Varza - Beneficii asupra sanatatii

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Varza - Beneficii asupra sanatatii" alt="Varza - Beneficii asupra sanatatii" title="Varza - Beneficii asupra sanatatii" border="0" />
Ajuta la detoxifierea organismului

Majoritatea fitonutrientilor lucreaza asemanator antioxidantilor, dezarmand radicalii liberi inainte sa afecteze ADN-ul, membranele celulelor si moleculele care contin grasimi, precum colesterolul. Noi studii arata ca fitonutrientii din varza lucreaza la nivele mai ridicate, acesti compusi trimitand semnale genelor sa creasca productia enzimelor implicate in detoxifiere - actiune prin care organismul elimina substantele reziduale.

De asemenea, rezultatele celor mai recente studii sustin ca consumul de varza determina scaderea riscului de cancer de prostata, coloractal, plamani, san, ovarian si de vezica urinara.


Imbunatateste sanatatea gastrointestinala

Studii recente au ajutat oamenii de stiinta sa inteleaga cum varza, si celelalte legume care fac parte din familia Brassica, ajuta la prevenirea cancerului de colon. Cand aceste legume sunt taiate, mestecate si digerate, un compus numit sulf-sinigrin intra in contact cu enzima numita mirozina, rezultand eliberarea glucozei si a produsilor secundari, inclusiv compusi foarte reactivi numiti izotiocianate. Acestia la randul loc contin alte substante care ajuta la detoxifiecrea celulelor cancerigene.


Indicat in tratarea ulcerului peptic

Sucul de varza a fost mult timp analizat, remarcandu-se astfel ca este eficient in tratarea ulcerului peptic. Potrivit unui studiu, un litru de suc proaspat in fiecare zi, baut in doze diferite, duce la tratarea totala a ulcerului in 10 zile. Continutul ridicat de glutamine, un aminoacid care este combustibilul preferat al celulelor captuselii stomacului si a intestinului subtire, este motivul probabil pentru care sucul de varza duce la tratarea ulcerului.



Previne afectiunile cardiovasculare

Consumul legumelor din familia Brassica reduce riscul a diferite forme de cancer, mai ales cel de plamani, colon, sani, ovare si vezica urinara. Ultimile studii arata ca varza este indicata in prevenirea afectiunilor cardiovasculare, deoarece ajuta la scaderea colesterolului LDL de pe tesuturi.


Varza rosie protejeaza impotriva Alzheimer

In cazul persoanelor care sufera de Alzheimer, cresterea productiei si depozitarea unei proteine numite beta-amiloid conduce la lezarea celulelor creierului si moartea din cauza stresului oxidativ. Antioxidantii polifenoli care se gasesc din abundente in varza rosie poate proteja celulele creierului de afectiunea cauzata de proteina beta-amiloid, sustine un studiu publicat in Tehnologia si Stiinta Alimentelor.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Accelerează... tranzitul intestinal și scapă de griji cu noul Activia Fibre!

Cameron Diaz: "Sexul reprezintă un lucru sănătos"

O nouă emisiune despre gătit: "Vine Cheful", la Pro TV din 10 martie

Fumatul nu ajută la slăbit: Renunţarea la tutun poate duce la scăderea în greutate

Pericolul din căști: De ce e bine să asculți muzică doar o oră pe zi

Bărbaţii care oferă ciocolată unei femei au 41% şanse să o cucerească

Familia lui Schumacher a vândut casa de vacanţă din Norvegia

Bebeluşii vor putea fi creaţi din celule recoltate de la doi adulţi de acelaşi sex!

VIDEO: Bebeluşul care râde malefic

10 alimente de Post pe care le recomandă Carmen Brumă

Bobbi Kristina, din nou în comă indusă

Uleiul de măsline, o "armă" eficientă în lupta contra cancerului

Răceală şi gripă: 5 sucuri miraculoase care te pun rapid pe picioare

Petru Buiucă se apucă de gătit pentru nunți

Oana Roman din nou la spital: "Trebuie să mai fac o operaţie"

O invenție genială: Pastila care poate ajuta la depistarea cancerului

Mirela Boureanu Vaida a născut o fetiţă

Bruce Dickinson are cancer

Simona Halep s-a calificat în finala turneului de la Dubai

Simona Halep, calificată în semifinale la Dubai, după un meci dramatic

Bei prea multă apă? De ce este un obicei nesănătos

Epidemia de gripă a lovit România! Spitalele sunt pline. Vaccinul te apără!

Charm Stones Gifts - Comoara Rebecai

Sex

Sex. 5 poziţii erotice pentru un abdomen perfect. Scapă de grăsimea inestetică!

Pizza Hut te așteaptă la cel mai tare festival al iernii

Tragedie: Actriţa de telenovele Lorena Rojas a murit la 44 de ani

Andreea Marin se pregăteşte să devină din nou mamă

Olivia Steer, criticată pentru că recomandă produse alternative

Poveste adevărată: "Soțul meu stă acasă cu copilul și mă îndepărtează de el"

Exerciţiile izometrice, un nou antrenament pentru slăbit