Campionatul National de Barista va fi alcatuit din 7 competitii: Barista, Latte Art, Cafea cu alcool, Cafea la ibric, Cup tasting, Brewers Cup si Roasting Championship la care vor participa profesionisti ai cafelei, barista calificati in cele 7 competitii regionale organizate in toata tara.
PARTENERUL PRINCIPAL al acestui eveniment este Horeca Expert, importatorul exclusiv al brandului de cafea Filicori Zecchini.
SCAE este o asociaţie nonprofit, cu un număr tot mai mare de membri in toata lumea, care lucreaza, dezvolta, lupta pentru excelenta in cafea, pentru o piata corecta si pentru servicii la standardele cele mai inalte.
SCAE are membrii în mai mult de 70 de ţări din întreaga lume, deţine informaţii necesare de pe piata mondiala a cafelei, opinii cu privire la ultimele evoluţii în cafea de specialitate, noutati si conlucreaza pentru o mai buna dezvoltare a acestui domeniu.
SCAE are asociatii naţionale într-un număr tot mai mare, prezentind principiile SCAE la nivel local, pentru a satisface nevoile membrilor, care lucrează si conlucreaza in cadrul propriilor lor tradiţii naţionale legate cafea.
SCAE este recunoscuta de guvernele şi organizaţiile internaţionale la nivel global.
SCAE este o organizatie a carei poziţie apăra calitatea şi lupta pentru a asigura o tranzacţie echitabilă pentru toată lumea şi isi doreste sa fie recunoscuta ca o forta, de aceea in fiecare an organizeaza evenimente cu si despre cafea.
SCAE a organizat prima Conferinţă Mondială de Specialitate despre cafea şi prima expoziţie în Monte Carlo si are o vechime de peste 15 ani.
© Copyright:
ROMANIAN BARISTA CHAMPIONSHIP 2014
SCAE Romania va organiza in cadrul COFFEE LOVERS EVENT - Campionatul National de Barista, competitii organizate pentru a alege finalistii ce vor reprezenta Romania la campionatele mondiale de barista din : Melbourne – Australia in perioada 15-18 mai 2014 (COFFEE IN GOOD SPIRITS, LATTE ART si WORLD CUP TASTERS) si RIMINI - Italia 10-12 iunie 2014 (WBC, BREWERS CUP si WORLD ROASTING CHAMPIONSHIP).
Posteaza comentariu