Foarte important este felul in care mestecam mancarea. Potrivit cercetarii, fiecare inghititura trebuie mestecata de cel putin 20 de ori, foarte incet. Studiul a cuprins trei mii de persoane si a fost publicat in "British Medical Journal".
Mai putin de jumatate din cei care au participat la experiment au recunoscut ca au tendinta de a manca repede. Acestia sunt predispusi sa devina obezi cu 1.84% mai mult decat cei care savureaza masa in deplina relaxare si nu se grabesc.
Nutritionistii recomanda inca o data in urma acestui studiu, sa ne ridicam de la masa inainte de a avea senzatia de satietate. De asemenea, este foarte importanta calitatea alimentatiei sau locul in care mancam. Este de dorit sa ne ferim sa luam "gustari" in fata calculatorului sau a televizorului.
Sursa: Corriere della sera
Mancatul pe fuga creste riscul obezitatii
Un studiu efectuat de cercetatori japonezi de la Universitatea din Osaka demonstreaza ca persoanele care mananca repede sunt mai predispuse la ingrasare decat cele care mananca lent.
De TopSanatate
Posteaza comentariu