Legume cu carne (la cuptor sau gratar)
-
0 0Se fac pachetele pentru cate o portie(din folie de aluminiu) in care se pun:
- bucatele de piept de pui
- vinete, ardei grasi, telina, ceapa, cartofi, ciuperci etc. - taiate cubulete, stropite cu putin ulei si Vegeta
Se baga la cuptor sau se pun pe gratar.
Cand continutul s-a inabusit aproape complet, pachetelele se desfac, iar marginile foliilor se mototolesc de jur-imprejur (sa arate ca niste cosulete), ca sa se gratineze frumos continutul. Se adauga feliute de usturoi si rosii taiate sfertuletze.
Cand rosiile s-au inmuiat, se presara cu cascaval ras si se mai lasa la cuptor vreo cateva minute.
La sfarsit, se presara pe deasupra marar si patrunjel.
Este un adevarat festin de duminica! -
Si eu care credeam ca frigaruile mele asortate (pui, porc, slaninuta afumata pt. aroma, rosie, ardei, ceapa pe betisoare de lemn care se gasesc in supermarket) servite cu ciuperci fripte pe gratar si cu putin usturoi sunt delicioase......cred ca palesc in fata "pachetelelor"
Donna, m-ai inspirat teribil. Abia astept sa-l servesc pe iubitul meu...Merci. -
-
-
-
-
-
