Gustări energizante şi sănătoase. Le faci în 5 minute!

Trufe raw

Combinaţia dintre fructele uscate cu nuci, seminţe şi fulgi de ovăz este una câştigătoare atunci când ai poftă de ceva dulce după masa de prânz. Aceste gustări îţi dau energie.
Unele dintre cele mai simple şi sănătoase gustări au la bază nucile/seminţele şi fructele uscate. Sunt acele trufe, bombonele raw, biluţe raw sau "energyballs", cum mai sunt ele cunoscute printre pasionaţii de gătit sănătos de pe Instagram. Ele se prepară foarte repede acasă şi conţin doar ingrediente sănătoase, fiind exclus zahărul rafinat. Această combinaţie între fructele uscate (curmale, stafide, smochine, prune uscate) şi diverse sortimente de nuci/seminţe conferă energie şi te ajută să te concentrezi mai bine după-amiaza când starea de moleşeală este mai accentuată.

Iată câteva idei care te ajută să faci cele mai bune combinaţii pentru a obţine gustări energizante şi sănătoase în doar 5 minute:


Trufe cu prune uscate şi scorţişoară

A photo posted by Carolin (@carokocht) on Sep 20, 2016 at 4:50am PDT

 
Pentru a le prepara ai nevoie de:

  • 150 grame de prune uscate
  • 5 linguri cu fulgi de ovăz
  • 1 linguriţă cu scorţişoară
  • 2 linguriţe de pulbere maca (opţional)
  • 1 lingură cu apă călduţă.

Se mixează toate ingredientele ingredientele în robotul de bucătărie, după care se formează trufele.

Se pot trece prin cacao pudră sau prin ciocolată neagră topită.

 

Trufe cu migdale şi cacao

 

 

Pentru a le prepara ai nevoie de:

  • 1 cană cu migdale crude
  • 2 căni de curmale
  • 4 linguri de cacao
  • 2  1/2 linguri cu unt de migdale
  • 2 linguri cu ulei de cocos presat la rece.


Se mixează migdalele în robot, după care se adaugă şi celelalte ingrediente. Se formează biluţe care se pot da prin cacao sau un mic de nuci/seminţe.

Trufe cu seminţe de susan şi vanilie

 

 Ai nevoie de:

  • 400 grame de curmale
  • 50 grame de seminţe de dovleac crude
  • 50 grame de seminţe de floarea-soarelui crude
  • 100 grame de fulgi de ovăz
  • vanilie
  • 4 linguriţe de tahina (pastă de susan)
  • puţină sare
  • 60 de grame de seminţe de susan coapte (pentru ornat).


Se mixeaza toate ingredientele în robotul de bucătărie. Apoi se formează trufele şi se trec prin seminţele de susan coapte.

 

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
;