Vanata


Vanata este unica prin textura si gustul sau. Face parte din familia Solanaceae-lor, la fel ca si rosia sau cartoful. A fost cultivata pentru prima data in China, in secolul 5 i.Hr. In Europa, mult timp dupa ce a fost adusa, a fost folosita doar ca planta decorativa.
Vanata este unica prin textura si gustul sau. Face parte din familia Solanaceae-lor, la fel ca si rosia sau cartoful. A fost cultivata pentru prima data in China, in secolul 5 i.Hr. In Europa, mult timp dupa ce a fost adusa, a fost folosita doar ca planta decorativa.

Informatii nutritionale
Vanata este o sursa ideala de fibre, potasiu, mangan, cupru si tiamina (vitamina B1). De asemenea, contine vitamina B6, folati, magneziu, niacin, fitonutrienti precum nasunin si acid clorogenic.
Tabel nutritional
o ceasca de cuburi de vanata (99.00 grame) contine 27.72 de calorii.
Nutrienti Cantitatea Cat la % asigura din necesarul zilnic?
fibre 2.48 g 9.9 %
potasiu 245.52 mg 7.0 %
mangan 0.13 mg 6.5 %
cupru 0.11 mg 5.5 %
vitamina B1 0.08 mg 5.3 %
vitamina B6 0.09 mg 4.5 %
folati 14.26 mcg 3.6 %
magnesiu 12.87 mg 3.2 %
triptofan 0.01 g 3.1 %
vitamina B3 0.59 mg 3.0 %

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Comentarii (1)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • alice pe 23 Iul 2009, 02:58
    despre articol

    E BINE DE STIUT CE MANCAM SI CE NE AJUTA LA MENTINEREA SANATATII E FOARTE INTERESANT ARTICOLUL

    2
    1

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
;