Sulforafanul, o substanta care exista in broccoli si alte legume crucifere este recunoscut pentru proprietatile sale anticancerigene. Recent, cercetatorii de la Universitatea John Hopkins din S.U.A sustin ca substanta ar fi eficienta si in tratarea unor boli dermatologice rare, precum EBS (epidermolysis bullosa simplex).
Aceasta boala se manifesta prin prezenta basicilor si a fisurilor pe piele.
Experimentele au fost efectuate pe cobai soareci, iar la intalnirea anuala a Societatii Americane de Biologie Celulara coordonatorul studiului a afirmat ca mai este multa munca inainte ca sulforafanul sa fie folosit in teste clinice pe pacienti cu EBS.
Expertii mai adauga ca extractul de broccoli (care este bogat in sulforafan) nu are efecte adverse daca este aplicat pe piele.
Broccoli combate bolile dermatologice
Un ingredient din compozitia acestei legume s-a descoperit ca ajuta la combaterea unei boli dermatologice rare, EBS (epidermolysis bullosa simplex).
De TopSanatate
Posteaza comentariu