ce paine iti place?

•  
  MasterBaker

  

  • 5 mesaje
  18 Iul 2011, 21:35

  Citează

  0 0

  painea este un aliment controversat. se spune ca atunci cand romanul a descoperit franzela a mancat-o cu paine. ^.^
  ce paine mancati cel mai cu placere?

•  
  Dora-Minodora

  

  • 1899 mesaje
  18 Iul 2011, 21:56

  Citează

  0 0

  Paine de la Grewe
•  
  mahtobleyla

  

  • 1427 mesaje
  21 Iul 2011, 15:06

  Citează

  0 0

  Mie imi place painea cu seminte.
  In Germania am renuntat complet la orice dieta si alea cateva zile cat am stat am mancat paine la greu. Aveau vreo 10 feluri de paine la supermarketul de langa hotel, paine pe care atunci o faceau. Va dati seama cam ce miresme erau pe acolo..
  La fel si gogosi, celebrele lor berlineze, am mancat zilnic cate una.
•  
  nobody_fux_with_the_Jesus

  

  • 610 mesaje
  21 Iul 2011, 15:30

  Citează

  0 0

  Paine cu seminte, mac, susan, cu crusta, cu cartofi, cu ceapa mediteraneana, cu masline, cu stafide, toast.
  De orice fel
•  
  mahtobleyla

  

  • 1427 mesaje
  21 Iul 2011, 15:33

  Citează

  0 0

  Bag seama ca avem ceva gusturi comune
•  
  nobody_fux_with_the_Jesus

  

  • 610 mesaje
  21 Iul 2011, 15:41

  Citează

  0 1

  cam da, si pe la parfumuri a fost ceva
  
  Adevarul e ca nemtii pun mult efort in brutarii si in "cultul painii".
  
  Pana acum am mancat de toate, insa de facut numai cea cu masline si cea cu stafide Secretul sta in drojdia proaspata, uleiul de masline si, respectiv, framantat suficient
•  
  mahtobleyla

  

  • 1427 mesaje
  21 Iul 2011, 15:58

  Citează

  0 0

  Am fost fascinata de painea pe care am mancat-o acolo.
  Ia sa-mi dai si mie reteta, ca ziceai acum cateva zile ca ti-ai facut paine de casa cu masline
•  
  nobody_fux_with_the_Jesus

  

  • 610 mesaje
  21 Iul 2011, 16:17

  Citează

  0 0

  Reteta de baza pt paine am luat-o de aici : http://retetelemamei.wordpress.com/2009/08/17/paine-de-casa/
  Insa, dupa cum mi-e obiceiul , am modificat-o putin
  In loc de drojdie uscata am pus drojdie proaspata, inmuiata in lapte caldut in locul zaharului (nu-mi place painea dulceaga), am inlocuit jumatate din cantitatea de apa cu lapte (iese parca un pic mai pufoasa), uleiul cu ulei de masline si am adaugat masline in compozitie, plus faina cat cuprinde. Am folosit robotul de bucatarie (mixerul cu palete dure pt aluat) pt "framantatul" aluatului . Nu am folosit tava speciala pt copt, am pus painea (modelata rotund) pur si simplu in tava normala, intinsa de cuptor. E important s-o lasi la crescut si dupa ce framanti aluatul si dupa ce o pui in tava.
  Cam asta e, iese o paine de casa normala
•  
  mahtobleyla

  

  • 1427 mesaje
  21 Iul 2011, 21:48

  Citează

  0 0

  Sarumana de reteta, am sa o incerc si eu.
•  
  nobody_fux_with_the_Jesus

  

  • 610 mesaje
  21 Iul 2011, 23:49

  Citează

  0 0

  Mahto, cu placere, sper sa-ti placa
  
  Si daca tot am recunoscut ca sunt gurmanda , pun si un site cu o groaza de retete pt paine si sortimente de peste tot. E in germana, insa cu Google Translator sau extensia de traducere directa a paginii, e foarte ok
  
  http://www.marions-kochbuch.de/brot.htm
  
  
•  
  MasterBaker

  

  • 5 mesaje
  25 Iul 2011, 17:22

  Citează

  0 0

  Dora-Minodora said:
  Paine de la Grewe

  si eu o ador.  

•  
  perv_queen

  

  • 102 mesaje
  18 Nov 2011, 13:17

  Citează

  0 0

  Eu m-am dat pe paine integrala facuta acasa cu masina de paine. Din motive dietetice si pt ca e mai sanatoasa.
•  
  onutta21

  

  • 500 mesaje
  1 Dec 2011, 23:41

  Citează

  0 0

  Eu mănânc pâine graham.
•  
  Panther

  

  • 590 mesaje
  10 Ian 2012, 11:44

  Citează

  0 0

  ciabatta in special cu ardei iute  imi place,e foarte gustoasa,sau cu masline.

  
  Acest mesaj a fost editat de către Panther: 10 Ian 2012, 11:46
•  
  Maricon

  

  • 5609 mesaje
  27 Ian 2012, 09:10

  Citează

  1 0

  Painea de secara facuta in casa, cu coaja groasa. Este gustoasa si f sanatoasa.
•  
  Maricon

  

  • 5609 mesaje
  27 Ian 2012, 09:11

  Citează

  1 0

  ciabatta cu masline iarasi este superba...