inghetata de fructe - stie cineva?
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
9 Iul 2004, 12:59Eu o fac asa:
1. Pasez fructele si le las sa se scurga intr-o strecuratoare mare (altfel sucul va forma ace de gheata)
2. Bat smantana dulce cu zahar si vanilie, dupa gust
3. Adaug fructele (daca folosesti praf de frisca, e bine sa pui si un galbenus de ou foarte proaspat, ca sa iasa inghetata mai cremoasa) si amestec usor, ca sa nu se lase frisca.
4. Pun amestecul intr-un vas de plastic cu capac si il bag in congelator.
(Fructele trebuie sa fie foarte bine coapte, ca sa le poti pasa) -
9 Iul 2004, 13:48Inghetata de pepene galben(foarte copt
si parfumat)
Se paseaza miezul unui pepene de marime
medie,se adauga zahar dupa gust,500ml
frisca si un praf de vanilie.Se pune la
congelator si cand este gata se poate servi cu frisca deasupra. -
9 Iul 2004, 14:12acu' plec acasa si le voi incerca pe amandoua !!!
multumesc si weekend placut- tuturor !!!
Înapoi la: Forum » Gastronomie