Cercetatorii au supravegheat 500.000 de persoane care au completat un jurnal alimentar timp de sase ani. S-a constatat ca cei care au consumat mai multe grasimi animale in aceasta perioada sunt mai predispusi sa dezvolte cancer pancreatic fata de cei care au avut o dieta mai saraca in carne rosie.
Expertii sunt de parere ca reducerea consumului de astfel de grasimi ar insemna o reducere a riscului de imbolnavire.
Anual, numai in Marea Britanie sunt diagnosticate cu cancer pancreatic 7.000 de persoane, cel mai mare factor de risc incriminat fiind fumatul.
Sursa: BBC News
© Copyright:
Consumul de carne rosie creste riscul de cancer pancreatic
O dieta bogata in carne rosie creste riscul aparitiei cancerului pancreatic, sugereaza o noua cercetare publicata in The Journal of the National Cancer Institute.
De TopSanatate
Posteaza comentariu