Varza


Gustoasa si necostisitoare, varza este una din cele mai vechi legume si este rezistenta mai multor soiuri de pamant, motiv pentru care este cultivata peste tot in lume si poate fi consumata pe tot parcursul anului.
Gustoasa si necostisitoare, varza este una din cele mai vechi legume si este rezistenta mai multor soiuri de pamant, motiv pentru care este cultivata peste tot in lume si poate fi consumata pe tot parcursul anului.

Informatii nutritionale
Varza este o sursa excelenta de vitamina C, dar contine cantitati importante de fibre, mangan, folati, vitamina B si acizi grasi omega-3. Mai mult, aceasta leguma contine si glucosinolati, care protejeaza impotriva a diferite forme de cancer.
Tabel nutritional
Varza taiata si fiarta: 1 pahar are 150 grame si contine 33 calorii.
Nutrienti Cantitatea Cat la % asigura din necesarul zilnic?
vitamina K 73.35 mcg 91.7 %
vitamina C 30.15 mg 50.3 %
fibre 3.45 g 13.8 %
mangan 0.18 mg 9.0 %
vitamina B6 0.17 mg 8.5 %
folati 30.00 mcg 7.5 %
acizi grazi omega-3 0.17 g 7.1 %
vitamina B1 0.09 mg 6.0 %
vitamina B2 0.08 mg 4.7 %
calciu 46.50 mg 4.7 %
potasiu 145.50 mg 4.2 %
vitamina A 198.00 IU 4.0 %
triptofan 0.01 g 3.1 %
proteina 1.53 g 3.1 %
magneziu 12.00 mg 3.0 %

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Comentarii (1)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • hodorogea carmen pe 7 Mai 2012, 08:53
    informatii despre varza

    e frumos compus dar ii dau nota 4 celui care la facut

    1
    1

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
;