Smochinele
| 1 pahar cu smochine (226 grame) are 167,83 de calorii. | ||
| Nutrienti | Cantitatea | Cat la % asigura din necesarul zilnic? |
| fibre | 7.48 g | 29.9 % |
| potasiu | 526.18 mg | 15.0 % |
| manganeziu | 0.29 mg | 14.5 % |
Fructe
Ananas, Merele, Capsuni, Pepene verde, Prune, Prune uscate, Stafide, Zmeura, Grepfrut, Kiwi, Lamaie, Papaya, Pere, Portocale, Struguri, Afine, Banane, Caise, Merisor sau coacaze de munte, Pepene galben, Smochine, Avocado, Fructul pasiunii, Nuca de cocos, GuavaLegume
Ardei, Sfecla, Sparanghel, Castravete, Conopida, Telina, Vinete, Broccoli, Morcovi, Varza, Varza de Bruxelles
brinza constantin pe 13 Sep 2011, 21:27nu trebuie sa-ti bati capul cu conservarea smochinelorputini stiu ca smochinele contin iod,iodul este benefic pentru functionarea sistemului endocrin pentru cei cu grupa a2. smochinele uscate sunt la fel de bune ca cele proaspete,secretul este sa fie puse la inmuiat de seara pentru dimineata pentru a se hidrata
zorina pe 3 Sep 2009, 13:15pastrareasi es vrea sa stiu cum sa le pastram mai mult.bunica mea le punea in tavi, in cuptor dupa ce se cocea painea, cuptorul fiind inca cald.le lasa pana a doua zi si repeta operatia de mai multe ori pana era sigura ca smochinele sunt uscate si se vor pastra mai mult timp.anul trecum am facut un gem din smochine cu lamai si portocale(numai din smochine nu-mi place ca gemul nu are gust si este dulce) este bun chiar foarte bun dar nu se prea consuma.poate uscate o sa fie mai bune.am vazut ca se face si compot din smochine. se face un sirop din 1,5 litri apa si 1 kg zahar,fructele spalate se pun in borcane se toarna siropul , se inchid cu capace borcanele si se fierb in bain-marie 15-20 minute. se lasa pana a 2-a zi sa se raceasca incet.eu asa procedez cu toate compoturile si se pastreaza foarte bine.nu am pus conservant, doar citeva bobite de cuisoare in fiecare borcan.succes
Posteaza comentariu
Comentarii (4)