aluat de sawarma-cine ma ajuta?

•  
  melita18

  

  • 1462 mesaje
  9 Iul 2004, 15:05

  Citează

  0 0

  stie careva o reteta pt aluatul de la sawarma?PLEASE ajutati-ma
•  
  maricica

  

  • 457 mesaje
  9 Iul 2004, 15:45

  Citează

  0 0

  melita, ai scris corect? nu prea imi dau seama ce aluat vrei de fapt, sau eu sunt cu pluta la ora asta!
  Lumineaza-ma poate ma trezesc si te pot ajuta.
•  
  Nivine

  

  • 404 mesaje
  9 Iul 2004, 21:54

  Citează

  0 0

  ????
•  
  laura6

  

  • 5 mesaje
  11 Iul 2004, 18:09

  Citează

  0 0

  melita18 te referi la aluatul de Shaorma?Aluatul adica lipia(se cumpara din magazin gata facuta fara sa te mai chinui)sau umplutura(carne de oaie de obicei dar se poate si cu pui sau curcan, cartofi prajiti, ketchup, maineza, ceapa, varza tocata-de obicei nu se pune, sare, piper si cam atat)?.
•  
  melita18

  

  • 1462 mesaje
  12 Iul 2004, 12:24

  Citează

  0 0

  Exact lipia o vroiam.O colega m-a rugat sa-i fac rost de reteta.Dar era vineri si gandul meu era la strand si nu mi-a venit in minte cuv. LIPIE!
•  
  CRISTINA_CDEP

  

  • 130 mesaje
  12 Iul 2004, 16:06

  Citează

  0 0

  Iei paine (lipie) din magazinele arabesti.
•  
  monica_pisica

  

  • 636 mesaje
  12 Iul 2004, 23:20

  Citează

  0 0

  nu trebuie sa cauti un magazin arabesc, este suficient sa intri in la fourmi sau primavara, sigur vei gasi lipia, chiar in 2 dimensiuni, la pachete de 450 si 900 grame
•  
  andar2002

  

  • 26 mesaje
  14 Iul 2004, 09:33

  Citează

  0 0

  Shaorma / este umplutura. Am avut un iubit israelian, el mi a explicat asta:carne de pui sau curcan (el prefera peiptul de cucan pt ca era mai gustos si amintea de familia ramasa acasa)peste care seb aduga un condiment special numit chair asa Shaorma, si se caleste in putin ulei. se seveste cu smantana si lipii. Este unul dintre preparatele mele preferate din bucataria israeliana!!!
•  
  june

  

  • 401 mesaje
  14 Iul 2004, 11:51

  Citează

  0 0

  Andar imi pare rau dar evreii nu mananca smantana sau orice produs lactat impreuna cu carne!!! Niciodata! Nu este Kasher ... asa ca shaorma de care spui tu nu este o mancare traditionala evreiasca, carnea se amesteca poate cu maioneza sau altceva care nu e din lapte.
  Sunt evrei care nu mai sunt religiosi si nu mai tin cont de aceste reguli ... (unele dintre ele mie mi se par extraordinare dpdv nutritionistic - daca sunt printre voi adeptele regimului Montignac veti intelege ce vreau sa spun - stiti ca nenea Montignac chiar spune in carte sa nu amesteci branzeturi cu carne)
  Aveti grija!
•  
  andar2002

  

  • 26 mesaje
  14 Iul 2004, 12:27

  Citează

  0 0

  pt : june
  fostul meu prieten nu este evreu, este musulman.... si pot sa iti spun ca mananca samntana cu aproape orice! ii place la nebunie! prin urmare si cu carne!
•  
  june

  

  • 401 mesaje
  14 Iul 2004, 12:32

  Citează

  0 0

  Alta mancare de peste!!! cand ai spus evreu am subinteles ca era vorba si de religia mozaica! De musulmani stiam chestia asta ... eu in loc de smantana la shaorma prefer un iaut mai gros amestecat cu usturoi! yaammm-yaammmm Imi place shaorma aia cu carne de vita si oaie ... mi se pare cea mai gustoasa combinatie posibila!
•  
  andar2002

  

  • 26 mesaje
  14 Iul 2004, 13:11

  Citează

  0 0

  o sa incerc si eu iaurtul cu usturoi!!!
•  
  monkey_73

  

  • 1033 mesaje
  14 Iul 2004, 13:29

  Citează

  0 0

  da, june si eu sunt innebunita...smantana cu usturoi...delicios !!!
•  
  monkey_73

  

  • 1033 mesaje
  14 Iul 2004, 13:30

  Citează

  0 0

  sau iaurt cu usturoi...doamne as manca pana as plesni !!!
  
  imi cumpar iaurt gros pun bucatele de usturoi in el si mananc cu cartofi prajiti ..pana mi se face rau !!!
•  
  june

  

  • 401 mesaje
  14 Iul 2004, 13:37

  Citează

  0 0

  Monkey ti-am scris pe yahoo!!!!!!!!!!!
•  
  melita18

  

  • 1462 mesaje
  14 Iul 2004, 13:42

  Citează

  0 0

  stiti ce mai e bun mujdei de usturoi in care pui multa smantana.E delicios si cu niste aripioare la gratar!SUPERB!
•  
  monkey_73

  

  • 1033 mesaje
  14 Iul 2004, 13:45

  Citează

  0 0

  taci..melitoooo..... ca asa mi.e o foame de lup !!!
  
  de te.as avea in fata , asa te.as manca...cum mananci tu aripioarele alea la gratar !!!
•  
  Nivine

  

  • 404 mesaje
  18 Iul 2004, 12:58

  Citează

  0 0

  Aluatul de lipie e f simplu.Framanti un aluat de paine obisnuit,apa,faina ,sare si drojdie.Apoi, aici intervine secretul,deci fiti atente:il lasi sa creasca,apoi il imparti in parti egale,formand mingiute cat doresti de mari,le lasi inca odata sa creasca,apoi le intinzi sub forma de lipie si ,pt ultima oara,le lasi din nou sa creasca,dupa care le dai la cuptor.Acesta-i secretul ca se desfac .succes!
•  
  Nivine

  

  • 404 mesaje
  18 Iul 2004, 13:02

  Citează

  0 0

  E grozava ideea cu smantana,dar se consuma mai mult cu o pasta de susan careia-i spune thenna!Pupici!!!
•  
  monica_pisica

  

  • 636 mesaje
  18 Iul 2004, 20:45

  Citează

  0 0

  Mie imi place sosul de iaurt cu menta
  
  Nivine,te rog si eu ceva...spune-mi cum se prepara humusul!!!