Tiramisu

  •  
    • 361 mesaje
    21 Oct 2004, 23:44
    0 0
    Fetelor eu sunt innebunita dupa tiramisu.Va rog sa imi dati si mie retetele pe care le stiti voi de tiramisu sau ceva apropiat
  •  
    • 33 mesaje
    22 Oct 2004, 01:43
    0 0
    Vezi pagina 4, torturi&prajituri celebre. E acolo o reteta f. interesanta de la Silvanita.
    Pofta buna!
  •  
    • 1946 mesaje
    22 Oct 2004, 19:11
    0 0
    ai nevoie de:
    *1 punga piscoturi (se gasesc si piscoturi cu cacao, la gima, spre ex.)
    *1 plic crema pt. prajituri cu cacao de la dr. oetker
    *frisca
    *ness sau cafea

    se aseaza piscoturile pe platou unul langa altul (eu am 2 platouri mai dreptunghiulare) si cu o lingurita insiropezi fiecare piscot cu ness sau cafea, urmeaza stratul de crema, iar piscoturi insiropate si la sfarsit ornezi cu frisca peste care presari in ploaie ness. se serveste dupa aproximativ 2 ore.

    atentie: daca vei manca seara vei face noapte alba. eu asa am patit si de atunci il prepar cu cafea decofeinizata
  •  
    • 575 mesaje
    25 Oct 2004, 14:49
    0 0
    Eu am cumparat Crema Tiramisu de la Dr. Oetker (parca are gust mai veridic) si am urmat instructiunile de pe spate. E acolo reteta!
    Pofta buna. Iese f. bine.
  •  
    • 831 mesaje
    25 Oct 2004, 16:22
    0 0
    Subscriu la cele postate de zidulet. Si eu folosesc crema instant de la Dr. Oetker si iese f. buna...nu-ti trebe decat un pic de lapte
  •  
    • 9835 mesaje
    25 Oct 2004, 23:23
    0 0
    cecylly, ai incercat vreodata Inka instant? Dupa parerea mea, e mai gustoasa decat marcile bune de ness.
  •  
    • 1946 mesaje
    26 Oct 2004, 13:18
    0 0
    donna, nu am incercat, dar dupa parerea mea, tu esti o mare gospodina (am facut cateva retete postate de tine), asa ca o sa-ti ascult sfatul. multumesc si te pupic.

    p.s./ iti recomand reteta de tort pe care am scris-o la "ce gatiti maine"
  •  
    • 11 mesaje
    27 Oct 2004, 15:18
    0 0
    eu fac astfel tiramisu: frec patru galbenuse cu zahar praf (cantitatea in functie de cit vrei de dulce) pina se face spuma. apoi adaug doua cutii de mascarpone (in Arad il gasesc la bila), treptat si bag la frigider. piscoturile le inmoi in cafea, le aranjez pe o tava, intind după o ora de lasat la rece crema si deasupra pun alt strat de piscoturi. imbrac in crema si pun cacao din abundenta. sigur, trebuie sa stea la rece. pofta buna
  •  
    • 1105 mesaje
    29 Oct 2004, 18:47
    0 0
    Cam asa ceva..doar ca in crema se pun si albusurile batute spuma.
    Iar in cafea se pune si lichior de cirese negre.
    Este f. buna!!