Mazare

Supă cremă de mazăre

Supă cremă de mazăre

În această perioadă din an, mazărea proaspătă se găseşte în toate pieţele. Aşa că, este un moment foarte bun să găteşti diverse feluri de mâncare cu mazăre.
Legume amestecate

Legume amestecate

Ingrediente si cantitati: o varza si jumatate6 broccoli100 g mazare10 morcovi mai mici2 asparagus3 ciuperci1/2 ceasca chili verde si rosu4 fulgi de porumb1/2 ciuperci1/2 ceasca muguri de fasole2 cescute usturoiMod de preparare: Incalziti putin usturoiul in ulei, adaugati varza, broccoli,...
Tocana de miel cu cartofi

Tocana de miel cu cartofi

Ingrediente si cantitati: 1 pulpa de miel dezosata, taiata in cubulete mari, cu aproape toata grasimea indepartata; 4 linguri de grasime de miel sau ulei vegetal; 1/2 de cana cu vin rosu; 2 linguri de faina; 1 lingura de cimbru; 1/2 sau 1 lingura de piper; 1 1/2 cana cu supa de pui; 8 cartofi...
Pagina: