Varza - Beneficii asupra sanatatii

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Varza - Beneficii asupra sanatatii" alt="Varza - Beneficii asupra sanatatii" title="Varza - Beneficii asupra sanatatii" border="0" />
Ajuta la detoxifierea organismului

Majoritatea fitonutrientilor lucreaza asemanator antioxidantilor, dezarmand radicalii liberi inainte sa afecteze ADN-ul, membranele celulelor si moleculele care contin grasimi, precum colesterolul. Noi studii arata ca fitonutrientii din varza lucreaza la nivele mai ridicate, acesti compusi trimitand semnale genelor sa creasca productia enzimelor implicate in detoxifiere - actiune prin care organismul elimina substantele reziduale.

De asemenea, rezultatele celor mai recente studii sustin ca consumul de varza determina scaderea riscului de cancer de prostata, coloractal, plamani, san, ovarian si de vezica urinara.


Imbunatateste sanatatea gastrointestinala

Studii recente au ajutat oamenii de stiinta sa inteleaga cum varza, si celelalte legume care fac parte din familia Brassica, ajuta la prevenirea cancerului de colon. Cand aceste legume sunt taiate, mestecate si digerate, un compus numit sulf-sinigrin intra in contact cu enzima numita mirozina, rezultand eliberarea glucozei si a produsilor secundari, inclusiv compusi foarte reactivi numiti izotiocianate. Acestia la randul loc contin alte substante care ajuta la detoxifiecrea celulelor cancerigene.


Indicat in tratarea ulcerului peptic

Sucul de varza a fost mult timp analizat, remarcandu-se astfel ca este eficient in tratarea ulcerului peptic. Potrivit unui studiu, un litru de suc proaspat in fiecare zi, baut in doze diferite, duce la tratarea totala a ulcerului in 10 zile. Continutul ridicat de glutamine, un aminoacid care este combustibilul preferat al celulelor captuselii stomacului si a intestinului subtire, este motivul probabil pentru care sucul de varza duce la tratarea ulcerului.



Previne afectiunile cardiovasculare

Consumul legumelor din familia Brassica reduce riscul a diferite forme de cancer, mai ales cel de plamani, colon, sani, ovare si vezica urinara. Ultimile studii arata ca varza este indicata in prevenirea afectiunilor cardiovasculare, deoarece ajuta la scaderea colesterolului LDL de pe tesuturi.


Varza rosie protejeaza impotriva Alzheimer

In cazul persoanelor care sufera de Alzheimer, cresterea productiei si depozitarea unei proteine numite beta-amiloid conduce la lezarea celulelor creierului si moartea din cauza stresului oxidativ. Antioxidantii polifenoli care se gasesc din abundente in varza rosie poate proteja celulele creierului de afectiunea cauzata de proteina beta-amiloid, sustine un studiu publicat in Tehnologia si Stiinta Alimentelor.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Frumuseţe. Măști naturale recomandate de hairstylist-ul vedetelor pentru un păr strălucitor

Frumuseţe. Ce este peelingul chimic şi cum te ajută să ai un ten sănătos

Cum îşi păstra silueta Audrey Hepburn: Actriţa mânca zilnic ciocolată şi ţinea post o dată pe lună

Mihaela Rădulescu, despre tatuajul ei intim: „E doar pentru bărbatul meu şi ginecoloaga mea!“

Frumuseţe. 8 reguli pentru ca părul tău să nu aibă vârfurile despicate

Sănătate. Artrita la copii, 3 semnale alarmante pentru părinţi

Crema bio protecţie solară - QI COSMETICS de la Longeviv, care nu vă privează de culoarea frumoasă a bronzului

Noutăţi de la Guerlain: arta pentru curăţarea şi îngrijirea tenului

Transformarea șocantă a lui Cosmin Cernat: Fostul comentator explică de ce a slăbit

Persoanele cu ochi albaştri au cel mai mare risc de a deveni alcoolice

Cotabiţă, adus din nou la Spitalul Floreasca

Monica Anghel l-a vizitat pe Cotabiţă la spital: Cum a reacţionat artistul

Anca Badiu a trecut prin clipe de coşmar la spital

Modă. Topurile cu umerii goi, piesele de rezistenţă ale acestei veri. 30 de imagini

Frumuseţe. 3 măşti naturale care tratează zonele cu probleme ale feţei

Noile deodorante NIVEA Fresh Comfort, NIVEA Fresh Flower

Protecţia solară dusă la un alt nivel: Dr. Grandel Protection UV – SPF 30 Serum

Tort crocant de vară

Sănătate. Cum să scapi de durerea de cap în două minute. Un truc simplu!

Gabriel Cotabiță va fi externat: Artistul va continua tratamentul acasă

Jamie Oliver scumpeşte băuturile dulci în restaurantele sale

Frumuseţe. 4 reguli ca să obţii un bronz perfect în această vară

Studiu: Femeile frumoase obţin mai mult

Magneziul. Cum te ajută să scapi de stres şi în ce alimente îl găseşti

Modă. 30 de accesorii ca să-ţi acoperi capul şi să-ţi protejezi părul la plajă

Pregateste-ti fata si corpul de expunerea la soare!

Body lifting-ul. Ce este şi când avem nevoie de el?

Prinţesele Disney au ochii mai mari decât talia

SP VOLUMIZE LINE

Serum BÔCASSY