Sfaturi de primavara

In sfarsit, primavara! Primele zile mai calduroase au venit deja! Si cu ele, si dorinta noastra de a arata si de a ne simti mai bine, de a renunta la paltoanele si gecile groase care ne-au camuflat in ultimele luni, in favoarea hainelor mai usoare, mai viu colorate si atat de mult asteptate in iarna care parea ca nu se mai sfarseste

45cal./kg/zi): sporturi de perfomanta ca: maraton, box, canotaj; pietrari; taietori de lemne. Astfel, stiind activitatea fizica si durata acesteia, se poate calcula cheltuiala energetica pe 24 de ore. Felul activitatii Ore Cheltuiala energetica Cal./minut Total cal./zi Somn 8h 1,1 525 Activitate profesionala 8h 1,9 930 Activitate extraprofesionala 8h 2,1 1050 Total in 24h: 2505 cal./zi Dieta trebuie sa contina: 1-1,5 gr.proteine/kg, 40-45 gr./zi lipide, 120-140 gr./zi glucide furnizate mai ales de legume si fructe, fiind asigurat si necesarul de vitamine. Cele care vor sa "scape" de mai multe kg, pot urma dieta de 1000cal./zi prezentata in urma cu cateva saptamani. Intr-un articol viitor veti putea afla si alte cateva diete de 400, 600, 800cal./zi pe care le puteti folosi uneori (dar nu prea des) in cadrul regimului vostru dietetic. De asemenea voi incerca sa fac o lista cu principalele alimente si aportul lor caloric. Recomandari generale: - este obligatorie fractionarea meselor: 4-5/zi; - evitati abuzul de sare; - supele nu se ingroasa cu faina; - preparati sosurile din supa de carne degresata si dregeti-le cu o lingura de iaurt sau lamaie; - carnii ii puteti da gust cu cimbru si putin usturoi, iar salatelor cu lamaie, otet sau cimbru; - se pot consuma cat mai multe lichide, cu exceptia celor indulcite si alcoolice; - meniurile sa fie cat mai variate, pentru ca regimul sa poata fi tinut timp mai indelungat. Alimente interzise: carnurile grase, peste gras (somn,crap), slanina, mezelurile grase, smantana, leguminoase uscate (mazare, fasole uscata), painea in cantitati mari, cartofii prajiti, produse zaharoase si fructele foarte dulci (stuguri, pere, stafide), oleaginoasele (nuci, alune), alcoolul. Alimente ce pot fi consumate fara restrictii severe (deci nu in cantitati "industriale"): carnea slaba, pestele slab (salau, cod, macrou), laptele ecremat, branza slaba desarata, oua tari, zarzavaturi si legume(ciuperci, rosii, ridichi, varza, salata verde, spanac, fasole verde, dovlecei), fructe (mere, lamai, visine, cirese, portocale, mandarine, pepene verde), ulei vegetal in cantitati moderate. Cea mai eficienta si sanatoasa este asocierea dietei cu exercitiul fizic: mersul pe jos (indicat 60-90 min./zi), inot, jogging, gimnastica aerobica, excursii la mare si la munte. Pe langa efectele fizice, rezultatele psihice nu sunt deloc de neglijat. Va veti simti sigur mai usoare, mai pline de viata si nu veti mai simti nevoia de a deschide frigiderul de cum veti intra pe usa. Nu sunt recomandate de la inceput eforturile fizice mari, bruste dar sporadice, urmate de febra musculara, astenie, cresterea apetitului si sete exagerata. Aceste "accese de zel" de la inceputul curelor de slabire sunt urmate deseori de tentativa de a recupera caloriile pierdute in cel mai apropiat restaurant sau terasa. Persoanele obeze si mai ales cele care au deja si alte afectiuni datorate obezitatii este bine sa urmeze un regim individualizat, prescris de medicul specialist. Uneori poate fi indicata chiar internarea intr-o clinica de specialitate unde se poate institui o dieta mai severa sau asocierea tratamentului medicamentos. Oricum persoanele obeze nu trebuie sa uite ca aceste medicamente se administreaza pentru a inlesni respectarea dietei si nu pentru a permite abuzurile alimentare. de Maria Savin, nutritionist