chiftelute de ciuperci
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
21 Ian 2005, 14:490 0500 gr. ciuperci proaspete
3 oua
3 linguri pline faina
3-4 linguri pline iaurt
1 lingurita rasa de bicarbonat
sare
piper
in aceasta ciulama obtinuta se adauga ciupercile taiate cubulete (inclusiv coditele).
in uleiul incins se pune cate o lingura din compozitie si se prajesc pe ambele parti.
sunt delicioase!!! -
23 Ian 2005, 15:51intrebare... la ce foloseste bicarbonatul? din cate imi amintesc are o "aroma" destul de neplacuta? sau ma insel!?
-
24 Ian 2005, 10:20ca sa fiu sincera nu stiu la ce foloseste bicarbonatul, dar poti sa-ti spun ca nu schimba in vre-un fel gustul chiftelutelor
Înapoi la: Forum » Gastronomie