zacusca de vinete

  •  
    • 55 mesaje
    23 Oct 2011, 14:48
    0 0

     buna gospodinelor,de curand mi-am achizitionat o plita electrica si cum mor de pofta dupa o salata de vinete sau zacusca, ma intreb cum sa procezez la coacere. as putea sa pun vinetele direct pe plita, ar fi vreo problema? varianta la cuptor nu ma incanta pt ca vinetele n-au acelasi gust. voi cum procedati? va doresc o duminica frumoasa

  •  
    • 4034 mesaje
    25 Oct 2011, 12:26
    0 0
    de obicei in curte la foc cu lemne. dar cand coc pt o salata de vinete sau cativa ardei copti ii coc pe aragaz .am o tabla speciala pt copt cu coada si maner.dar nu ies ca la focul cu lemne....
  •  
    • 251 mesaje
    30 Oct 2011, 14:13
    0 0
    Eu imi confectionez o tavita din alufolie si le coc pe ea. Deci pui folia pe plita electrica si apoi vanata. Ies excelent.
    Succes!