din nou ajutor!!!

•  
  lyza

  

  • 175 mesaje
  12 Ian 2005, 18:57

  Citează

  0 0

  fetelor, reteta pt bors din taratze de grau cunoaste cineva?
  astept cu nerabdare!
  multumesc!!!
•  
  colibri2004

  

  • 169 mesaje
  12 Ian 2005, 23:36

  Citează

  0 0

  pt umplerea borsului iti trebuie cuib de bors daca are cienva sa iti dea ..daca nu ca sa faci tu pt prima data pui 1 kg faina malai 1 kg taratze si 10 l apa o fierbi si inmi un pic faina si taratele apoi torni apa sa fie fierbinte peste cuib pui 2 ,3 fire de cimbru si frunze de visin daca ai si piine neagra ca sa se acreasca pt icnepu cam jumate de piine sau o piine
  acoperi cu tifon si lasi vreo doua zile
  gusti sa vezi daca e acru daca nu lasi pina se acreste poti pune si vreo lamiie taaita in doua si sa storci zeama
  apoi vei arunca piinea strecori borsul si vei opri jumate din taritze si cind vei umple din nou combini cu inca jumate faina si jumate taritze ..sper ca ai inteles si sper sa reusesti
•  
  michelle72_2003

  

  • 2 mesaje
  20 Ian 2005, 15:58

  Citează

  0 0

  Se pune tarite de griucam un castronel(1/2kg)intr-un vas de lut cam de 5 lsi se mai pune tarite de griu de la un alt bors(cam o minuta)peste care se toarna apa clocotita.Se inveleste vasul cu o patura ptr. a se raci treptat (dupa ce pui un capac,se mai pune si citeva crengute de visin daca ai.Se lasa cam o zi si gata!!!!!! Iese un bors beton!!!!!
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  20 Ian 2005, 20:54

  Citează

  0 0

  da' drojdie nu se pune, prima data? Eu asa am citit intr-o carte veche de bucate...
  Sau asta era la socata?