Salata Libaneza (4 portii)

O combinatie interesanta care merita osteneala de a fi preparata. Incearca aceasta noua reteta!
2/3 cana quinoa fiarta
½ cana menta proaspata, tocata marunt
1 ½ cana patrunjel proaspat, tocat marunt
1 rosie mare, taiata cuburi
1 castravete de marime mijlocie, curatat de coaja si taiat cuburi
2/3 cana ceapa, tocata
1 lingura ulei de masline extra virgin
1 lamaie intreaga, stoarsa
1 varf de cutit sare de mare

Amestecati toate ingredientele intr-un castron mare. Acoperiti vasul si tineti-l la frigider timp de 20 de minute. Serviti amestecul pe un strat de frunze de salata verde, asezonat cu felii de lamaie.

Reteta a fost preluata din cartea "Esti ceea ce mananci: Programul care va va schimba viata", de dr. Gillian McKeith, Editura Curtea Veche, Bucuresti, 2005, www.curteaveche.ro
 

Comentarii (1)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • Irimia Carmen pe 7 Dec 2006, 21:27
    ma mentin

    nu pot sa inteleg curele de slabire.De cand ma stiu mananc orice si nu ies din 51 kg.

    0
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod