niste sosuri...
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
5 Dec 2004, 21:180 0Fetelor,eu sunt studenta,proaspat plecata de acasa,obisnuita cu mancarurile mamei!Stiu sa gatesc asa cat de cat(am depasit faza cartofilor prajiti si ou ochi) dar as vrea sa invat sa fac niste sosuri.
Prietenul meu le adora si mie imi place sa ma laude atunci cand ii pregatesc ceva bun..
Spuneti-mi voi daca stiti vreo reteta de sos mai deosebita si la cu ce merge mancat!
Multumesc frumos! -
5 Dec 2004, 23:47Eu am facut la curcan un sos de visine, dar merge si la pui prajit.
In putin ulei (si din cel in care s-a prajit carnea) se prajeste o lingura de faina, si se subtiaza treptat cu zeama de compot de visine, se pot pune si fructe, pana devine subtire. Se lasa sa fiarba putin si gata!
Înapoi la: Forum » Gastronomie