Dulceata de pepene verde (bulgareasca)


Pentru cele care puneti din cand in cand dulceturi sau gemuri pentru iarna, va recomandam o reteta utila pentru camara dumneavoastra.

Pepeni verzi, foarte copti

Se spala, se dau in doua si se scoate miezul. Se pun la fiert intr-un cazan mare si se scad pana cand ajung un bulion gros. Se lasa sa se raceasca, se scot cu grija din cazan, lasand samburii pe fund, si se toarna in sticle cu gura mai larga. Sticlele se smolesc si se tin la rece in camara. Se mananca cu paine in zilele de post sau se pune deasupra placintei cu branza.

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod