Varza de Bruxelles


Varza de Bruxelles arata exact ca o varza normal numai ca este in miniatura, nu este de mirare asemanararea daca stam sa ne gandim ca ambele fac parte din familia de leguminoase Brassica. In schimb, varza de Bruxelles poate fi consumata intreg anul, perioada de culegere fiind de toamana pana primavara devreme.
Varza de Bruxelles arata exact ca o varza normal numai ca este in miniatura, nu este de mirare asemanararea daca stam sa ne gandim ca ambele fac parte din familia de leguminoase Brassica. In schimb, varza de Bruxelles poate fi consumata intreg anul, perioada de culegere fiind de toamana pana primavara devreme.

Informatii nutritionale
Varza de Bruxelles este bogata in mai multe subtante nutritive, aceasta fiind o sursa foarte buna de vitamina C si K. Totodata, aceasta este bogata in numerosi nutrienti cum ar fi: folati, vitamina A, mangan, fibre. potasiu, vitamina B6, fier etc. Astfel datorita continutului bogati in substante nutritive, varza de Bruxelles ajuta la prevenirea a numeroase afectiuni.
Tabel nutritional
1 pahar (156 g) are 60,84 calorii.
Nutrienti Cantitatea Cat la % asigura din necesarul zilnic?
vitamina K 218.80 mcg 273.5 %
vitamina C 96.72 mg 161.2 %
folati 93.60 mcg 23.4 %
vitamina A 1121.64 IU 22.4 %
mangan 0.35 mg 17.5 %
fibre 4.06 g 16.2 %
potasiu 494.52 mg 14.1 %
vitamina B6 0.28 mg 14.0 %
triptopan 0.04 g 12.5 %
vitamina B1 0.17 mg 11.3 %
acizi grasi omega-3 0.26 g 10.8 %
fier 1.87 mg 10.4 %
fosfor 87.36 mg 8.7 %
proteine 3.98 g 8.0 %
magneziu 31.20 mg 7.8 %
vitamina B2 0.12 mg 7.1 %
vitamina E 1.33 mg 6.7 %
calciu 56.16 mg 5.6 %

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Comentarii (4)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • .......................... pe 7 Ian 2012, 21:03
    .....................................

    ..............................

    1
    1

  • daniel pe 7 Ian 2012, 21:02
    urat comentariu de sub mine

    urat comentariu de sub mine

    3
    1

  • zor de ziama pe 7 Ian 2012, 21:00
    uuuuuuuuuuuuuu

    uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

    0
    4

  • dani pe 7 Ian 2012, 20:59
    este foarte sanatoasa

    ma surprins............................

    2
    1

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
;