Unul dintre obiectivele secundare in cadrul vacantei la Londra era sa incerc porridge. Stiam ca este o mancare tipic englezeasca si imi imaginam ca o gasesc la toate restaurantele. In momentul in care am intrebat un londonez unde gasesc mancarea lor traditionala, s-a uitat la mine cu o privire lunga si am inteles ca facusem o gafa. 
Se pare ca originea porridge-ului este scotiana si se mananca mai mult in anotimpul rece. Cu toate acestea, sunt in Londra cafenele care servesc asa ceva. Am mers la Squat & Gobble, un lant de cafenele simpatice, special pentru ca aveau porridge in meniu.
Pana la urma, e vorba de un terci din ovaz servit cu fructe proaspete, cu alune sau cu miere, si seamana cu cerealele pentru micul dejun. Daca nu esti obisnuit cu asa ceva, porridge-ul nu va fi una dintre mancarurile tale preferate. Pentru mine a fost o varianta mult mai decenta decat english breakfast.
Posteaza comentariu