Cartofi la cuptor!

•  
  LeeAna

  

  • 432 mesaje
  9 Oct 2009, 15:52

  Citează

  0 0

  Voi cum faceti cartofii la cuptor ca sa iasa mai gustosi?
•  
  laura_laura

  

  • 628 mesaje
  9 Oct 2009, 16:33

  Citează

  0 0

  Poti pune ceapa taiata solzisori, usturoi tocat marunt, rosii decojite si tocate marunt, piep de pui sau carnaciori, si la sfarsit putina smantana. Condimente...piper, sare, dafin.....
  De preferat rosiile tot aproape de final sa le pui.
  Eu asa ii fac si ies destul de gustosi si aromati.
  Daca vrei sa fie de post, nu le pui carnea si smantana.
•  
  proizdevdena

  

  • 411 mesaje
  9 Oct 2009, 16:36

  Citează

  0 0

  laura_laura, poti sa-mi descrii mai detaliat cum ii faci? Unde pui toate ingredientele? Cum ii coci? In coaja, intregi, taiati?
•  
  laura_laura

  

  • 628 mesaje
  9 Oct 2009, 17:07

  Citează

  0 0

  Ok !
  Ii vei prepara intr-o tava, dar sa nu fie intinsa, sa fie putin mai inalta pt a incapea toate.
  Nu pot scrie cantitatile pt ca eu le pun dupa ochi.......
  Cartofii curatati si taiati ori felii de grosime unui deget, ori in genul celor taranesti.
  Ungi mai intai tava cu unt inclusiv pe margini, asezi cartofii, ceapa si usturoiul, pieptul de pui taiat fasii si adaugi apa cat sa-i acopere.
  Pui sarea acum pt. a se inmuia mai repede cartofii.
  Lasi cuptorul la foc mediu.
  Cand sunt aproape gata (cartorii moi si carnea)...adaugi rosiile cum le-am prezentat mai sus.
  Lasi inca 10 min. si poti pune condimentele si smantana sau cascaval ras. Scoti de la cuptor si acoperi tava cu folie de aluminiu pt. a sta la aburit.
  Pofta buna ! Si sper ca v-am putut fi de ajutor
•  
  proizdevdena

  

  • 411 mesaje
  15 Oct 2009, 15:32

  Citează

  0 0

  Vai, imi ploua in gura deja!
  Multumesc de reteta.
•  
  laura_laura

  

  • 628 mesaje
  19 Oct 2009, 22:14

  Citează

  0 0

  
  Este una din retele mele preferate nu mai zic de pieptul de pui cu ciuperci si smantana...........