparagusDaca asparagusul iti este...
Kai Yang with Khao Niao and Som Tam (Pui la rotisor cu orez si salata de papaya verde)

Kai Yang with Khao Niao and Som Tam (Pui la rotisor cu orez si salata de papaya verde)

Ingrediente si cantitati: 1 papaya verde4 catei usturoi6 chilli2 rosii1/2 cesti fasole verde2 lingurite de anchovy1/2 lingurita sare1/2 ceasca suc de lamaieOrezSpalati orezul. Lasa-ti-l peste noapte in apa care sa-l acopere. Il fierbeti aproximativ 30 minute. Pui la rotisorPuneti puiul la marinat...
Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

Prietena noastra din Spania, Cristina Lincu, semnatara "Jurnalului din Madrid", revine, de data aceasta, cu un serial dedicat bucatelor specifice tarii unde locuieste de cativa ani buni. Astazi va prezinta Gazpacho andaluz, un fel de supa pasata de rosii care se bea rece si cu gheata... tipic...
Pagina: