Se spune că eficienţa este cea mai inteligentă formă de lene. Iar când vine vorba de gătit şi de timpul petrecut în bucătărie, eficienţa este elementul cheie.
Pentru ca totul să se desfăşoare cât mai simplu, organizarea este esenţială.
Foloseşte metode facile de organizare care îţi permit să ai la îndemână toate obiectele sau ingredientele necesare atunci când găteşti. Iată câteva sugestii.
Sursă foto: marthastewart.com
1 din 7
Mai mult spaţiu de lucru
Un platou cu picior sau un suport pentru prăjituri este suprafaţa ideală pentru a aşeza la îndemână ingredientele şi condimentele pe care le foloseşti frecvent, precum sarea, piperul, uleiul, zahărul etc. Vei câştiga spaţiu pe suprafaţa de lucru, fie că este masă sau blatul de bucătărie. Lângă piciorul platoului vei putea aşeza ierburi sau alte ingrediente care îţi vor fi necesare.
Comentarii (4)
astea-s stiute de cand lumea si pamantul...dar na, tebuiesc repetate sa iasa de un articol! am 2 ore de cand citesc pe site-ul eva n-am gasit un articol nou care sa ma surprinda ! NOUTATI ?????!!!!!!!!!
AIURELI !! Sa fii eficienta in bucatarie inseamna sa-l inveti sa-si gateasca singur nu sa trudesti tu ore intregi !!
da, un articol foarte frumos, pentru americanii prosti, carora trebuie sa le dai totul mura-n gura, ca sa nu isi puna capul la contributie!
foarte frumos articolul mai ales pentru femeile tinere care abia invata sa stea mai mult la bucatarie ca mine :D...nota 10!
Posteaza comentariu