Va rog, ajutor- gem de gutui!

•  
  jacquelline08

  

  • 453 mesaje
  11 Oct 2010, 12:32

  Citează

  0 0

  Buna ziua!
  Fac pentru prima oara gem de orice fel, asa ca, va rog, ajutati-ma cu un sfat!
  am primit urmatoarea reteta:
  la o farfurie adanca de fructe rase (eu am gutui si cateva pere), 3 cani de zahar si una de apa!Am facut siropul, scazut, pus fructele, etc, dar mi se pare prea dulce!Mai am de inca o "portie" de gem si as vrea sa pun doar doua cani la o farfurie de fructe!Credeti ca e vreo problema cu legatul gemului sau altceva?
  Va multumesc!
•  
  ellado

  

  • 13910 mesaje
  11 Oct 2010, 14:54

  Citează

  0 0

  uite, a mea mama face asa : la 2 farfurii de gutui rase pune 1 kg de zahar si jumate de cana de apa (mai pune si citeva mere rosii, rase)
•  
  bim73

  

  • 2487 mesaje
  12 Oct 2010, 09:26

  Citează

  0 0

  Eu mai pun si zeama de la o lamiie aproape de final, ii da un gust aparte si conserva gemul .
•  
  ellado

  

  • 13910 mesaje
  12 Oct 2010, 14:45

  Citează

  0 0

  corect, am uitat de lamiie!
•  
  jacquelline08

  

  • 453 mesaje
  17 Oct 2010, 11:50

  Citează

  0 0

  Multumesc pentru raspunsuri!
  Numai bine!