Ce bem, ce mancam / Rahatul Tecsa are zahar prea mult
Continutul ridicat de zahar face ca acest produs sa nu fie recomandat anumitor categorii de persoane. Ingredientele rahatului special Tecsa sunt: "zahar, glucoza, amidon, oua, acidifiant (acid citric E330), cocos, arome natural identice (vanilie), alune de padure (minim 30%)". Eticheta nutritionala pentru 100 de grame de produs specifica urmatoarele: valoare energetica: 359 calorii, proteine 0,07 g, glucide 75 g, lipide 0,6 g. ANALIZA. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi spune ca este un produs zaharos specific cofetariei arabe. Din punct de vedere nutritional este dezechilibrat, avand un continut extrem de ridicat de zaharuri cu absorbtie rapida (zaharoza, glucoza) si zaharuri cu absorbtie lenta (amidon). De aceea, produsul are un index glicemic ridicat, necesitand secretia unei cantitati mari de insulina. Din acest motiv, specialistul nu recomanda produsul diabeticilor, supraponderalilor, obezilor, iar celorlalte categorii de consumatori
Posteaza comentariu