Ești dependentă de cafea? Genele tale ar putea fi de vină, potrivit unui nou studiu

Ești dependentă de cafea? Genele tale ar putea fi de vină, potrivit unui nou studiu

Îmi plac florile, câinii și pisicile. Îmi place să fiu la curent cu toate noutățile din modă. Cel mai mult îmi place să scriu despre modă, frumusețe și vedete.
Îmi plac florile, câinii și pisicile. Îmi place să fiu la curent cu toate noutățile din modă. Cel mai mult îmi place să scriu despre modă, frumusețe și vedete.
Faptul că preferi cafeaua sau ceaiul ar putea fi o trăsătură moștenită genetic, potrivit unei noi cercetări.
În cadrul studiului, publicat în Scientific Reports, oamenii de știință au analizat datele genetice a peste 400.000 de adulți din Marea Britanie, cu vârste cuprinse între 37 și 73 de ani. Aceștia au descoperit că persoanele care sunt purtătoarele unei gene responsabile pentru un anumit receptor al gustului amar din cofeină sunt mai predispuse să bea mai mult de cinci cești de cafea pe zi și mai puțin predispuse să bea ceai.

Oamenii care au alte gene ale receptorului pentru gustul amar, ce detectează o substanță numită propiltiouracil (PROP), sunt mai predispuse să consume mai mult de cinci cești de ceai pe zi pentru a obține necesarul de cofeină și mai puțin predispuse să bea cafea.
PROP are același gust amar ca și varza de Bruxelles, explică co-autorul studiului, cercetătorul Daniel Liang-Dar Hwang, potrivit health.com.

Sensibilitatea la gustul amar al cofeinei ar putea părea un motiv pentru ca o persoană să nu bea cafea. "Ne-am aștepta ca oamenii care au o sensibilitate crescută față de gustul amar al cofeinei să bea mai puțină cafea.
Dar studiul nostru a demonstrat contrariul, sugerând faptul că în acest caz, cei care beau cafea se obișnuiesc cu gustul datorită efectelor pozitive pe care le asociază cu gustul cafelei
", a declarat Marilyn Cornelis, autoarea studiului și profesor în cadrul Northwestern University Feinberg School of Medicine.

Cu alte cuvinte, iubitorii de cafea au învățat să asocieze gustul amar cu "efectele pozitive pe care le obțin în urma consumului de cafea".

"Deși ești purtător al genelor care te fac mai sensibil la gustul amar, poți învăța să te bucuri de alimentele și băuturile care au gust amar", mai spune specialistul.

Indiferent care sunt preferințele tale, poți avea numeroase beneficii pentru sănătate dacă bei ceai sau cafea.
Consumul de cafea a fost asociat cu un risc redus de afecțiuni cardiace, diabet sau bolile Alzheimer și Parkinson, totul datorită antioxidanților și polifenolilor pe care cafeaua îi conține.
De asemenea, și ceaiul negru este o sursă bună de antioxidanți care au, printre altele, rolul de a proteja inima. Ceaiul verde și cel negru conțin mai puțină cofeină decât cafeaua.

Dar există riscul să bei prea multă cafea. Un consum prea mare de cafea afectează stomacul, provoacă anxietate și atacuri de panică și tulburări de somn. 
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

5 legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme

Descoperire șocantă: 3 oameni au murit de cancer după ce au primit organe de la același donator

„Explozie“ de cancer în toată lumea: Extinderea bolii este alarmantă

6 greșeli care afectează strălucirea părului tău

Magicianul din spital: Doctorul care dansează, prietenul copiilor bolnavi

9 idei ca să folosești mierea în tratamentele de înfrumusețare

Dureri ciudate în timpul sarcinii care sunt total normale

9 alimente care au mai multă vitamina C decât portocalele

Cum să folosești oțetul de mere pentru piele frumoasă și păr strălucitor

Chinul din spatele cortinei: Lady Gaga are dureri cronice în fiecare zi

5 alimente care pot creşte riscul de cancer

Adio insomnie! Metoda secretă folosită de militarii americani care te ajută să adormi în două minute

Ce să faci dacă îți cad genele. Trucuri care le stimulează creșterea

Olivia Newton-John, diagnosticată cu cancer pentru a treia oară: „Cred că voi învinge“

Ce trebuie să mănânci pentru articulații sănătoase

De ce ar trebui să mănânci cât mai des afine

Miso - Ce beneficii are pentru sănătate această pastă

Ananas - Ce beneficii are pentru sănătate?

Robbie Williams, din nou tătic: Are o fetiță născută de o mamă surogat

Nucile - Ce beneficii au pentru sănătate?

8 sfaturi pentru a găti mai sănătos mâncarea marocană

Când cancerul nu mai e un capăt de drum: Încă o vedetă vorbește despre boala care i-a schimbat viața

Murele - Ce beneficii au pentru sănătate?

Keanu Reeves strânge bani pentru spitalele de copii. De ce nu vorbește despre asta

Cum vor arăta Meghan Markle și Kate Middleton la 60 de ani: Cu riduri și părul alb, dar tot frumoase!

Alimentația în timpul examenelor - Ce trebuie să mănânci pentru concentrare

10 cauze ascunse ale acneei şi modalităţi de a scăpa de ea

Păpușa vie: Fetița cu părul strălucitor cucerește lumea

Ce se întâmplă dacă te tunzi scurt? 7 beneficii neașteptate

Ce se întamplă de fapt atunci când îți trosnești degetele?